Corn de Bologna

13% proteine
21% carbohidrați
10% Grăsime

13% proteine
21% carbohidrați
10% Grăsime

13% proteine
21% carbohidrați
10% Grăsime

13% proteine
21% carbohidrați
10% Grăsime
56% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

13% proteine
21% carbohidrați
10% Grăsime
56% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

13% proteine
21% carbohidrați
10% Grăsime
56% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Ceapa, morcovii și țelina curățați tăiați uniform în bucăți mici. În mod similar, coapsele afumate. Întregul 3-4 ek este aproximativ. Se coace 10 minute.
Între timp, carnea de vită se prăjește, se toarnă peste vin, se fierbe, iar când rămâne puțin suc, o adăugăm la legume.
Decongelați în stoc, adăugați piureul de roșii și gătiți pe jumătate acoperit și fierbeți 45 de minute.
Dacă ficatul de pui este prăjit, riscat și adăugat la tocană aproape terminată.
În cele din urmă, amestecați smântâna, condimentați cu sare dacă este necesar, radeți nucșoară pe ea, aduceți la fierbere și gata.
Se amestecă cu pastele spaghete fierte între timp și se servesc presărate cu chipsuri de parmezan.

În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 4
Vizualizări de 7 zile: 19
Vizualizări totale: 71791
Încărcat pe 27 septembrie 2008.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - fel principal
- bucătărie:
  - Italiană
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- Dieta:
  - fără zahăr

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - Paste
- categorie:
  - bolognese

Introducerea lui István Váncsa la rețetă vorbește de la sine: "Spaghete cu ragu bolognez. Cu alte cuvinte, ar fi spaghete bologneze, mâncarea primordială (sau gândită) de paste italiene pe care toată lumea o cunoaște și pe care majoritatea dintre noi o urăsc, datorită industriei ospitalității. Aceasta din urmă se datorează faptului că pentru spaghetele sau macaroanele din Bologna cunoscute în cantină sau în armată diferă în mai multe privințe de ceea ce trebuie să descriu în rețeta de mai jos. "

Rețete similare

Spaghetti alla bolognese de la Mersedes

Spaghete bolognese după gust

Spaghete din Bologna din bucătăria lui Viciko

Spaghete din bucătăria Myazs

Paste din Bologna 5.

Comentarii

3 linguri piure de roșii toate roșiile într-o bolognese. este ca și cum ai face gulaș cu 3 vârfuri de boia. s-ar putea ca mâncarea să nu fie rea, dar nu este bologneză, este deja o sută! rețetele dvs. sunt în general bune, dar aici vă înșelați acum.

Dragă Klm999, Pe măsură ce scriu în secțiunea de povești, am făcut-o pe baza rețetei lui István Váncsa, merită să o citești? opinie în același loc, pe care o pot împărtăși pe deplin, tocană Bologna este greșită în conștiința publică:-). Bună, Petra

Ați putea să vă agitați aici, împărțiți părul - dar nu ar trebui să aveți. Învățați de fapt Váncsa acum klm999? Mai degrabă, faceți rețeta așa cum am citit, nu veți merge prost. Petra, la rândul meu, îți mulțumesc că m-ai ridicat. O voi face mâine. Adevărat, am curcan tocat, voi vedea cum va arăta. Bună. Mari

Repet, acestea sunt două feluri de mâncare independente, ragu și spaghete, iar povestea Petrei nu atrage atenția. pentru ca daca ? crezi că numai tocanita este bună și spaghetele sunt niște scârțâituri ticăloase pe care le poți cu acest lev de nosaltyn? 90% din rețetele de la Bologna, care se referă la spaghete, sunt descrise ca niște disputele ticăloase, ceea ce înseamnă, ca să spunem cu blândețe, o insultă gravă pentru cei care trimit rețetele și nenumăratele feedback pozitive. pentru. apropo dragă Petra, câte comentarii ai pentru ragud? și totuși se află pe locul doi din timpuri imemoriale. aici se simte un puternic miros de naftalină. și altceva: vox Váncsa non vox dei.

klm, poți fi o persoană extrem de amară, respectă-i pe ceilalți pentru că își iau grija să pună rețete din care să aleagă, nu caută greșeli și apoi gătește pentru a vedea dacă poți fi mai fericit.

dragi Stafide și Tádé, lasă-mă să comentez subiectul, nu doar stomacul tău. salut, klm999.

Te-a mințit cineva că postarea ta a însemnat ceva util? Dacă nu vrei să cauți rețete, vrei să fii deștept, mai bine mergi la o întâlnire politică. Vezi dacă cineva îți poate auzi cuvântul.

chiar mai multe frisoane de stomac.

Iubesc Bologna de exact 50 de ani (atât de scurt, ca să nu fiu denumită greșit) de când draga mea mamă a gătit-o prima dată după vacanța lor în Italia. ? a numit-o mereu pasta asciutta. De atunci, am făcut nenumărate variații în familie, am mâncat cel puțin o dată pe săptămână și am și eu un favorit, dar am fost foarte fericit că Petra a încărcat această rețetă pentru că nu o știam încă. O să o fac și o să recunosc? De asemenea, nu-mi pasă deloc care este numele ei autentic. Pentru ungur, acest sos rămâne doar la Bologna, chiar dacă nu provine din Bologna.

Salumeria! Ai rezumat foarte frumos! Dacă cineva nu-i place o rețetă, bine, mergeți mai departe și punctați! Dacă ni se prezintă o rețetă pentru corectare, autorul rețetei cu siguranță nu va fi ofensat dacă este informat despre eroare. Asta e tot! De asemenea, tind să experimentez multe din postările „amabile” ale lui Salumeria. Mulțumiri!