Cu bacterii intestinale împotriva obezității

Există mii de specii microbiene care trăiesc în corpul uman, toate afectând sănătatea noastră. Într-un experiment recent, oamenii de știință au arătat că, prin implantarea bacteriilor din intestinele persoanelor obeze în șoareci, animalele au început să se îngrașe, în timp ce cei care au slăbit au pierdut bacteriile intestinale. Oamenii de știință de la Universitatea Medicală din Washington au prelevat probe din intestinele perechilor gemene (una subțire, una supraponderală) și au implantat bacteriile la șoareci crescuți într-un mediu complet steril care nu avea propria lor cultură bacteriană. În timp, șoarecii cu bacterii intestinale la gemenii supraponderali au devenit mult mai îngrășați și au depozitat mult mai multe grăsimi decât șoarecii tratați cu bacterii intestinale la gemenii subțiri - și nu doar cantitatea de alimente consumate.

Oamenii de știință au găsit diferite numere și tipuri de bacterii în probele luate de la gemeni supraponderali și subțiri: de exemplu, bacteriile de la cele subțiri descompun fibrele mai ușor în acizi grași cu lanț scurt. Aceasta înseamnă că corpurile lor au absorbit mai multă energie din tractul intestinal, dar substanțele chimice au împiedicat țesutul adipos să se acumuleze și să crească numărul de calorii arse. „Nu mâncăm niciodată singuri, mâncăm mereu mâncarea cu un trilion de prieteni mici”, a spus profesorul Jeffrey Gordon în programul BBC Science in Action. „Trebuie să ne alegem bine prietenii și să urmărim ce bacterii trăiesc în intestinul nostru”.

Desigur, dieta este extrem de importantă în crearea unui mediu ideal pentru „bacteriile subțiri”. Este puțin probabil ca tratamentul împotriva obezității bacteriene să fie eficient cu consumul de burgeri grași. Șoarecii adăpostiți în aceeași cușcă, hrăniți cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi și fibre ridicate, au rămas subțiri în toate cazurile, indiferent de bacteriile intestinale. Șoarecii se caracterizează prin coprofagie, care este ingestia de bacterii de la gemeni subțiri în tractul intestinal al șoarecilor obezi.

Cu toate acestea, cu o dietă bogată în grăsimi și cu conținut scăzut de fibre, acest lucru nu i-a protejat nici de obezitate. La om, transplantul a mii de tulpini bacteriene în tractul intestinal al altora este puțin probabil, deoarece ar exista riscul răspândirii bolilor infecțioase. În schimb, oamenii de știință lucrează acum pentru a găsi „cocktailul bacterian” care ar putea fi cel mai util pentru pierderea în greutate - cu dieta corectă, desigur. „Deși mai avem mult de lucru înainte, cercetările recente au arătat că bacteriile intestinale au un efect asupra dezvoltării supraponderalei, dar, combinate cu dieta potrivită, vă pot ajuta și să pierdeți în greutate”, a spus Julian Parkhill din Wellcome Trust Sanger Institute. O descriere detaliată a cercetării poate fi găsită în revista științifică Science.