De asemenea, scade tensiunea arterială, inflamația și ameliorează alergiile: această legumă este una dintre cele mai sănătoase dintre toate

arterială

Tensiunea arterială crescută crește riscul bolilor cardiovasculare/Foto: Shutterstock

Și asta nu sunt toate efectele benefice încă!

Toată lumea urmărește asta acum!

Paul Feke și-a arătat fetița lui de zână

Acestea sunt visele care prevestesc norocul și banii

Scade tensiunea arterială ajutând la producerea de vasodilatatoare. La fel ca ceapa și usturoiul, conține compuși de sulf care luptă împotriva radicalilor liberi din organism și neutralizează daunele pe care le cauzează.

Cu toate acestea, prazul este și un diuretic puternic, poate fi utilizat în insuficiența renală cronică, dar este, de asemenea, un anti-edem și reglează tensiunea arterială. Conține vitaminele A, B, C, E, K, printre altele, precum și diverse minerale: potasiu, calciu, magneziu, fier, mangan, zinc, caempferol, fibre și polifenoli.

Antioxidanții și compușii de sulf din praz au un efect antiinflamator și, prin urmare, pot avea un efect benefic în diferite boli, cum ar fi ateroscleroza, diabetul, artrita, alergiile, obezitatea și cancerul de colon.

Deși până acum numai partea albă a prazului a fost utilizată în medicina naturală, experții au arătat că tulpinile conțin și multe ingrediente active, cum ar fi o monozaharidă care are un efect bun asupra producției de insulină. Același medicament acționează și ca afrodiziac și provoacă o serie de reacții chimice în organism care provoacă euforie.

Un alt medicament pare să susțină absorbția aminoacizilor din proteinele animale. În acest fel, consumul de praz cu fripturi, de exemplu, poate ușura digestia.

S-a demonstrat o asociere între consumul ridicat de legume care conțin aliu (cum ar fi prazul) și un risc redus de a dezvolta cancer gastric și de colon. Aceste efecte protectoare se datorează compușilor organosulfurici (în special derivați de alil) conținuți în aceștia. Potrivit unui studiu pe animale publicat în Environmental Health Perspectives, acești compuși inhibă procesul de formare a tumorii (carcinogeneză) în stomac, colon, glande mamare și plămâni.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că sucul de praz are un efect detoxifiant, ajutând la curățarea colonului și eliminarea toxinelor din organism. Da, putem face chiar suc din această minunată legumă, care poate fi combinată fie cu suc de sfeclă, fie de țelină.

Iată cum să preparați și să folosiți suc de praz:

Așezați 10 bucăți de praz (fiecare 25 cm) în presa de fructe. Lichidul rezultat este filtrat printr-o cârpă groasă de tifon și apoi acest suc limpede este amestecat cu 200 ml de lapte gras (de preferință de casă).

Băutura rezultată este păstrată într-un frigider și într-un borcan de sticlă cu capac. Consumați întreaga cantitate într-o singură zi, pe o înghițitură mică.

Țineți un curs de 14 zile și apoi începeți din nou după o pauză de 5 zile. Acest tratament trebuie făcut o dată la două luni.