Crema de avocado - Academia Keto

Platou de brânză cremă de avocado cu bucăți de slănină pentru un mic dejun bogat, gustos și foarte sănătos.

academia

Ingrediente:

1 cana de rau ras
1/2 cană de brânză rasă
1 ou întreg
2 fâșii slănină slănină feliată
1 avocado întreg
2 linguri smântână
1 linguriță sare

Radeți răpașul și amestecați-l într-un castron cu brânza rasă și ouăle cu un vârf de sare. Se amestecă până se amestecă complet, apoi se pune pe o hârtie rezistentă la grăsimi pe o foaie de copt, deoarece se va coace în cuptor. Din aceasta se formează paste mici, plate și coapte la cuptor timp de 15 minute la 160 ° C până se rumenesc. Între timp, faceți crema de avocado. Tăiați avocado în două și scoateți semințele. Apoi scurgeți-le într-un castron. intr-o bila amestecatoare, zdrobiti avocado cu o furculita, apoi adaugati smantana, sare si piper dupa gust. Tăiați slănina și prăjiți-o într-o tigaie când este gata, scoateți-o și picurați-o în jos. Când talerele sunt terminate, scoateți-le din cuptor și așteptați să se răcească puțin. Apoi, colectați frumos pe el, stivați crema de avocado pe ea și presărați cu slănină prăjită.