Consumarea fructelor minune este acai; Insula naturală

Toată lumea vorbește despre acest mic fruct rotund, albastru închis, acai boabe. Fie că este vorba de fructe crude, suc, smoothie, capsulă, pulbere sau tabletă, există multe dezbateri despre consumul acestuia. Entuziasmul spectaculos pentru aceste fructe de padure mici vine din America. Vedetele de la Hollywood jură pe boabele de acai, despre care se spune că sunt eficiente atât împotriva pierderii în greutate, cât și împotriva îmbătrânirii.

Boabele Acai cresc ca rod al palmei regale din pădurile primitive ale Amazonului. În Brazilia, fructul popular a fost folosit de secole în preparatele alimentare

Până de curând, boabele de acai (Euterpe oleracea) erau în mare parte necunoscute în Europa până când a venit din America mesajul că este un adevărat miracol. Este cu adevărat bogat în vitamine, dar conține și fitochimicale, antociani.

Antocianinele sunt coloranți naturali ai plantelor și acționează ca antioxidanți, adică leagă radicalii liberi din organism, joacă un rol important în anti-îmbătrânire. În același timp, antioxidanții promovează reînnoirea celulară și detoxifică organismul.

Acesta este motivul pentru care fructele de acai sunt utilizate în cosmetică, de exemplu, dar fructele de pădure au, de asemenea, un efect pozitiv asupra circulației sângelui și, deoarece dilată vasele de sânge, este potrivită și pentru prevenirea trombozei.

Este bun pentru pierderea în greutate?

Se spune că boabele de acai vă ajută să atingeți greutatea dorită, să eliminați tampoanele de grăsime nedorite. Se spune că reduce foamea. Multe rețete servesc dieta specială, acai este disponibil pe scară largă ca supliment alimentar sub formă de pulbere, capsule sau tablete. În general, trebuie remarcat faptul că fructul este cel mai bine consumat proaspăt și crud, astfel încât organismul să poată folosi toate ingredientele sănătoase.

Deoarece fructul poate fi utilizat doar pentru consumul uman timp de aproximativ 36 de ore după recoltare, este mai disponibil în Europa ca extract.

Este incontestabil că boabele de acai sunt un fruct care susține o dietă echilibrată și are astfel un efect pozitiv asupra sănătății. Pe lângă cantități mari de antioxidanți, conține vitamine valoroase (vitaminele A, C și E) și conține, de asemenea, mulți acizi grași nesaturați. Fructele mici oferă energie organismului, întăresc sistemul imunitar și îmbunătățesc bunăstarea.

Dacă boabele promovează efectiv pierderea în greutate dorită nu a fost încă dovedit științific. Proaspăt preparat, de exemplu ca un smoothie, este în orice caz delicios și sănătos, fără aditivi.

Apropo, fructele noastre domestice de culoare închisă, cum ar fi zmeura, cireșele sau vișinele, conțin în mod similar multe ingrediente valoroase. Încă este valabil: oricine dorește să piardă în greutate fără efecte secundare trebuie să-și schimbe dieta și să integreze exercițiile fizice în viața de zi cu zi - indiferent de fructe de acai sau de alte fructe minune.

(Traducere din limba germană de László Koncz)