Cum putem proteja împotriva îmbătrânirii cu vitamine? Oamenii de știință spun că este ușor să fii atent!

Din păcate, o dietă medie conține încă prea multă carne, cereale foarte procesate și o mulțime de mese gata, cu conservanți, potențatori de aromă, arome și culori. Această dietă modernă oferă oamenilor substanțe mult mai dăunătoare decât substanțe sigure și mai puțin utile decât au nevoie.

Cercetătorul universitar Dr. Jeffrey Blumberg examinează legătura dintre nutriție și îmbătrânire. Potrivit acestuia, plângerile frecvente precum oboseala, problemele de concentrare, dezechilibrele și durerea sunt semne tipice ale îmbătrânirii, dar este posibil să fie cauzate de deficiențe de nutrienți. Cercetătorul susține că nu este deloc legal să ne simțim bătrâni din cauza vârstei noastre. Problema poate fi mai mult în dieta noastră.

Unul dintre cei mai importanți nutrienți este vitamina B12. Acest lucru promovează funcționarea sistemului nervos și producerea de celule roșii din sânge. În timp, stomacul produce din ce în ce mai puține proteine, ceea ce ajută la absorbția vitaminei B12, deci poate fi utilizată mai puțin în organism. Dacă cineva ia și un antiacid, așa cum este obișnuit la vârstnici, situația va înrăutăți situația.

Drept urmare, 25% dintre copiii de 50 de ani din Statele Unite au un deficit de vitamina B12. Până la vârsta de 75 de ani, această proporție va crește la 40%. Majoritatea nici măcar nu știu despre asta, dar în fiecare zi au simptome de deficit de vitamine, cum ar fi epuizarea constantă, dureri articulare, furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor, pierderi de memorie și diferite dureri. Alimentele sănătoase, dar mai ales suplimentele de vitamine, pot rezolva problema, deoarece absorb vitamina B12 într-o măsură mai mare decât alimentele.

Celălalt nutrient foarte important este vitamina D. Peste 70 de ani, producția de vitamina D a pielii este redusă cu 60%. Utilizarea de protecție solară și lipsa luminii solare, de asemenea, reduce cantitatea acestei vitamine. Cei peste vârsta de 60 de ani sunt de cca. 25% din aceasta este deficitară în vitamina D, ceea ce poate duce la creșterea fracturilor osoase și la dezvoltarea cancerului. Cu toate acestea, alimentele sănătoase pot ajuta și aici, în special laptele cu conținut scăzut de grăsimi, fructele de mare și legumele cu frunze verzi, dar putem suplimenta și vitamina D necesară sub formă de multivitamine.

Calciul este, de asemenea, un nutrient esențial. Este o concepție greșită că este necesară doar la o vârstă fragedă, când oasele încă se dezvoltă. De fapt, peste 50 de ani, femeile și bărbații au nevoie de mult mai mult calciu decât înainte, deoarece de atunci, mai puțin din acesta este absorbit de organism. 9 din 10 persoane în vârstă au o dietă cu deficit de calciu și mulți nu o înlocuiesc cu preparate multivitamine. Și cercetările arată că chiar și cele mai ieftine tablete efervescente ar fi ideale în acest scop.