Orașul balnear istoric

Cine își măsoară singur înghețata

Unchiul judecător Feri este figura inconfundabilă a verii din Gyula. De 12 ani, el cutreieră străzile ca un Bagaméri local, cu o tricicletă de înghețată. Dacă doriți o înghețată adevărată, tradițională, merită cu siguranță o încercare.!

Fiul unchiului Feri, Attila, este cofetarul din familie, el este responsabil pentru produse. În cazul înghețatei, după cum am aflat, tratamentul termic este deosebit de important, deoarece acesta asigură consistența deosebit de bună a cofetăriei, pe lângă mașina de înghețată cu rotație lentă.

Întotdeauna fac aceleași 6 tipuri de înghețată: ciocolată, vanilie, pumn, lămâie, zmeură și căpșuni. Pentru ei, totul este ceea ce arată - fără colorare, fără potențiator de aromă. Dar de ce odată perfect așa cum este?

Caruciorul de înghețată pe care l-a folosit este, de asemenea, o piesă specială, ultimul exemplar de acest gen, care a fost pus împreună în Zalaszentgrót. Cu toate acestea, compania a fost închisă de 8 ani, astfel încât piesele - dacă ceva nu merge bine - pot fi obținute doar din străinătate prin internet.

El vinde o sferă pentru 180 de forinți și, așa cum spune el, caut plăcerea cumpărătorului, fără să-mi trag niciodată lingura de înghețată, așa că nu vând o emisferă, ci o sferă întreagă. ”.

Unchiul Feri și fiica sa Mariann sunt acasă pe piața muzicală pe lângă afacerea cu înghețată, propriile lor melodii sunt întotdeauna redate de la difuzorul mașinii, aranjate pentru voce și ukulele.

Ar fi dificil să se afișeze pe o hartă, deoarece este în permanență în mișcare, dar în căldura verii funcționează de obicei în Baia Castelului, iar seara apare la locurile evenimentelor orașului.