Un nou curier alimentar se extinde în Ungaria: sănătatea este dusă acasă

produse

Interesul pentru alimentele sănătoase din mediul rural a crescut exponențial. Din ce în ce mai mulți oameni își dau seama de importanța preparării meselor din ingrediente sănătoase și de înaltă calitate, care conțin cantitățile de proteine, carbohidrați și grăsimi care sunt optime pentru noi. Această tendință a fost condusă de Csaba Stoff de la Kaposvár, care vrea să arate și să învețe nutriția potrivită altora, pentru care a înființat o afacere bazată pe livrarea de alimente sănătoase. HelloVidék l-a întrebat pe fondatorul Stoff Food despre linia de meniu bazată pe dieta corespunzătoare tipului de metabolism și programului ideal de nutriție specific tipului, precum și despre oportunitățile economice aferente.

Putem vorbi despre o dietă individualizată pentru toată lumea, întrucât nu suntem la fel genetic: ceea ce este eficient pentru unul dintre noi poate să nu funcționeze pentru altul. Pe baza acestei linii de gândire, Csaba Stoff din Kaposvár și experiența sa anterioară străină și internă și-au construit afacerea unică în țară și au început livrarea de alimente sănătoase acum câțiva ani.

Nu întâmplător Kaposvár II de săptămâna trecută. La Conferința privind alimentația și marketingul, plăcinta integrală, cu vrajă, reformează plăcinta de miel zselic, din care conținutul unei tăvi pline a fost consumat în câteva minute. Cu acest aliment special, Stoff Food, de exemplu, a regândit complet o specialitate locală din Somogy și apoi a reformat-o în conformitate cu o dietă sănătoasă. Pe lângă pâinea de spelta, tocană de miel a fost făcută în mod italian și toate ingredientele au venit de la producătorii locali. Recepția produsului local unic este aparent foarte pozitivă și, deși poate părea un aluat mixt la prima vedere, are un gust perfect pentru un amestec de arome.

Mi-am moștenit pasiunea pentru gătit și gastronomie de la mama și am dorit întotdeauna să le arăt oamenilor că sănătatea, vitalitatea și greutatea optimă pot fi obținute printr-o dietă personalizată în timp ce mănânc gustări sănătoase. După studii, am lucrat zece ani în Italia ca bucătar, în restaurante, hoteluri și alături de oameni care au avut o mare influență asupra filosofiei mele gastronomice. Am primit un nou tip de abordare a profesiei mele, am învățat cum să lucrez cu sufletul și inima. Am învățat multe, dar în adâncul inimii am tânjit mereu după Ungaria. Când am simțit că totul se reunea pentru acest lucru, atât din punct de vedere financiar, cât și profesional, m-am mutat acasă și un prieten și am deschis un restaurant italian în Kaposvár, care a funcționat strălucit timp de zece ani și apoi am vrut ceva diferit.

A declarat Csaba Stoff pentru HelloVidék.

Printre altele, a aflat despre enormul potențial al sezonalității. Când s-a întors acasă din Italia în urmă cu zece ani, a arătat ceapa publicului restaurant, care era încă foarte puțin cunoscut la acea vreme și a apărut mai ales în tradițiile populare. Această abordare a fost însoțită de atunci și produsele locale ca valori locale apar în oferta sa gastronomică.

Pasiunea mea pentru mâncarea sănătoasă poate fi urmărită de mai multe decenii și am simțit că este evident că doresc să le adresez, să le promovez și să le răspândesc cât mai mult posibil. Am întâlnit un dietetician în urmă cu doi ani și am venit cu un tip complet nou de meniu care reflectă dieta adecvată tipului de metabolism. M-am gândit că ar trebui să fie puțin gourmet, dar sănătos, și să livrez aceste alimente acasă. Am văzut că în acest moment nu putem găsi cu adevărat produse de acest tip pe piața maghiară care să fie atât de solicitante și de bună calitate. Am adăugat apoi un design unic al tăvilor despicate pentru a ajuta la separarea sosului, a aluatului și a garniturilor, ceea ce a fost un succes surprinzător de succes.

