Conopida de cacao - nu suntem nebuni, este cea mai delicioasă gustare sau garnitură!

Conopida fiartă nu este foarte plăcută, unii spun că este pregătită pentru groază și faptul că este neplăcută, chiar dacă știm că are zero calorii și este sănătoasă. Încercați-l prăjit, presărat cu puțină cacao - va fi fabulos de delicios. Și acum nu suntem proști!

THE conopidă împărtășind legumele, credem că cei mai mulți o resping, deoarece de multe ori sunt prea gătite, ca o garnitură neplăcută, neobișnuit pe farfurie sau într-o supă plictisitoare, chiar dacă este o legumă super delicioasă, dacă este pregătită corespunzător. Gândiți-vă la asta, aveți în mână un boboc de flori uriaș, plin de sănătate: conopida este o legumă plină de muguri, de unde și numele său decolorat, conopida.

Încercați-l prăjit, astfel încât toate aromele să rămână în legume, nu în principalele din suc, clare, bogate în arome, sărac în calorii finețea este rezultatul final. Oricât de surprinzător ar fi, presărat cu cacao, inconștient deliciosul, nu dulce, ci puțină aromă ciocolată de conopidă caramelizând în cuptor, arătându-și noua față. Excelent pentru carne, pește și brânză la grătar, dar și perfect pentru scufundare cu puțin iaurt picant.

conopida

Conopida prăjită cu cacao

Ingrediente:

  • 1 cap de conopidă
  • 1 lingura praf de cacao neindulcit
  • 1 linguriță de ardei iute
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • sare piper

Pregătire:

Conopida este aleasă în trandafiri mai mici, coaja trunchiului său este tăiată, iar partea interioară, fragedă, este tăiată cubulețe. Puneți într-o pungă curată sau într-un bol de amestecare, presărați sare, piper, chili după gust, presărați ulei de măsline. Se agită în pungă, răsucindu-se bine în castron.

Se întinde pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, se presară ușor cu pudră de cacao într-un strat subțire.

Puneți într-un cuptor de 180 de grade, coaceți până când este crocant în 25-30 de minute.

Ceresc în sine, dar și foarte delicios cu lămâie sau iaurt condimentat verde, îl putem pune într-o salată, este de asemenea excelent pentru garnitură!