Consumul și hidratarea sării

Efectele aportului de sare asupra sănătății și performanțelor atletice - Partea 3

Am ajuns în cele din urmă la întrebarea finală despre sare: și aceasta nu este altceva decât relația dintre retenția de apă și consumul de sare. Pentru mulți, subiectul este foarte util, deoarece reducerile radicale ale aportului de sare, de exemplu, tind să scape (temporar) concurenții de apa stocată între țesuturi. Așadar, în partea de închidere a „trilogiei cu sare”, ne uităm la modul în care se poate observa deloc retenția excesivă de apă și dacă într-adevăr numai sarea poate fi singura cauză a apei.

Care sunt simptomele retenției de apă?

Cel mai izbitor este atunci când soldul arată o diferență de câteva kilograme în câteva zile. Grăsimile nu se depozitează atât de repede, deci în acest caz, cea mai probabilă cauză a excesului de greutate se găsește în apă. De asemenea, se referă la retenția de apă atunci când vă scoateți șosetele și vedeți că vă lasă o urmă profundă pe piele. Un simptom similar este oricum, atunci când scoaterea inelului va fi foarte dificil dintr-o dată din cauza degetelor umflate. Acestea sunt cele mai ușoare simptome vizibile ale udării. Femeile experimentează acest lucru mai des decât bărbații din cauza modificărilor hormonale din ciclul menstrual - deci consultați-vă cu prietena sau soția pentru o listă mai largă de simptome.

Ce poate provoca retenția de apă?

La început poate fi un lucru surprinzător, dar este lipsă de apă poate provoca, de asemenea, retenție de apă. Când este ingerat prea puțin lichid, de îndată ce corpul devine fluid, acesta este „tras” imediat și depozitat între țesuturi, încercând astfel să se pregătească pentru o perioadă ulterior similară uscată (adică, cu aport mic de apă).

Un alt motiv pentru reținerea apei este sigur medicamente. Sportivii pot întâlni adesea AINS (așa-numitele medicamente antiinflamatoare nesteroidiene), care, deși au mult mai puține efecte secundare decât medicamentele antiinflamatoare steroidiene, sunt de obicei transmise de apă.

THE Deficit de vitamina B nutriția poate provoca, de asemenea, similitudini: mai ales în cazul simptomelor carenței de vitamina B5, este frecvent să ne balonăm ca un balon plin cu apă. Natural alte boli posibile simptomele pot fi asociate cu aceste simptome, în principal ca simptom însoțitor al bolilor care afectează sistemul excretor, dar și în bolile de inimă.

La final am părăsit aportul de sodiu și modificări ale homeostaziei hormonale, întrucât aceste două sunt vinovate cel mai adesea, pe lângă cele de mai sus, pentru retenția crescută de apă. Hormonul nostru este responsabil pentru menaj aldosteron numită și produsă de cortexul suprarenalian. Aldosteronul este un compus de coloană vertebrală sterană (adică un hormon steroid) care este un mineralocorticoid. Ca și în cazul altor hormoni steroizi, compusul precursor este colesterolul. Funcția acestui hormon este de a controla transportul de sodiu.

THE producția de aldosteron este crescută în corpul unei persoane care face un sistem de exerciții fizice - sensul fiziologic al acestui lucru este ca organismul să se apere împotriva pierderii de sare cauzată de transpirație în timpul muncii musculare. Cauza concentrațiilor anormale de aldosteron poate fi nu numai stres fizic, ci și psihologic. Ridică mâna, cine a experimentat că, după o zi mai stresantă la muncă, te-ai simțit complet ud până la sfârșitul zilei?!

THE sportivi tocmai de aceea au probleme, pentru că trupurile lor tocmai s-au adaptat pentru a păstra sarea valoroasă din ele! Adică, oricine exercită în mod regulat are un corp care încearcă să stocheze mai multă sare decât persoanele neinstruite. Încearcă să remedieze acest lucru prin reduce aportul de sare, care este doar un tratament temporar/simptomatic deoarece imediat ce revin la consumul normal de sare - care este necesar pentru a menține performanța -, atunci se vor acumula într-un mod cumulativ. Din acest motiv, mulți experți sugerează uitarea perioadelor fără sare, deoarece după aceea reținerea apei va fi mult mai spectaculoasă.

Concluzie: dacă nu trebuie, nu forțați o dietă fără sare, deoarece supără gospodăria electrolitică și, prin urmare, nu este cu adevărat posibil să aduceți performanțe competitive. Dar dacă facem acest lucru (să spunem din motive estetice), să luăm în calcul faptul că reținerea apei va fi de multe ori mai mare de îndată ce ne vom întoarce la sărare.!