A explicat Csaba Stoff.

Cu toate acestea, înainte de a începe acest proiect unic, unic, a fost efectuat un sondaj. Erau curioși de necesitatea unei diete adecvate tipului de metabolism, alimentelor sănătoase. Apoi i-au verificat actualitatea, au obținut permisiunile necesare și au început să editeze barele de meniu. El a contactat producătorii locali pentru a obține cantitatea și calitatea potrivite de materie primă. Csaba Stoff a închiriat un restaurant unde poate găti, a angajat un curier și un ajutor de bucătărie, iar după două luni de socializare și o campanie pe internet, a început să livreze. Recepția s-a dovedit clară.

Văd oameni încet începând să se trezească dintr-un vis mare. Au realizat importanța nutriției conștiente în funcție de caracteristicile noastre unice. Vreau să mă pun într-o formă explozivă din punct de vedere fizic și psihic, așa că există o tendință ascendentă constantă a interesului pentru alimentele sănătoase. Pe măsură ce afacerea crește, crește și veniturile, dar este un fapt că este nevoie de câțiva ani buni pentru ca consumatorii să poată schimba complet modul în care gândesc despre stilul lor de viață și dietele lor.

Maestrul bucătar din Kaposvár a subliniat.

Cu toate acestea, el a adăugat că mulți oameni încearcă acest nou tip de dietă o dată sau de două ori, iar apoi perseverența lor încetinește, deoarece din obișnuință caută arome și condimente tradiționale. Prin urmare, Csaba Stoff extinde constant oferta de alimente și livrarea de alimente sănătoase este acum disponibilă nu numai în Kaposvár, ci și în mai multe zone din Somogy și Zala, dar anul viitor vor pătrunde și în Lacul Balaton.

O sănătate bună este greutatea corporală optimă disponibilă pentru oricine dorește și este capabil să-și schimbe obiceiul stabilit. În calitate de diatetician, îmi testez parametrii metabolici, discut îndrumările dietetice pe baza acestora și verific dacă sunt necesare modificări în mod regulat. Cu aceste feluri de mâncare unice, totul poate fi simplificat, dar și, practic, lucrând din ingrediente obișnuite, este ușor de făcut. În activitatea mea de consultanță actuală, văd, de asemenea, că oamenii care pot obține nutriția într-un mod care funcționează optim pentru corpul lor își pot schimba foarte mult sănătatea, imaginea corpului, energia fizică și, în acest fel, modul lor de gândire se schimbă cu ei înșiși. față de viață și, prin aceasta, atitudinea lor față de viața în ansamblu

- a explicat cei mai importanți parametri ai unei diete adecvate tipului de metabolism, dieteticianul Edina Heszberger, care a spus că „Ești ceea ce mănânci” nu este un lucru obișnuit, ci un adevăr real. De aceea, consideră că este misiunea lor de a pune din nou responsabilitatea în mâinile oamenilor de a învăța să prețuiască și să experimenteze sănătatea prin nutriție și stil de viață conștiente.

PUTEȚI SĂ SALVAȚI ZECI MIEI SCHIMBĂND BANCURI!

THE cont bancar parte din viața noastră de zi cu zi. Salariile, pensiile și bursele vin de obicei într-un cont bancar. Ne permite să ne gestionăm comod finanțele, chiar și de acasă. Cu toate acestea, pentru ca contul dvs. bancar să vă ofere cu adevărat ceea ce aveți nevoie, trebuie să alegi cu atenție. Înainte de a vă alege contul bancar, uitați-vă la Centrul de bani într-un calculator de căutare de cont bancar reînnoit! Setează-ți preferințele personale și concurează cu furnizorii de servicii financiare, întrucât luarea unei decizii în cunoștință de cauză este în interesul tău! Cu un cont bancar personalizat, puteți economisi și costuri!