Cum a afectat carantina mesele copiilor?

Au dormit și au mâncat mai mult, s-au mutat mult mai puțin, iar părinții au fost împovărați și de închiderea cu copiii lor.

Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari a chestionat aproape patru sute de familii pentru a evalua schimbările din viața copiilor din școala primară cauzate de restricțiile cauzate de coronavirus și de închiderea instituțiilor. Sondajul a fost realizat de organizația profesională în cooperare cu echipa de cercetare a proiectului în cadrul GYERE® - Programul de sănătate a copiilor care funcționează în prezent în Diósgy,r, care a relevat că lipsa exercițiului s-a dovedit a fi cea mai gravă. 40% dintre cei chestionați au mâncat mai mult și au luat câteva kilograme în plus. În același timp, se poate considera pozitiv faptul că mesele au devenit mai obișnuite și mai multe alimente gătite făcute din ingrediente proaspete au fost așezate pe masa familiilor.

Din 2018, Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari desfășoară programul GYERE® - Health Health pentru copii în instituțiile de învățământ din Diósgyőr. Scopul programului este de a reduce supraponderalitatea și obezitatea copiilor prin unirea comunității locale și implicarea activă a acesteia. La sfârșitul anului școlar, organizația profesională, în cooperare cu echipa de cercetare a proiectului, a examinat impactul închiderii asupra vieții copiilor din școala primară din Diósgyőr printr-un sondaj. Au fost intervievați părinții a cinci elevi care frecventau școlile primare din Diósgyőr, dintre care 387 au completat chestionarul în mod voluntar și anonim. Raportul de gen al copiilor a fost aproape același, 48% fete, 52% băieți, aproape toți locuiesc în oraș, doar 4% dintre ei trăiesc în sate sau gospodării din jurul Miskolc.

Sondajul a constatat că situația de urgență a pus, de asemenea, o povară mai mare asupra părinților, astfel încât 48% dintre ei au avut nevoie de ajutor suplimentar. În cea mai mare parte, aceștia au trebuit să fie mult mai activi în învățarea copiilor lor, 67% dintre părinți considerând că aceasta este cea mai mare dificultate. 43% au avut o problemă cu nevoia de a-și îmbunătăți propriile abilități de computer imediat datorită schimbării digitale și, în al treilea rând, gestionarea conflictelor în mai multe rânduri și a fost mai dificil pentru copii să vină cu activități de agrement utile.

Mai puțină mișcare, mai multe ecrane

70% dintre copii au petrecut carantina sub supravegherea părinților, 18% au fost singuri sau în grija fratelui lor, 12% au fost îngrijiți de altcineva.

60% dintre copii au dormit mai mult decât de obicei și probabil cea mai îngrijorătoare cifră a fost că 64% dintre ei s-au mutat mult mai puțin decât înainte. Doar 14% dintre ei au acordat atenție să trăiască activ în timpul închiderii și să se miște puțin mai mult.

Lipsa mișcării a fost, de asemenea, asociată cu o creștere a timpului petrecut în fața ecranului, copiii petrecând în general cu 15-20% mai mult timp la computer sau la telefon datorită învățării online. În plus, învățarea nu numai că a crescut utilizarea ecranului, ci și activitățile de agrement, astfel încât se poate spune că majoritatea oamenilor au stat 4-6 ore (!) Mai mult în fața mașinii decât înainte.

Mai multe alimente gătite, mai multe gustări

Cealaltă problemă, pe lângă un stil de viață sedentar, a fost că 40% dintre ei au mâncat mai mult decât de obicei. 48% dintre ei nu au modificat cantitatea de alimente consumate, iar 12% au mâncat mai puțin.

Vestea bună este că 42% dintre copii au devenit mai sănătoși, ceea ce a însemnat că mai multe legume și fructe au fost incluse în dieta lor, a fost omis mai puțin mic dejun, s-au băut mai multe lichide fără zahăr și apă, iar cel mai mare lucru pozitiv a fost că aproape 30% dintre ei a mâncat alimente gătite de mai multe ori în perioada de carantină. Dezavantajul, gustarea a crescut și, din păcate, 44% dintre copii au devenit obezi în această perioadă.

60% dintre familii au reușit să stabilească o agendă adecvată noii situații, dar 40% dintre ei nu au implementat-o. Probabil că atât acest lucru, cât și lipsa exercițiilor fizice au contribuit la faptul că 41% dintre copii au avut o experiență proastă de închidere și doar 20% dintre ei s-au bucurat să fie acasă.

Programul COME ®

Programul model de trei ani se bazează pe obiectivele EPODE, care își propune să reducă obezitatea copiilor prin reunirea comunităților locale. Profesioniștii au ajutat în principal copiii și, prin intermediul acestora, familiile să dezvolte și să stăpânească normele și regulile de zi cu zi legate de plăcerea alimentației sănătoase, exerciții fizice, joc activ și recreere.

Programul a fost lansat pentru prima dată în Ungaria, la Dunaharaszti, în 2014, cu o largă cooperare socială, apoi și în Szerencs și Diósgyőr. Proiectul este condus de Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari, instituțiile de învățământ locale, serviciul de asistență medicală, autoritățile locale și Ministerul Resurselor Umane, Secretariatul de Stat pentru Sănătate, Universitatea Semmelweis Facultatea de Științe ale Sănătății și Institutul Național de Sănătate a Copilului .