Cât sunt hrăniți oamenii cu viață îndelungată?

Chiar dacă genetica joacă un rol cheie în durata vieții umane, există unele grupuri etnice pe Pământ ale căror membri trăiesc până la o sută de ani, în special datorită nutriției.

Numitorul comun al greciei Iaria, Okinawa, Japonia sau Sardinia, aparținând Italiei, este că nu este neobișnuit ca locuitorii săi sărbătorească centenarul. Iată cinci obiceiuri alimentare care s-au dovedit a fi legate de longevitate.

Consum suficient de legume și fructe

Importanța acestui lucru nu poate fi subliniată în exces, cu toate acestea, o serie de studii arată că doar 10% din populația adultă consumă zilnic cantități adecvate de legume și fructe.

De ce este important? Potrivit unui studiu publicat în British Medical Journal, consumul de fructe și legume reduce riscul de mortalitate, cum ar fi bolile de inimă. Experții spun că ar trebui să mâncăm cinci feluri de legume și cinci feluri de fructe în fiecare zi.

Preferă nucile

Având în vedere efectele sale fiziologice de neînlocuit, nucile sunt unul dintre cele mai eficiente alimente în lupta pentru longevitate.

Conține acizi grași sănătoși, proteine vegetale și fibre și este, de asemenea, bogat în antioxidanți, vitamine și minerale cheie. O sursă perfectă de potasiu și magneziu, nu e de mirare că unii îl consideră un elixir al vieții.

Introducerea zilelor fără carne

Caracteristica comună a oamenilor de lungă durată din Icaria, Okinawa și Sardinia menționată în introducere este că carnea se consumă foarte rar, în medie de cinci ori pe lună. Cu toate acestea, dieta lor abundă în leguminoase, adesea pe masă fasole, linte, mazăre și naut.

dieta mediteraneana

Cu o mică zvâcnire a celor spuse până acum, ajungem la dieta mediteraneană perfectă. Consum ridicat de legume și fructe, nuci, cereale integrale, pește, acizi grași nesaturați și esențiali, consum limitat de carne.

Cercetările arată că dieta mediteraneană are un efect bun asupra lungimii telomerilor la sfârșitul firelor de ADN, care este în cele din urmă cheia longevității.

Ceai verde

Numeroase studii au arătat că ceaiul verde este eficient în combaterea bolilor cardiovasculare, cancerului, diabetului, obezității și bolii Alzheimer.