Sfaturi pentru o inimă sănătoasă

Toată lumea are o atitudine diferită față de spirite. Unii beau vin la cină, alții preferă să se răcorească cu o halbă de bere rece în timp ce urmăresc un meci de fotbal. Unii oameni nu beau deloc, în timp ce alții exagerează. Omul se bucură de băuturi fermentate de 10.000 de ani și s-a dezbătut aproape la fel de mult despre efectele benefice și nocive ale băuturilor alcoolice asupra sănătății.

De fapt, alcoolul poate fi la fel de vindecător pe cât de toxic

Care parte a naturii sale duale predomină depinde de cantitate. Alcoolul consumat cu măsură - adică până la unul sau două pahare de băutură pe zi - are o serie de beneficii. Cercetările arată că băutorii moderați trăiesc mai mult decât băutorii grei și abstinenții, iar inimile lor sunt mult mai sănătoase.

Seria de teste - în care au fost studiate în total aproximativ 750.000 de persoane, a demonstrat că consumul moderat de alcool reduce riscul de deces din cauza bolilor de inimă, a infarctului și a problemelor circulatorii cu 30 până la 40 la sută. Băutorii cu măsură sunt în general sănătoși, în general, oricum. Sondajele arată că atât cei care nu beau, cât și cei care beau în greutate sunt mai predispuși să mențină o greutate sănătoasă, să doarmă 7-8 ore pe zi și să facă exerciții fizice în mod regulat. De asemenea, aceștia sunt în mare parte mulțumiți de situația lor socio-economică. Deci, din punctul de vedere al programului nostru, inimile lor sunt fericite atât fizic, cât și spiritual.

Opusul este valabil pentru cei care beau prea mult!

Ingredientul activ din băuturi spirtoase, etanolul (sau alcoolul etilic), atunci când este consumat în cantități excesive, inhibă funcțiile conștiente și dăunează organelor interne. Consumul excesiv de alcool poate provoca direct sau indirect hipertensiune arterială, obezitate, cardiomiopatie (slăbiciune severă a mușchiului cardiac), insuficiență cardiacă, aritmii și moarte subită cardiacă. Alte pericole includ alcoolismul ca boală, iar consumul de băuturi alcoolice joacă adesea un rol în accidentele rutiere.

Aspirina sau alcoolul?

Dacă luați aspirină pentru a vă proteja inima, întrebați-vă medicul dacă puteți bea alcool! Doza profilactică de aspirină este foarte mică, deci este puțin probabil ca un pahar de vin pe zi consumat cu ea să provoace probleme. Nu încetați să luați aspirină fără știrea medicului dumneavoastră!

Din cauza consumului excesiv de alcool pericolele sunt mult mai mari decât beneficiile consumului moderat de alcool, dacă vrem să începem să bem acum, să bem doar un pahar de vin pe zi - în timpul cinei. Potrivit British Heart Foundation, una sau două unități de vin pe zi pot oferi protecție împotriva infarctului pentru bărbații peste 40 de ani și pentru femeile aflate în postmenopauză.

S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:

Cu toate acestea, fundația subliniază, de asemenea, că cantități mai mari de alcool pot crește tensiunea arterială și pot juca un rol în obezitate și în multe alte probleme grave de sănătate și sociale. Dacă beți alcool în mod regulat, dar cu moderare, puteți profita de efectele alcoolice de protecție a inimii urmând aceste sfaturi.

Strugurii minunați

Fie că bem gin tonic, bere sau un pahar de vin, toate formele de alcool au unele efecte cardioprotectoare.

În timp ce toate tipurile de băuturi pot face bine inimii, vinul pare a fi cel mai sănătos. „Paradoxul francez” este destul de cunoscut - adică faptul ciudat că, deși mulți francezi fumează și consumă alimente bogate în grăsimi saturate, aceștia au în continuare riscul de a muri din cauza bolilor circulatorii, așa cum, de exemplu, britanicii.

Cercetătorii au fost îndelung dedicați exclusiv consumului de vin roșu francez au atribuit acest lucru, dar astăzi dieta lor mediteraneană, care include multe legume și fructe proaspete, ulei de măsline, usturoi și pește, pare să joace, de asemenea, un rol important. Există și alte elemente ale modului de viață francez care sunt bune pentru inimă - cum ar fi exercițiile zilnice și o perspectivă mai liniștită asupra vieții - dar este un fapt incontestabil faptul că anumite substanțe din vin oferă protecție împotriva dușmanilor inimii; Cercetările au arătat, de asemenea, că națiunile care consumă vin au rate mai mici de boli de inimă decât popoarele care preferă berea sau băuturile spirtoase.

