O alimentație adecvată poate influența dezvoltarea vasoconstricției, accidentului vascular cerebral sau a infarctului

Studiile științifice din ultimele decenii au arătat că nutriția joacă un rol central în dezvoltarea aterosclerozei. O dietă bogată în colesterol, grăsimi saturate, săracă în fibre, fructe, legume și cereale integrale este asociată cu dezvoltarea bolilor de inimă. Deși simptomele aterosclerozei tind să apară la bătrânețe, procesul începe la o vârstă fragedă, chiar și în copilărie, și progresează încet. Pe tema dr. Éva Kósa, angiologă la Centrul de tromboze, este aici pentru a vă ajuta.

vasoconstricția

Studiile științifice din ultimele decenii au arătat că nutriția joacă un rol central în dezvoltarea aterosclerozei. O dietă bogată în colesterol, grăsimi saturate, săracă în fibre, fructe, legume și cereale integrale este asociată cu dezvoltarea bolilor de inimă. Deși simptomele aterosclerozei tind să apară la bătrânețe, procesul începe la o vârstă fragedă sau în copilărie și progresează încet.

Pe tema dr. Éva Kósa, angiologă la Centrul de tromboze, este aici pentru a vă ajuta.

Alimentație și vasoconstricție

În timpul aterosclerozei, se formează depozite în pereții arterelor care transportă oxigen și substanțe nutritive, care conțin în principal grăsimi, colesterol și calciu și, pe măsură ce cresc, pot duce la îngustarea și apoi blocarea vaselor de sânge. Întreruperea aportului de sânge poate afecta circulația creierului, inimii, rinichilor, organelor pelvine, brațelor, extremităților inferioare, mâinilor și degetelor de la picioare. Ca urmare, pot apărea infarct miocardic, accident vascular cerebral, vasoconstricție, insuficiență renală, disfuncție erectilă și anumite tipuri de durere abdominală. În plus față de nutriție, stilurile de viață sedentare, obezitatea, fumatul și condițiile patologice, cum ar fi nivelurile ridicate de insulină și diabetul ulterior, hipertensiunea arterială sau colesterolul ridicat, în principal colesterolul LDL, joacă un rol semnificativ în dezvoltarea bolilor vasculare. Procesul este influențat de predispoziția genetică a individului. Cu toate acestea, acest efect s-a dovedit a fi suprascris în ambele direcții de stilul de viață.

Simptome și complicații

Dr. Éva Kósa, angiolog la Centrul de Tromboză, a spus că bolile vasculare nu cauzează adesea simptome în etapa inițială, astfel încât testele de screening sunt importante, mai ales în prezența factorilor de risc enumerați mai sus. Simptomele apar de obicei atunci când arterele sunt deja foarte înguste sau blocate. Simptomele pot include următoarele, în funcție de organele implicate:

Inima: așa-numita angină pectorală: depresivă, durere toracică strânsă care poate radia pe umeri, gât, brațe, spate, se intensifică la efort fizic și este ușurată sau eliminată în repaus, aritmie, respirație scurtă

Vase ale membrelor: dureri de picioare sau crampe care cresc odată cu încărcătura, amorțeală, picioare reci, infecții ale unghiilor, piele palidă sau decolorare albastru-violet

Creier: amorțeală unilaterală sau paralizie a feței, probleme de vorbire, vedere încețoșată, amețeli, pierderea echilibrului, tinitus, cefalee bruscă severă, pierderea conștienței

Rinichi: indicat inițial numai prin examinarea de laborator, ulterior oboseală, pierderea poftei de mâncare, greață, umflarea mâinilor și picioarelor, mâncărime, concentrare afectată, modificări ale frecvenței și cantității de urinare

Diagnostic și tratament

Ateroscleroza și stenoza pot fi detectate printr-o serie de metode, cum ar fi ECG, teste de efort, măsurarea indicelui gleznei-braț, examinări de laborator și cu raze X, ultrasunete, CT, RMN și angiografie.

Alegerea tratamentului face distincție între prevenirea bolii și tratamentul bolii care s-a dezvoltat deja. În primul caz, schimbarea stilului de viață, adică introducerea regulată a exercițiilor fizice, încetarea fumatului, reglarea stresului și reforma consumului de alcool, precum și reducerea consumului de alcool vor juca un rol cheie. Dietele care conțin alimente care scad colesterolul s-au dovedit a fi cel puțin la fel de eficiente ca medicamentele care scad colesterolul în prevenirea bolilor vasculare. În cazul unei boli deja stabilite, medicamentul și, dacă este necesar, intervenția chirurgicală sunt esențiale.

Conform recomandărilor dietetice pentru prevenirea aterosclerozei, alegeți alimente pe bază de plante: precum legume, fasole bogată în fibre, cereale integrale, fructe. Minimizați consumul de cereale rafinate, sare și îndulcitori adăugați, carne roșie. Când consumați produse lactate, alegeți cele cu conținut scăzut de grăsimi. Preferă peștele omega 3. Mănâncă nuci și semințe, dar evită uleiurile obținute din ele. Evitați acizii grași saturați și trans și acordați atenție aportului adecvat de vitamina B12. Studiile care utilizează principiile de mai sus au arătat o reducere a nivelului de colesterol, a infarctului miocardic, a riscului de accident vascular cerebral, a ritmului cardiac și a mortalității globale în grupurile de studiu dietetice. Aceste rezultate evidențiază un instrument foarte important disponibil atât pentru pacient, cât și pentru profesioniști în prevenirea și tratamentul bolilor cardiovasculare.

Centrul pentru tromboze și hematologie