Dacă bem mai multă apă, slăbim mai repede?

Se crede că apa potabilă ajută la slăbit. Există într-adevăr dovezi științifice pentru această teză sau doar una dintre multele concepții greșite?

Există o credință larg răspândită că cu cât bem mai multă apă, cu atât este mai ușor să slăbești. Aproape 60% dintre americanii care fac dietă își măresc aportul zilnic de apă. O fac foarte bine, deoarece mai multe studii susțin legătura dintre apa potabilă și pierderea în greutate.

Consumul de apă poate arde mai multe calorii

Un studiu din străinătate a constatat că, după consumul a jumătate de litru de apă, consumul de energie de odihnă al adulților din studiu a crescut cu 24% până la 30%, iar acest lucru a durat cel puțin 60 de minute după consumul de apă. (1, 2)

Un sondaj al copiilor supraponderali a arătat rezultate similare. Consumul de energie de odihnă al tinerilor a crescut cu 25% după ce a consumat o jumătate de litru de apă rece. (3)

Într-un experiment pe femei supraponderale, au fost studiate efectele pe termen lung ale creșterii aportului zilnic de apă cu 1 litru. Pe baza unei observații de 12 luni, cercetătorii au descoperit că 2 kg de pierdere în greutate suplimentară s-au datorat aportului crescut de lichide cu 1 litru de apă pe zi. Deoarece aceste doamne supraponderale nu au schimbat nimic altceva în stilul lor de viață, acesta este un rezultat de cercetare foarte convingător. (4)

Alte câteva studii susțin rezultatele detaliate mai sus. Consumul de 1 până la 1,5 litri de apă pe zi reduce, de asemenea, greutatea corporală, circumferința abdominală, indicele IMC și procentul de grăsime corporală.

Există experimente care au cerut în mod specific participanților să bea apă răcită. După consumul de lichid rece, corpul arde și mai multe calorii pentru a-l încălzi la temperatura corpului.

Apa potabilă te ajută cu adevărat să slăbești? Foto: Pexels

Consumul de apă înainte de masă reduce foamea

Pe baza cercetărilor, această afirmație nu este adevărată pentru toată lumea. Potrivit unui sondaj realizat în rândul persoanelor de vârstă mijlocie și în vârstă, apa consumată înainte de masă a dus la o pierdere în greutate de 2 kg în perioada de studiu de 12 săptămâni. (5)

Într-un alt experiment, participanții la vârstă mijlocie supraponderali care au băut apă înainte de fiecare masă au pierdut cu 44% mai multă greutate în timpul dietei decât cei care nu au respectat acest protocol. (6)

Apa consumată înainte de masa de dimineață a redus numărul de calorii consumate la prima masă cu 13%, tot în rândul persoanelor de vârstă mijlocie. (7)

Din păcate, vestea proastă pentru grupul de vârstă mai tânăr este că este deosebit de adevărat în rândul persoanelor de vârstă mijlocie și mai în vârstă că apa potabilă înainte de masă reduce foamea.

Oricine bea mai multă apă este mai puțin probabil să se îngrașe

Deoarece nu există calorii în apă, cine își potolește setea într-un mod atât de natural îi va aduce mai puțină energie în exces în corpul său. Studiile observaționale au arătat că cei care consumă apă au în medie un aport de calorii cu 9% mai mic decât cei care consumă alte tipuri de lichide. (8)

Apa potabilă poate ajuta, de asemenea, la reținerea pe termen lung a greutății. Sa demonstrat statistic că populația adultă câștigă în medie 1,45 kg la fiecare 4 ani. Putem reduce acest număr cu o jumătate de kilogram doar prin înlocuirea băuturilor zaharoase cu apă în dieta noastră. (9)

Este deosebit de important să atragem atenția copiilor noștri asupra efectelor nocive ale băuturilor răcoritoare cu zahăr. Într-un sondaj american, puțuri gratuite de băut au fost plasate în 17 școli și au fost oferite cursuri de sensibilizare a copiilor cu privire la efectele pozitive ale apei potabile. În primul an al sondajului, proporția copiilor supraponderali a scăzut cu 31% în școlile în care au fost introduse aceste modificări. (10)

În general, apa este sănătoasă și eficientă atunci când vine vorba de menținerea sau reducerea greutății noastre. Bând apă, ardem mai multe calorii și consumăm mai puține calorii, trăim o viață mai sănătoasă în general, deci poate contribui la pierderea în greutate. Este important să subliniem că, dacă vrei să scapi de mai multă greutate, probabil că nu va fi suficient să te concentrezi doar pe apa potabilă.