Antioxidanții din vin, polifenolii, includ un flavonoid numit quercetin și resveratrol, ambii par să inhibe oxidarea colesterolului LDL în organism. Ca urmare, probabilitatea ca colesterolul să fie depus în pereții vaselor de sânge este redusă. Cercetătorii studiază acum un alt grup de compuși ai vinului, saponinele, mai intens. Acestea sunt prezente în pielea cerată a strugurilor și probabil protejează inima prin legarea de colesterol pentru a preveni absorbția acestuia în sânge. Inflamația poate fi, de asemenea, redusă.

Să bem dimineața!

Dacă bem, decideți cu înțelepciune! Următoarele sfaturi vă vor ajuta să faceți alcoolul plăcut și bun pentru inimile noastre.

Mai bine să fii mai plin Ne cerem scuze fanilor Chardonnay, dar din păcate este adevărat că nici vinurile albe nu sunt în competiție cu roșii, nici în ceea ce privește efectele benefice asupra sănătății. Acest lucru se datorează faptului că vinurile albe sunt făcute în mod tradițional, fără ca pielea strugurilor (sau pulpa, care conține și cojile, să fie îndepărtată devreme în procesul de fermentare), iar cele mai multe substanțe de protecție a inimii se găsesc în ea.
De asemenea, preferăm soiurile mai corupte de vinuri roșii, deoarece conțin substanțe mai benefice. Exemple sunt cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, zweigelt, pinot noir, franc albastru sau burgund.
Hai să luăm cina! Unele cercetări sugerează că efectul anti-colesterol, anticoagulant al vinului funcționează cel mai bine atunci când este băut cu o masă principală. Un beneficiu suplimentar este că vinul consumat la mese poate reduce riscul de infecții de origine alimentară.
Luați suplimente! Alcoolul inhibă absorbția folatului și neutralizează folatul din sânge. Acest lucru poate fi dăunător, deoarece folatul ajută la eliminarea homocisteinei din corp - este adevărat că vinul în sine reduce și nivelurile de homocisteină, astfel încât cele două efecte se pot echilibra reciproc. Este, de asemenea, un fapt, totuși, că majoritatea oamenilor mănâncă puține legume cu frunze și alte alimente bogate în folat de la început. Pentru a atenua această deficiență, vă recomandăm să luați zilnic o multivitamină care conține și acid folic.
Beneficiile non-alcoolului Unele dintre efectele benefice ale solo pot fi savurate fără alcool, de exemplu, sucul de struguri roșii conține multe dintre ingredientele active prezente și în vinul roșu. Cu toate acestea, trebuie să fim conștienți de faptul că alcoolul în sine este bun pentru inimă, astfel încât consumul de băuturi nealcoolice este oarecum mai puțin benefic pentru sistemul circulator.

Cât costă o unitate?

Când bem, probabil că bem mai mult decât credem. Majoritatea oamenilor nu știu cât de mult este o unitate, plus conținutul de alcool al mai multor băuturi spirtoase a crescut în ultimii ani. Există beri care conțineau doar 3,4% alcool în urmă cu câțiva ani, dar acum 5%. Același lucru este valabil și pentru vinuri: în trecut, acestea aveau adesea doar 9-10% conținut de alcool, dar astăzi sunt mai tipice 13-14%. Mai jos sunt enumerate câte unități sunt câteva băuturi populare:

1 ulcior (1/2 I) de bere ușoară = 2 unități
1 cană de bere ușoară puternică - 3 unități
1 halbă de bere Pilsner = 2 unități
1 borcan de cidru = 2 unități
175 ml de vin = 2 unități
1 heap „concentrat” (o „jumătate”) = 1 unitate
1 pahar de alcopop (cocktail de sticlă) = 1,5 unități
1 sticlă de vin = 7-9 unități
1 sticlă de vodcă = 32 unități
1 pahar mic de sherry = 1 unitate

Conform recomandării Ministerului Sănătății, bărbații ar trebui să consume nu mai mult de 3-4 unități pe zi, iar femeile ar trebui să consume 2-3 unități de băuturi spirtoase.