Tratament de varză de 3 zile pentru răcorirea iernii

Ce trebuie să știți despre varză Varza (violet, alb, varză, varză chineză, conopidă, broccoli, varză de Bruxelles) conține cantități foarte mari de antioxidanți, polifenoli, coloranți, vitamine C, B1, acid folic, beta-caroten și fibre. Surse bune de fier, potasiu, calciu și potasiu. Acești diferiți compuși pot avea activitate antitumorală pe cont propriu, dar atunci când se consolidează reciproc în varză, efectele lor se adună. Varză superbă în verde [...]

Ce trebuie să știți despre varză

Cu toate acestea, consumul excesiv de varză nu este recomandat pentru arsurile la stomac, ulcerul duodenal, boala Chron, boala renală și inflamația pancreasului. Ulcerul format trebuie tratat întotdeauna sub supraveghere medicală, caz în care sucul de varză poate ajuta doar la prevenirea reapariției ulcerului.!

Recomandat pentru cine?

pentru a evita constipația
pentru a menține sănătatea intestinelor
pentru cei cu gută
oricine iubește varza pur și simplu nu a încercat să aibă șanse nici după supă de varză
care vrea să se familiarizeze cu numeroasele culori ale varzei,
care este deja ulcerat, dar numai cu medicul său, dietetician, se încadrează în dieta sa

Pentru cine nu este recomandat?

pentru slab
al căror stomac și sistem intestinal se umflă, reacționează la varză cu diaree
pentru mamele însărcinate, care alăptează
care trebuie evitate în caz de arsuri la stomac, ulcer duodenal, boala Chron, boli de rinichi și inflamația pancreasului

Știați?
Varză pentru pielea eczematoasă?
Frunzele de varză sunt o modalitate populară de a reduce simptomele pielii eczematoase. Puteți îmbunătăți starea eczemelor după tăierea frunzelor în bucăți mici, așezându-le între două foi de tifon și așezându-le pe zona eczematoasă.

Poate dăuna digestiei
La unii oameni, varza poate provoca balonări și diaree cu crampe stomacale. Din păcate, această cură nu este potrivită pentru ei, chiar dacă reduc efectele de mai sus cu diferite trucuri (inundarea primei ape de gătit, administrarea de medicamente după masă), deoarece într-adevăr provocarea organismului poate provoca disconfort nedorit.

Sfaturi practice pentru o cură de varză de 3 zile
De asemenea, este obligatoriu să consumați 2 litri de apă în fiecare zi în timpul tratamentului, astfel încât programul va fi cu adevărat eficient! Cantitățile date în rețete sunt pe cap de locuitor și cantități purificate!

PRIMA ZI
Mic dejun: ouă prăjite cu varză de Bruxelles, 1 croissant cu brânză

Ingrediente:
10 dkg varza de Bruxelles feliata
1 lingură de mocha de ulei
1 ou
sare
1 croissant de brânză

Pregătire:
Tăiați varza de Bruxelles în inele subțiri și întindeți-le într-o tigaie peste ulei fierbinte pentru a prăji o parte, apoi bateți ouăle. Condimentați după gust și prăjiți ca ouăle de șuncă. Servit fierbinte cu croissant.

Ora zece: mere pecan
Ingrediente:
1 dkg de pecan măcinat
15 dkg de mere

Pregătire:
Se rade merele și se presară cu nucile măcinate.

Prânz: piept de pui la grătar, salată chelsat chinezesc cu orez-ceapă
Ingrediente:
sau pieptul de pui la grătar gata preparat de 15 kg
sau 20 dkg de pui crud filetat
sare, piper măcinat, boia
1 lingură de mocha de ulei
5 dkg salată verde
5 dkg ceapă de primăvară
25 dkg varză chineză
5 dkg de orez fiert (crud 5 dkg!)
2 linguri otet de mere, sare, chimen macinat
1 lingură mocha de zahăr brun, sos de soia după gust
1 dl de apă

Pregătire:
Dacă lucrați cu pieptul de pui pentru grătar gata pentru grătar, încălziți-l într-o tigaie acoperindu-l cu puțină apă.

Dacă lucrăm cu crud, trebuie să batem pieptul de pui crud cu fileu, cu un cuțit pentru carne, apoi îl presărăm cu puțină sare, piper măcinat, boia și prăjim ambele părți într-un vas de teflon cu puțin ulei timp de 5 minute.

