Turmeric și Candida

candidadieta
Curcuma este un condiment și colorant extras din rădăcinile și tulpinile plantei Curcuma longa. Este o substanță galbenă caracteristică care conține un antioxidant numit polifenol curcumin, care este responsabil pentru activitatea biologică a plantei. Curcuma a fost folosită de mii de ani în medicina chineză și ayurvedică pentru tratarea ulcerelor, artritei, indigestiei, bolilor de inimă și a anumitor tipuri de cancer. Pudra de curcuma este de asemenea disponibila in capsule, tablete, extracte lichide si tincturi.

Rolul său în infecțiile fungice
Curcumina inhibă în mod semnificativ creșterea Candidei la pacienții izolați cu HIV, potrivit unui studiu din 2009. Un studiu din 2010 a confirmat că efectul anti-candida al curcuminei se datorează capacității sale de a induce stres oxidativ și de a preveni proliferarea ciupercilor. Curcuma are un efect antioxidant semnificativ care poate proteja celulele imune și le poate proteja de radicalii liberi dăunători. Turmericul poate, prin urmare, ajuta la combaterea infecțiilor fungice. Curcumina are, de asemenea, capacitatea de a reduce rezistența celulelor de drojdie la medicamente antifungice, cum ar fi flucanozolul.

Efecte secundare
Curcuma este folosită de mii de ani și experiența arată că, în majoritatea cazurilor, este complet sigur de consumat. În doze mari poate provoca tulburări de stomac și diaree. Poate declanșa reacții alergice, urticarie.