Cum se coace chifle acasă?

Familia mea a avut un mare succes cu aceste două rețete dovedite pe care aș dori să le împărtășesc cititorilor din Baby Village. Oricum, în această perioadă se aruncă prăjituri, dar nu coacem pantofi mici acasă.

Aceste două rețete de bază pot fi variate cu spelta și roz, sau pur și simplu coapte cu o mulțime de semințe. Nu există nici un potențiator de stoc în acest lucru și în alte delicatese electronice, știm exact ce mâncăm, ce adăugăm la masa familiei noastre. Creativitatea este nelimitată - poate fi făcută cu aluat, diferite făină și semințe. Micuțul meu și-a dat seama că cocul său ar trebui să fie mai plat, să punem condimente și o grămadă de măsline în el. A devenit cel mai delicios.

Chifle

500g făină de grâu
2 lingurite de sare (nu am pus atat de mult in el)
Se amestecă 1 plic de drojdie uscată și se adaugă 375ml de apă călduță. Se amestecă cu un frământător timp de minim 5 minute la cea mai mare setare - sau cu un program de frământare a prăjitorului de pâine. Fierbeți într-un loc cald, apoi frământați printr-o scândură făinoasă și formați pâini. O punem pe o foaie de copt și o ungem cu apă, putem pune deasupra semințe de in, susan, mac etc., putem pune brânză deasupra și o mai fierbem puțin, apoi la cuptorul preîncălzit aprox. Se coace la 150-175C timp de 30 de minute.

Chifle cu condimente verzi

250g făină de grâu alb
250g făină de grâu integral
1 plic de drojdie uscată
1 linguriță de zahăr sau sursă de zahăr natural echivalentă
puțină sare
piper proaspăt măcinat
3 linguri de ulei de măsline

Cele de mai sus se amestecă, apoi se adaugă 250 ml de apă călduță, apoi se frământă. La sfârșitul frământării se pot adăuga 2 linguri de arpagic tocat, 1-2 linguri de pătrunjel și chiar și alte condimente italiene. O ridicăm într-un loc cald, o frământăm, formăm aproximativ 10-12 pâini și o punem pe o foaie de copt, apoi trebuie să o mai ridicăm puțin. Înainte de coacere, blaturile lor pot fi unse cu apă sau cu gălbenuș de ou. În cuptorul preîncălzit, aprox. Se coace la 175C timp de 25-30 de minute.

Poftă bună și experimentare bună!

ARTICOLE LEGATE MAI MULT DE LA AUTOR

Muesli, terci, garnitură - cereale în dietă

Reforma rețeta de casă a untului de arahide

1 ÎNTREBARE

Dragă Andrea!
Chiflele au devenit foarte delicioase, o rețetă foarte bună! 🙂 Și aș avea o întrebare că, dacă vreau să fac mai multe, am nevoie de dublul cantității de drojdie (instantanee) în plus față de dublul cantității? Mulțumesc anticipat!
Tündi

INTREBA EXPERTUL! Nu vorbesc despre asta

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum să procesați datele de postare .

Înscrieți-vă pentru Newsletter

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a fi informat din prima mână cu privire la știrile care apar pe portalul Babafalva!

urmează-ne!

AFLAȚI AICI CÂND VEȚI NEȘTI!

CELE MAI CITITE ARTICOLE DIN SĂPTĂMÂNA DESPRE COPII ȘI CREȘTEREA COPIILOR

ARTICOLE PRIVIND COPII, CRESTE COPII

Sos divin de mere

Renovare în secția de reabilitare a copilului din spitalul Miskolc

Cele mai frumoase citate de iarnă cu poze

Mâncare tradițională pe masa festivă

Aproape 185 de milioane de forinți au fost strânși în campania de caritate a mass-media publice

Cel mai popular .

Sos divin de mere

Renovare în secția de reabilitare a copilului din spitalul Miskolc

Calculatoare

Calculatorul săptămânii de sarcină
Calculatorul sarcinii și al nașterii
Calculator de ovulație
Calculator IMC pentru copii
Calculator zilnic pentru necesarul de calorii
Calculator de ardere a caloriilor
Calculator de grăsime corporală

Planificare familială

Sarcina

Naştere

. Articolele a .

