Dar atunci ce pot mânca?!

Când am început să analizez cum este structurată dieta, recunosc că am fost disperată. Cum voi face asta? Câte feluri voi găti pentru ca soțul meu să nu sufere din cauza dietei mele. Și cum va costa bani, ce va costa?

Apoi m-am liniștit. Am recitit articolele pe care le-am găsit. Atunci m-am confruntat cu câți medici/experți, atâtea opinii, atâtea liste. Așa că am început să strâng listele negre - deși ceea ce era gratuit ar fi fost mai scurt - și până la urmă m-am confruntat cu faptul că aș putea să stau la soare și să fiu luminos. Am găsit o mulțime de contradicții. Dacă aș fi luat totul strict, alegerea mâncării de mâncat ar fi fost cu adevărat minimă. Au fost locuri în care tot felul de carne și ouă au fost interzise în prima perioadă. Și dacă aș fi privit lucrurile cel mai slab, ar fi existat puține schimbări față de dieta mea actuală. În cele din urmă, am venit cu o compilație a unei „colecții” de alimente care sunt permise sau interzise în majoritatea locurilor și am încercat să optimizez asta pentru mine. Voi posta această listă aici, dar s-ar putea să o actualizez din când în când. Când mănânc ceva sau îmi vine în minte ca ingredient și nu știu dacă este gratuit, scriu mereu în Google că sunteți o „dietă cu bacon candida” sau orice fel de mâncare pe care tocmai o aflu. 🙂 Mă uit la una sau două păreri și apoi decid ce să fac.

Cred că cel mai important lucru este ca toți să alcătuiască „meniul” care funcționează cel mai bine pentru ei și apoi să rămână la el în fiecare caz. Simt că nu ar trebui să te legeni puțin pentru că va fi mult mai greu să te oprești după aceea. Ultima dată soacra mea a copt o prăjitură de nucă și a trimis-o din ea. Am luat o firimitură foarte mică din partea de sus, partea de nuc, după gust, dar între timp am avut remușcări, așa că am scuipat-o, dar apoi am suferit așa ... Nu am mai făcut asta, pentru că într-adevăr s-a agravat mult, mai greu în acea zi.

Iată lista mea:

Urmez o dietă strictă în primele câteva săptămâni și apoi relaxez regulile puțin după aceea. De obicei se scrie că prima perioadă riguroasă ar trebui să dureze 3-4 săptămâni. Am mărit acest lucru la 6 săptămâni pentru că sunt convins că am această problemă de ani de zile, nu vreau să o risc. Mai am puțin peste o săptămână din asta, dar voi continua să pun rețete și idei pentru ceea ce am mâncat în această perioadă.

Lista de interzicere pe durata dietei stricte:

Deci, toate fructele, TOȚI îndulcitorii, făina albă, majoritatea produselor lactate, leguminoasele cu excepția mazărei galbene sunt interzise (am avut legume de mazăre galbenă).

Iaurtul natural este foarte recomandat. mănânc cel puțin unul din acestea în fiecare zi și îl folosesc în loc de smântână. Laptele (vaca) nu este permis, așa că am băut lapte de ovăz și lapte de cocos până acum, dar pentru mine ovăzul a intrat mai bine, aș putea să le folosesc și pentru gătit, dar întotdeauna am presărat puțin din el, este îngrozitor scump. Pâinea este suficient de greu de rezolvat fără făină albă, drojdie sau praf de copt (poate fi bicarbonat de sodiu). Am găsit una, Pâine integrală, disponibilă în Penny, conține doar făină integrală, apă și sare. Se află într-un pachet transparent, cărămizi mici, dar jumătate de kilogram. Ambalajul este protejat, deci trebuie păstrat la frigider după deschidere. După câteva săptămâni, am mâncat și brânză de vacă, poate de trei ori în total până acum. Mănânc multe legume crude, aproape că nu există masă care să nu fie pe farfurie, într-o cutie din birou. De cele mai multe ori existau ardei, roșii și castraveți, dar acum sezonier preferăm ridichi, varză etc. Ne place dragostea chinezească, este destul de consistentă pentru amândoi. Cartofii pot fi consumați, dar cu măsură. Carbohidrații sunt cu siguranță necesari! Sfecla este interzisă în unele locuri, eu moderez, dar am mâncat după câteva săptămâni. Dintre carnea, carnea albă și peștele ar trebui preferate, max. Am făcut-o de 3 ori.

Dieta este interzisă pe tot parcursul:

sosuri pentru gratar
pepene
drojdie
produse din drojdie, alimente
pâine albă, chifle, croissant
ciupercă
sucuri
kechup, maioneză, muștar (magazin)
chefir
sosuri preparate pentru salate, sosuri (de ex. Worchester)
brânză (majoritatea soiurilor)
bere, vin, șampanie
praf de copt
produse din soia
smântână

Brânzeturile includ mozzarella, brânză feta, bryndza, brânză de capră și brânzeturi fără mucegai. După a patra săptămână am mâncat deja 1-2 felii de mozzarella și bryndza înainte, deși nu prea mult.

Atunci ce mănânc?!

ananas
orez brun
brocoli
cartof
sfeclă
dovlecel
varza alba
napi
salată verde
usturoi
gersli (perle de orz)
ceapă
hrişcă
uleiuri presate la rece (măsline, semințe de struguri, semințe de dovleac etc.)
iaurt (natural)
juhúró
crustacee
gulie
conopidă
cafea
laptele caprei
varză de Bruxelles
varza chinezeasca
produse din tarate
toate carne slabă, pește
vânătă
roșie
pătrunjel
ridiche
morcov
sparanghel
spanac
ceaiuri (medicinale)
ou
castravete
varza rosie
țelină
piper verde

Una peste alta, pot spune că nu cheltuiesc mai mult pe mâncare, de fapt, îndrăznesc să ies mai ieftin pentru că mă gândesc mai atent la ceea ce voi mânca toată ziua și mă uit mai atent la când merită să cumpăr . Ca supliment, beau ulei din semințe de grapefruit (în doza conform ambalajului), am luat un ceai numit Anti candika în magazinul organic (este format din diferite părți de salcie), iar în timpul zilei ceaiul de urzică este preferatul meu, dar acum plănuiesc mușețel pentru weekend. Deși în timpul curățării, cine știe ce oră va fi. 😀 Nu aromez niciunul dintre ei. Se recomandă o mulțime de ceapă, usturoi, rozmarin, cimbru, mărar. Sunt vești bune, nu-i așa? 🙂 Este important să beți multă apă și NU fiți carbogazoși - de obicei folosesc apă de la robinet - trebuie să fiți în aer și să vă deplasați mult. Am un pic de plutitor aici, nu mă opresc toată ziua, dar nu este un sport. Nu vă recomand să doriți să fiți o doamnă de fitness imediat când începeți dieta - mai ales dacă nu ați fost până acum - pentru că nu veți mânca suficient pentru a sări peste o oră și jumătate, din bineînțeles că o plimbare bună nu strică ....