Salată chelsat chinezească cu ceapă și orez
Pregătire:
Ceapa se toacă și se amestecă cu 25 dkg de varză rasă, după ce a stat 1 oră zeama se deșurubează, se amestecă într-un castron și se lasă deoparte. Între timp, orezul este fiert și filtrat.
În 2 dl de apă amestecăm 2 linguri de oțet de mere, condimentăm cu chimen măcinat, 1 lingură de mocha cu zahăr brun și servim acest sos presărat pe salată, amestecat bine cu orez.

Gustare: vafe de ciocolată
Ingrediente:
5 dkg ciocolată - gata de cumpărat - vafe

Cina: conopidă, ficat de porc fript
Ingrediente:
30 dkg conopidă
0, 5 dl iaurt
2 dkg de făină
1 linguriță ulei
10 dkg de ficat de porc
După gust: sare, pătrunjel verde, maghiran

Pregătire:
Ficatul este tăiat în fâșii și condimentat cu maghiran. Puneți conopida culeasă pe trandafiri într-o oală de gătit, condimentați-o după gust și turnați-o peste 2 dl de apă. Acoperiți și după 20 de minute, macinați legumele cu făina amestecată în iaurt. Țineți-vă cald. Între timp, pe puțin ulei încins, se prăjește brusc ficatul, timp de aproximativ 5 minute. Se consumă ca topping pe legume.

A DOUA ZI
Ingrediente:
0, 5 kg de varză acră
0, 25 kg de țelină ras fin
0, 25 kg morcovi rasi marunt
Cremă de brânză cu furtun ușor de 20 kg
10 felii de pâine prăjită din semințe de in prăjite
după gust: piper proaspăt măcinat

Pregătire:
Legumele se amesteca si apoi se amesteca cu crema de branza. Condimentați cu ardei proaspăt măcinat, după cum doriți. Împărțiți în 5 porții și mâncați 1 porție la fiecare 1,5 până la 2 ore! Mâncăm și 2 felii de pâine prăjită pentru fiecare porție.

A TREIA ZI
Mic dejun: Omletă de varză
Ingrediente:
15 kg de varză purpurie rasă mărunt
1 ou
1 lingură mocha de făină integrală
sare
2 linguri smântână
1 lingură de mocha de ulei

Pregătire:
Varza purpurie ras fin se sărează ușor timp de 1 oră și apoi se deșurubează. Se amestecă ouăle bătute, făina integrală și smântână 10% grasă. Apoi prăjiți în ulei încins, amestecând încet la foc mediu. O mâncăm caldă.

Ora zece: Compot de cireșe
Ingrediente:
20 dkg cireșe

Pregătire:
Puteți mânca cireșele fără sâmburi!

Prânz: mușcături de pui broccoli cu cartofi de rozmarin prăjiți
Ingrediente:
10 dkg file de piept de pui
2 x 1 linguriță de ulei
20 dkg broccoli
după gust: amestec de condimente de pui prăjit, sare, rozmarin proaspăt uscat și sfărâmat
20 dkg cartofi

Pregătire:
Tăiați cartofii în cuburi și gătiți-i în apă ușor sărată. Odată gătit, 1 linguriță de ulei fierbinte se prăjește brusc într-o tigaie și apoi se presară cu rozmarin. Între timp, broccoli se gătește și sub un capac în puțină apă, aromată cu puțină sare. Suficient pentru a fierbe apa și a opri căldura dedesubt, lăsați-o să stea în apa fierbinte până la utilizare.
Între timp, tăiem fileul de piept de pui în mușcături, condimentăm și prăjim 1 linguriță de ulei fierbinte într-o tigaie. Adăugați broccoli fiert și amestecați. Cartofii prăjiți și ragoutul se servesc cu gust pe o farfurie.

Gustare: Biscuiți pilot
Ingrediente:
2 biscuiți pilot

Cina: fâșii de piept de curcan cu varză murată
Ingrediente:
15 dkg piept de curcan
sare, maghiran
1 lingură de mocha de ulei
25 dkg varză acră
1 lingura moca de boia

Pregătire:
Pieptul de curcan dungat se prăjește în ulei după sărare și se condimentează cu maghiran după gust. Apoi se adaugă varza murată, boiaua și se dizolvă cu 1 dl de apă. Se fierbe la foc mic (acoperit) timp de aproximativ 15 minute. O mâncăm caldă.