Cele mai frumoase citate de iarnă cu poze

Mâncare tradițională pe masa festivă

Bebeluși

Ovisok

Mamă tată

Mama merge la muncă
Mama, dar tot femeie!
Apazona
Familie
Au reușit
relaţie

Stil de viata

. Satul copiilor

Aproape 185 de milioane de forinți au fost strânși în campania de caritate a mass-media publice

Lumânarea 4 - Istoria lumânărilor de Advent

Trup si suflet

Accidente
Boli
Sănătate, spitale
Corp intact ...
Psihicul
Vaccinări

Gastro

Recreere

Recomandare de experiență
Cărți pentru copii
Cărți pentru părinți
Idei creative
Sărbători
Voiaj

Cumpărare

Cărucior
Scaun pentru copil, scaun auto
Joc
Triciclu
Patut, leagăn
Haine pentru bebeluși și haine pentru copii
LEGO
Trambulina

Site-ul web folosește cookie-uri pentru a vă oferi o experiență de utilizare mai bună.

Pentru a afla mai multe despre cookie-urile pe care le folosim sau pentru a le șterge, faceți clic aici !

Prezentare generală a politicii privind cookie-urile

Cookie-uri de sesiune absolut necesare

Cookie-uri de la terți

Pentru a oferi servicii personalizate, un mic pachet de date, așa-numitul plasați un cookie și citiți-l la o vizită ulterioară. Dacă browserul returnează un cookie salvat anterior, furnizorul de cookie-uri are opțiunea de a lega vizita curentă a utilizatorului de cele anterioare, dar numai pentru propriul conținut.

Puteți personaliza setările prin intermediul elementelor de meniu din stânga.

Este întotdeauna o idee bună să activați cookie-urile de sesiune absolut necesare pentru a salva setările făcute aici. Această setare stochează numai aceste date, nimic altceva.

Dacă nu activați acest lucru, nu vă vom putea salva setările. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitați site-ul nostru web, trebuie să activați sau să dezactivați cookie-urile.

Google Analytics și Tag Manager

Site-ul web folosește Google Analytics și Tag Manager, care colectează date anonime, cum ar fi numărul de vizitatori pe site, cele mai populare postări etc.

Vă rugăm să activați aceste cookie-uri pentru a ne ajuta să ne îmbunătățim site-ul.

Direcționarea anunțurilor Google Adsense

Site-ul web folosește Google AdSense, care folosește cookie-uri pentru a difuza reclame direcționate. Cookie-urile sunt utilizate de Google pentru a difuza cele mai relevante reclame bazate pe profiluri anonime ale clienților, pentru a oferi o experiență mai bună clientului.

Marketing publicitar Gemius și măsurarea audienței

Site-ul web conține, de asemenea, cookie-uri utilizate în scopuri publicitare și analitice. Folosim cookie-uri pentru a difuza cele mai relevante reclame și pentru a compila statistici cu privire la eficacitatea campaniilor noastre publicitare pe baza profilurilor anonime ale clienților. Aceste cookie-uri sunt, de asemenea, utilizate pentru a crea analize web pentru a oferi utilizatorilor o experiență mai bună a clienților.

Facebook Pixel Code

Folosim pixeli Facebook pentru a crește eficiența anunțurilor Facebook pentru a crea un public țintă individual. Un pixel Facebook este un fragment de cod plasat în codul sursă al site-ului web, care permite Facebook să urmărească activitățile utilizatorilor de pe site folosind cookie-uri. Ne permite să afișăm anunțul dvs. utilizatorilor care ar putea fi interesați de servicii, ceea ce înseamnă că putem optimiza difuzarea anunțurilor dvs. Listele de remarketing create cu ajutorul pixelilor Facebook nu sunt potrivite pentru identificarea personală. Informațiile personale ale vizitatorului nu sunt incluse, doar software-ul browserului este identificat.

Vă rugăm să activați mai întâi cookie-urile de sesiune necesare, astfel încât să vă putem salva setările!

Puteți citi informații mai detaliate despre politica noastră de confidențialitate în Politica de confidențialitate.