Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Pentru aluat, amestecați făina cu praful de copt și cerneați într-un castron. Celelalte ingrediente se adaugă la rând și se frământă într-un aluat neted. Lăsați să stea la frigider timp de o jumătate de oră.
Se amestecă gălbenușurile de ou, 2/3 din zahăr, zahărul vanilat și coaja de lămâie rasă până la spumă. Se amestecă încet brânza de vaci și frisca la rând. Bateți albușurile până se spumează și amestecați încet zahărul rămas. Albusurile sunt apoi rulate cu grijă în masa de brânză de vaci.
Jumătate din aluat este întins la 30x25 cm. Aluatul rămas se pune într-o foaie de copt untată de 30x35 cm. Întindeți umplutura și apoi așezați cealaltă foaie de aluat deasupra. Se amestecă gălbenușul de ou și laptele, se unge partea de sus a tortului cu el, apoi se înțepă suprafața cu o furculiță.
În cuptorul preîncălzit la 160-180 grade pentru aprox. Coaceți timp de 30 de minute.
- Ardei umpluți în sos de boia cu Rețetă - Rețete
- Supă cremă de morcovi cu salvie și condimente mediteraneene cu imagine Rețetă - Rețete
- Supă cremă de conopidă cu rețetă - Rețete
- Cremă-vin supă de cremă de portocale cu Rețetă - Rețete
- Ciocolată cu lapte și nucă de cocos cu Rețetă Créme Brulée - Rețete