Dacă aveți acasă conopidă și piept de pui, vă arătăm o rețetă făcută din conopidă

Încercați această rețetă de pui de conopidă foarte rapidă, cremoasă cu brânză!

dacă

Piept de pui la cuptor cu conopidă și multă brânză.

Ingrediente

  • o jumătate de kg de piept de pui,
  • 75 dkg conopidă (din păcate am înghețat doar așa că știu cantitatea exactă)
  • jumătate de litru de smântână,
  • 2 oua,
  • mozzarella rasă (sau orice altă brânză rasă).

Pregătirea

Am feliat carnea și am prăjit-o puțin cu sare și piper puțin . Am pus-o în fundul unui castron rezistent la căldură și am gătit conopidele în apă sărată și le-am filtrat și ambalat pe pieptul de pui . Am amestecat smântâna cu 2 ouă întregi . Am adăugat brânza rasă cu sare și piper Am turnat toate acestea deasupra celorlalte ... și restul de brânză rasă deasupra. Am copt la 180 de grade timp de aproximativ 25 de minute, amestecând cu aer fierbinte și prăjind în partea de sus, până când partea de sus a devenit un brun auriu.