Conținutul de nutrienți al midiilor

Creaturile oceanice, midiile și crustaceele sunt de obicei servite ca aperitive ca fructe de mare. Scoicile verzi se găsesc în mod obișnuit în regiunile cu apă rece de-a lungul coastei SUA, în apropiere de Pacificul de Nord-Vest și Noua Anglie, dar în principal în Noua Zeelandă. Midiile conțin cantități semnificative de colesterol, dar reprezintă o sursă semnificativă de substanțe nutritive, făcându-le sănătoase.

Istorie

Midia este cunoscută sub numele de stridia săracului, deoarece are o formă foarte asemănătoare cu stridia, dar, desigur, mult mai mare. Este foarte popular în toată Europa, în special în Spania și Franța, dar este consumat în mod regulat și în Statele Unite. Midiile pot fi aburite în apă sau vin alb, adăugate la supe, tocănițe sau paste prăjite sau orez. În plus, midiile pot fi obținute mult mai ieftin decât ceilalți omologi.

Colesterol

Unul dintre dezavantajele midiilor este conținutul ridicat de colesterol. Potrivit site-ului web FatSecret, o ceașcă de midii conține de obicei 42 mg de colesterol, ceea ce reprezintă 14% dintr-o dietă de 2.000 de calorii. Ar fi foarte nesănătos dacă am consuma midii în fiecare zi. Cu toate acestea, este important să rețineți că midiile sunt încă mult în urmă cu colegii lor, deoarece au un conținut de colesterol mult mai mic decât alte soiuri. Cu toate acestea, este mai bine să îl consumați sub formă de supliment alimentar, deoarece acestea nu mai conțin colesterol, deci nu există efecte pe termen lung asupra sănătății.

Fier

O ceașcă de midii conține 33% din doza zilnică recomandată de fier, ceea ce înseamnă că conține mai mult decât este de obicei cazul cărnii roșii. Fierul este un nutrient foarte important care transportă oxigenul în organism. Deficitul de fier cauzează de obicei oboseală, dureri de cap și letargie, deficiența severă de fier poate pune chiar viața în pericol.

Vitamina C

Cu o cană de midii, se poate consuma aproximativ 20% din doza zilnică recomandată de vitamina C. Această cantitate poate fi realizată numai consumând o mulțime de legume și fructe. Vitamina C este bine cunoscută ca fiind esențială pentru organism, responsabilă pentru sănătatea sistemului imunitar, sănătatea pielii, producerea de colagen și chiar protejează împotriva bolilor.

Alți nutrienți

Pe lângă cele de mai sus, midiile conțin și mangan, fosfor, riboflavină, seleniu, vitamina B12.

Midii Pure 500 mg capsule 90 buc (BioCo)

Fără aditivi! Ingredientele din Green Mussel Pure pot ajuta la menținerea integrității cartilajului și pot contribui la formarea normală a cartilajului. Puteți contribui la recuperare după accidentări sportive.

4790 Ft 4290 Ft

Capsule pentru midii 170buc Sanct Bernhard

Scoicile din Noua Zeelandă conțin o proporție neobișnuit de mare (mai mult de 13%) de glucozamină glican, una dintre cele mai importante componente ale lubrifiantului esențiale pentru funcționarea articulațiilor. Conținutul de acid silicic întărește oasele și țesuturile conjunctive.

5990 Ft 4920 Ft

midii

Midia verde, cunoscută științific ca Perna canaliculus, este o specie de midie originară din mediul rural din Noua Zeelandă. Această specie are un aspect de coajă maro închis sau verde, decorată cu un verde mai deschis pe margini.

Navigare

Acolo unde este disponibil

produsele pentru midii pot fi achiziționate în magazinele noastre din Budapesta sau prin intermediul magazinului nostru online.