Căutați o rețetă sau un ingredient

dacă

Să începem din nou cu un aluat de pizza gata pregătit. Să fim leneși uneori pentru că merităm să petrecem acele 10-20 de minute salvate în graba de zi cu zi. Așadar, aruncați o învelitoare de față bună, culcați-vă puțin pe canapea, spălați frumusețea de pe față și apoi puteți începe să gătiți. Nu trebuie să te grăbești!:)
Deci, în loc să doriți să pregătiți mese complicate pentru cină sau pentru oaspeți, faceți-vă timp să vă simțiți uneori. Asta e tot ce pot sfătui astăzi!:)

Brânza de capră este oricum foarte delicioasă cu cartofii prăjiți, iar aluatul doar adaugă glazură tortului!:)

Ingrediente (pentru 4 persoane):

300 g cartofi
sare
150 g brânză moale de capră
2-3 lingurițe de lapte
piper
făină pe tablă
260 g de aluat de pizza gata preparat
1 buchet de ceapă de primăvară
2 linguri de ulei de măsline
8 felii de sunca din Padurea Neagra

1. Gatiti cartofii spalati in apa moale cu sare. Se lasă să se răcească puțin, apoi se curăță și se înconjoară subțire.

2. Se amestecă ușor brânza de capră cu laptele și puțină sare și piper.

3. Pe o placă cu făină, tăiați aluatul rulat în patru jumătăți, apoi întindeți fiecare bucată într-o formă ovală și ungeți cu crema de brânză. Împărțiți ceapa de primăvară curată, înconjurată și inelele de cartofi, apoi sare și piper.

4. Presărați pizza cu ulei de măsline, așezați-le într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de pergament și coaceți crocant în cuptorul preîncălzit la 250 de grade timp de 15 minute. Se servește cu 1-1 felii de șuncă.

Timp de pregătire: 40 minute + răcire

Rețeta pentru Fanny Kitchen 2016/2. a apărut în număr!

Gustările mele preferate pentru ospitalitate: