Dacă există o problemă cu celulele albe din sânge - dieta persoanelor imunodeficiente

Leucemiile sunt cancere ale celulelor sanguine. Celulele tumorale pot apărea și în alte organe, cum ar fi splina, ficatul, ganglionii limfatici, rinichii și creierul. Există patru grupuri principale de leucemii, în funcție de cât de rapidă este și ce tip de celule albe din sânge sunt afectate.

Transplantul de măduvă osoasă: ar trebui să fie extrem de precauți

Atunci când se efectuează un transplant de măduvă osoasă, pacienții sunt pregătiți de dietetici pentru a vedea schimbări în dieta lor după transplant. Pe măsură ce tratamentele reduc numărul de celule albe din sânge din corp, la fel și capacitatea dumneavoastră de apărare. Prin urmare, nu numai că există schimbări în dieta lor, ci și în îmbrăcămintea, obiceiurile de călătorie și obiceiurile de creștere a animalelor. Aceste măsuri de precauție merg mult în evitarea infecțiilor.

Alimentele afumate și crude pot provoca boli după transplant

Cea mai importantă regulă cu privire la mese este evitarea oricărui aliment care a devenit sau ar putea fi infectat cu orice microorganism. De aceea, carnea crudă sau insuficient tratată termic, de ex. Fripturi de tartru, solom sângeros, produse din carne de casă: fără cârnați, brânză de porc nu ar trebui să fie consumată de pacient mult timp, ci alimente răcite afumate nefierte, cârnați, șuncă sau salam dur, murat: salam de iarnă, salam de boia.

Totul trebuie tratat termic: semințe de pâine prăjită, gătit fructe, coacere, tocană

Fructele și legumele crude nespălate, semințele oleaginoase neprăjite, sucurile de fructe și legume nepasteurizate, crude, nu ar trebui, de asemenea, să fie consumate de pacient, ci toate într-o stare tratată termic, adică prăjite, fierte, aburite - de preferință într-o formă cât mai variată posibil - da.

Poate apărea întrebarea dacă, din moment ce fructele și legumele nu mai conțin atâtea vitamine pe cât sunt crude atunci când sunt gătite, este necesar să consumați un supliment alimentar. În toate cazurile, este recomandabil să consultați un transplant și un infectolog cu privire la această problemă. De aceea este atât de important să pregătiți mâncarea cât mai variată, folosind cât mai multe legume și fructe.

Ouă: puteți mânca ouă fierte și, de asemenea, în decurs de 10 minute de la fierbere

Pansamentele proaspete pentru salată, care pot conține ouă crude, pot fi la fel de problematice ca ouăle fierte moi sau pâinea cu blană. Oul poate fi consumat doar fierbând oul tare, la 10 minute după fierbere.

Probioticele, produsele lactate mucegăite sunt, de asemenea, pe lista interdicțiilor

Dintre produsele lactate, pot fi consumate toate laptele și produsele lactate pasteurizate, sterile din punct de vedere comercial, preparate lichide gata de consum și concentrate, brânză naturală maturată cu mucegai nobil. În contrast, aromatizat de ex. nu cumpărați produse lactate care conțin ardei iute, floră vie, lapte nepasteurizat sau crud, produse lactate, ambalaje deteriorate sau produse expirate. Unii spun că alimentele care conțin un probiotic reduc diareea după un tratament cu antibiotice și consumul acesteia pare a fi eficient în prevenirea infecțiilor. Utilizarea probioticului la pacienții cu transplant de măduvă osoasă nu a fost studiată. Cu toate acestea, au fost raportate infecții odată cu utilizarea acestuia și ar trebui evitată utilizarea acestor agenți după transplant.

Mai bine o casă

Deși consumul de alimente preparate achiziționate de la vânzătorii ambulanți din țările dezvoltate nu implică niciun risc, nu sunt garantate condiții igienice stricte de preparare a alimentelor, deci ar fi deosebit de important să nu cumpărați mâncare caldă de la restaurante de tip fast-food, restaurante, vânzători ambulanți în timpul aceasta perioada.

Nevoile de energie și nutrienți ale oamenilor sunt, de asemenea, foarte importante într-un mod sănătos, dar această nevoie necesită o atenție sporită în caz de boală. Un pacient care are o alimentație bună suportă mai ușor dificultățile de deteriorare a sănătății și este mai probabil să-și revină din boală mai repede.