Cătina: cum afectează ficatul și sistemul digestiv?

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

Cătina a fost consumată de oameni din întreaga lume de mii de ani și a fost mult timp o parte permanentă a dietei și a metodelor de vindecare din multe culturi datorită efectelor sale benefice asupra sănătății. În Tibet, au fost găsite texte medicale antice în care cătina a fost recomandată pentru tratamentul, de exemplu, a tusei, a problemelor digestive, a problemelor pielii, a rănilor și a arsurilor și, în unele cazuri, chiar a cancerului. În zilele noastre, cercetările științifice oferă rezultate din ce în ce mai încurajatoare cu privire la beneficiile cătinei: de data aceasta prezentăm mai detaliat efectele sale asupra ficatului și sistemului digestiv.

Cătina este un depozit bogat de substanțe nutritive

Boabele galbene ale plantei conțin 8 tipuri de vitamine, 24 de tipuri de minerale și 18 tipuri de aminoacizi, precum și acizi grași nesaturați (omega-3-6-7-9) și acizi grași saturați, acizi organici, carotenoizi (de exemplu beta -caroten, licopen, zeaxantină) și flavonoide. 10 kg de fructe de padure proaspete pot conține până la 1500 mg de vitamina C., dar inclusiv vitamina E și în acid folic bogat și în cătină.

Cătina sa dovedit a avea proprietăți antioxidante semnificative, în principal datorită conținutului său de flavonoizi și vitamina C. Aceste compușii antioxidanți naturali contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ, întărește sistemul imunitar și oferă protecție împotriva îmbătrânirii și a bolilor cronice precum cancerul, bolile cardiovasculare și diabetul de tip 2.

Cătina poate ajuta ficatul să funcționeze corect

Ficatul este cea mai mare glandă din corpul uman, responsabilă, printre altele, de detoxifiere. Menținerea sănătății dvs. este esențială, mai ales în zilele noastre, când trebuie să ne ocupăm de multe toxine, iar dieta și stilul nostru de viață, în general, lasă de dorit.

Ficatul gras nealcoolic (NAFLD) este cea mai frecventă boală hepatică cronică în țările dezvoltate, cauzată în principal de rezistența la insulină datorată obezității abdominale. Deși în majoritatea cazurilor este benignă în stadiile incipiente, în 40-50 la sută din cazuri duce la dezvoltarea fibrozei hepatice, iar în 15-20 la sută poate duce la ciroză sau chiar la stadiul final al bolii hepatice.

Conform studiilor științifice, cătina poate juca, de asemenea, un rol în tratamentul și prevenirea ficatului gras nealcoolic, ca supliment la alimentația și stilul de viață adecvate. Două studii au arătat, de asemenea, că consumul de 0,5 sau 1,5 grame de cătină de 1-3 ori pe zi îmbunătățește semnificativ sângele colesterolului-, trigliceride și enzime hepatice decât placebo fără medicamente.

Efectul de protecție a ficatului cătinei se datorează cu siguranță grăsimilor sănătoase, vitaminei E și carotenoizilor pe care le conține - toate acestea substanțe nutritive care pot ajuta la prevenirea deteriorării celulelor hepatice. Într-un studiu din 2003, persoanelor cu ciroză li s-a administrat 15 grame de extract de cătină de trei ori pe zi timp de șase luni, ceea ce a îmbunătățit semnificativ testele de sânge pentru funcția ficatului.

În plus, uleiul de cătină a fost demonstrat în experimente de laborator pentru a ajuta la protejarea ficatului de daunele provocate de substanțele chimice toxice.

Cătina poate ajuta la buna funcționare a sistemului digestiv

Cătina conține mai multe ingrediente care pot contribui la procesul de vindecare a diferitelor probleme digestive. Exemple sunt flavonoide și acizi grași omega-7. Omega-7 este cel mai bun prieten al membranelor mucoase din corpul uman. Aceste membrane mucoase se găsesc peste tot în corp, acoperind suprafața interioară a sistemului digestiv, sistemul respirator, vezica urinară și chiar interiorul ochiului.

Cătina hrănește și regenerează membranele mucoase, deci poate fi utilă pentru problemele digestive. Membranele mucoase iritate sau inflamate pot duce la boli precum sindromul intestinului iritabil (IBS), colită ulcerativă, sindromul intestinului permeabil, boala Crohn și reflux. Din fericire, acizii grași omega-7 din cătină îi pot ajuta să îi prevină și să trateze problemele prin accelerarea vindecării membranei mucoase.

Într-un studiu clinic, extractul de cătină a îmbunătățit apetitul, golirea gastrică și funcția digestivă la copiii cu indigestie (dispepsie funcțională). În plus, în această zonă s-a dovedit a fi mai eficient decât un medicament numit domperidonă, care ajută stomacul și intestinele.

Cătina poate proteja, de asemenea, împotriva dezvoltării ulcerelor pe baza cercetărilor anterioare, precum și reduce dimensiunea și severitatea daunelor cauzate de ulcer și accelerează vindecarea și reconstrucția mucoasei gastrice.

Cum se mănâncă cătină?

Boabele de cătină pot fi consumate crude, uscate sau presate și îndulcite cu miere. Poate fi folosit pentru a face suc de băut, gem, ulei, jeleu, făină. Cea mai bună soluție este însă dacă sub forma unui supliment alimentar zilnic. Acest lucru garantează o dozare adecvată, permite ingredientelor active să pătrundă în organism într-o formă mai concentrată, iar administrarea în sine este mult mai rapidă și mai ușoară.