Croissant și lavandă Fociropi

Cupa Mondială este în plină desfășurare, ceea ce este foarte interesant pentru noi: cel mai mic urmărește meciurile cu mare entuziasm (cel puțin primul sfert de oră oricum), cel mai mare sprijină australienii, eu spaniola (nana care a căzut), și el conduce turnurile.scorerul cercului de prieteni, capabil să găsească chiar meciuri ca un Elveția-Ecuador, pentru care nu există nicio explicație. Deci, Cupa Mondială este acum o prioritate absolută pentru noi ca program și încercăm să obținem tot ce este mai bun din el, așa că, desigur, fac tot felul de masticuri de fotbal lângă meciuri, care pot fi grozave pentru a stropi și a raționa - pentru că dacă jucătorul nu ar fi dat cu piciorul în stânga jos, ci în partea dreaptă sus și dacă portarul nu numai că întinde mâna, dar aruncă și dacă penalizarea a fost acordată de arbitru - așa că poți trece prin asta doar cu un fel de gustare, să vedem:-)

Ultimul bucătar de fotbal a avut un succes atât de mare încât trebuie să-l raportez și aici - tocmai l-am apostrofat ca un ropi pentru că arată ca un ropi și cel puțin la fel de delicios și, din păcate, la fel de mult se hrănește. ideea este că ar trebui să prăjești numai dacă știm despre noi că avem suficientă autocontrol pentru a nu mânca porții întregi de tăvi de copt - sau cel puțin vor fi destui în jurul nostru pentru a împărți responsabilitatea pentru consum:-)

Baza rețetei o puteți găsi aici ca un tort - care este, de altfel, cel mai bun tort din lume:-) Am schimbat puțin ingredientele și descrierea pentru grosolănie, dar recunoașterea aparține cu siguranță autorului original.

50 dkg făină albă
10 dkg de făină integrală
un pachet de drojdie uscată
50 dkg brânză de vaci
30 dkg de unt pur
2 oua intregi
3 dkg de sare
piper negru măcinat cu vârf de cuțit (două până la trei rulouri)

top + 1 ou bătut

Pregătire:

Puneți toate ingredientele într-un castron, lucrați bine și lăsați-le deoparte pentru o oră.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

Aluatul este apoi întins subțire (maximum 0,5 cm), partea superioară este untă cu ou bătut și benzi înguste sunt tăiate din el cu un tăietor de pizza sau cuțitul ascuțit. Fâșiile sunt ridicate pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament, iar pesmetul este copt. Mi-a trebuit 12 minute pe porție, dar performanța cuptoarelor poate varia, așa că aveți grijă să nu le ardeți - dacă ricurile sunt deja maronii aurii destul de adânci, le puteți scoate.
Cred că arată foarte bine atunci când sunt foarte lungi - am ajustat dimensiunea ricurilor la lățimea completă a cuptorului, astfel încât nu trebuie să ajungeți la altele noi la fiecare două secunde în timpul unui meci:-)

Acestea, în mod excepțional, nu trebuie puse într-o cutie, pot fi depozitate special în aer liber, astfel încât să rămână clare. Desigur, dacă se înmoaie, vor mai pierde în greutate, pot promite asta cu siguranță.:-)