Avocado - adevăruri și concepții greșite care sunt bine de știut

În ultimii ani, cei care aleg o dietă sănătoasă au explodat cu avocado, unii spun că sunt supraalimentari, alții spun că sunt prea grași și distrug pădurile tropicale - deci există multe argumente pro și contra, să vedem, adevărate sau false.

1. Avocado îngrașă - fals!

Avocado nu are un conținut scăzut de calorii, dar este important să știi că nu te îngrași singur. 100 g au o valoare nutritivă medie de 160 kcal, dar sunt pline de fibre, acizi grași valoroși nesaturați și au un indice glicemic deosebit de scăzut, deci se satură mult timp, foarte recomandat dietă de asemenea, montat. Bineînțeles, nu contează, pentru că îl împerechem - dacă îl mâncăm ca o baie într-un taco de brânză bun, evident nu este potrivit pentru formă, dar atunci când este amestecat cu fructe cu un finisaj cremos sau guacamol, este, de asemenea, perfect înmuiat în bețe de legume.

Cele de mai sus sunt susținute de studiul NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey), care afirmă că consumul regulat de avocado reduce riscul de sindrom metabolic, stabilizează nivelul colesterolului, scade greutatea corporală, indicele de masă corporală (IMC) și circumferința taliei, deci este foarte recomandat.

2. Supraevaluat din punct de vedere al nutrienților săi - fals!

Probabil că orice legume și fructe, dacă sunt cultivate în condițiile potrivite, sunt sănătoase și benefice pentru organism, nu pot fi supraestimate, dar în cazul avocado se poate vorbi cu adevărat despre superlative: conține cantități semnificative de vitamine B, E, K și C, plus de două ori mai mult potasiu decât banana, precum și acid folic, o mulțime de luteină și carotenoizi, care au un efect benefic asupra ochilor, adică asupra vederii, și grăsimile bune din acesta sunt, de asemenea, foarte bune pentru piele. Și să nu uităm de conținutul său ridicat de antioxidanți, care ajută celulele să se regenereze, adică încetinește procesul de îmbătrânire.

avocado

3. Superfood - adevărat!

Se știe puțin despre noi, dar avocado este unul dintre primele alimente date bebelușilor ca supliment în zonele în care fructele cresc. Și anume, deoarece nu conține alergeni, este ușor de digerat, hrănitor, lipsit de toate. Dacă pare ciudat la început, să reținem că pentru o lungă perioadă de timp nici nu ne-am gândit că bananele ar fi un aliment ideal pentru bebeluși. În plus, avocado nu are un gust caracteristic, deci poate fi adaptat la orice gust și poate fi încorporat în dieta noastră în multe feluri.

4. Cultivarea sa dăunează mediului - adevărat sau nu!

Datorită creșterii explozive a cererii, plantațiile de avocado sunt într-adevăr plantate în zone din ce în ce mai mari și acest lucru nu se face întotdeauna în mod inteligent, astfel încât zonele împădurite sunt, de asemenea, victime, dar arborele de avocado este una dintre plantele rare pentru a evita infecțiile și paraziții. pulverizați, tratați cu substanțe chimice, în plus, pielea fructului este destul de rezistentă, astfel încât fructul nu este tratat pentru transport.

5. Prea scump - adevărat sau nu!

Există într-adevăr locuri în care fructul este oferit la un preț deosebit de ridicat, mai ales atunci când este etichetat cu sloganurile „moale”, „copt” și „gata de utilizare”, plus că dacă are o sămânță mare, într-adevăr provoacă dezamăgire și nu aveți acel coșmar. menționați, de asemenea, dacă este apăsat înainte și înapoi, care înnegrește carnea sub coajă. Dar, pe măsură ce devine mai popular, este deja disponibil în tot ceea ce este super și hiper și este adesea la vânzare atunci când tocmai te maturizezi, astfel încât să nu rămâi pe gâtul tău, iar apoi poți obține fructul foarte hrănitor și sănătos la un preț prietenos, deci este cu adevărat consistent și raport calitate/preț. Proporția merită cu siguranță cumpărăturile de la el.