Curcuma are efecte antioxidante și antiinflamatoare

Curcuma a fost utilizată în medicina indiană și chineză de mii de ani, tratând o gamă largă de plângeri de la crampe de vânt la tulburări menstruale. În zilele noastre, interesul pentru acesta a crescut datorită efectelor sale antioxidante și antiinflamatoare.

THE curcuma curcumina a fost identificată ca substanța activă testată științific până în prezent. El a împins resveratrolul, ingredientul activ responsabil pentru efectele vindecătoare ale vinului roșu, pe locul doi și bioflavonoidele, ingredientele active preferate ale lui Szent-Györgyi, pe locul al treilea.

Planta de turmeric cu flori galbene, cunoscută și sub numele de rădăcină de ghimbir galben, aparține familiei de ghimbir. Se cultivă în China, Indonezia și India, unde tulpina asemănătoare rădăcinii plantei este zdrobită în pulbere. Ingredientul activ din curcuma este curcumina, care s-a dovedit a fi eficientă în multe boli.

THE curcuma efectul său antioxidant este aproape același cu cel al vitaminelor C și E. Aceasta înseamnă că protejează împotriva moleculelor de radicali liberi care provoacă leziuni celulare. Curcuma, în special curcumina pe care o conține, are un efect antiinflamator atunci când este utilizat atât extern, cât și intern. Pe baza testelor de laborator, are și un efect anticancerigen semnificativ și, conform rezultatelor experimentelor pe animale, scade nivelul colesterolului.

Curcuma orală are efectul său principal prin blocarea eliberării substanțelor antiinflamatoare în țesuturile corpului și poate ajuta procesul de vindecare.
Potrivit cercetătorilor, curcuma nu numai că inhibă dezvoltarea celulelor canceroase, dar poate, de asemenea, să oprească progresia bolii și să crească propria protecție antioxidantă a organismului.
Este, de asemenea, potrivit pentru tratamentul aterosclerozei, chiar și în doze mai mici, datorită proprietăților sale de scădere a colesterolului și anti-coagulare.
Datorită rolului său în prevenirea sau ameliorarea dezvoltării gonoreei, are un efect bun asupra sistemului digestiv și poate preveni dezvoltarea crampelor intestinale.
Cercetări recente sugerează că ingredientul activ din curcumă, curcumina, are un efect antidepresiv.
Curcuma acționează ca un calmant și antiinflamator pentru mușchi și articulații.

Într-un studiu clinic, pacienților cu poliartrită reumatoidă li s-au administrat 1200 mg curcumină zilnic. Rezultatele au fost comparate cu un alt grup ai cărui membri primiseră în mod tradițional 300 mg de fenilbutazonă (un analgezic) pe zi. La ambele grupuri, mersul a fost îmbunătățit într-o măsură similară, rigiditatea articulațiilor și umflarea au fost ameliorate, dar, spre deosebire de fenilbutazonă, dozele corecte de curcumină nu au provocat efecte secundare.

Poate fi folosit ca supliment alimentar în mai multe moduri. Gustul se armonizează perfect cu bucătăria maghiară și dacă pregătești mâncăruri din carne, poți arunca pur și simplu câteva capsule în vas. Și în zilele în care nu gătiți ceva care ar necesita curcuma, pur și simplu luați-l cu câteva capsule și faceți-l parte din dieta dvs. echilibrată.!