De ce fierul este esențial pentru noi?

Oboseală, tulburări de somn, dureri de cap frecvente, iritabilitate, paloare, căderea părului și unghii fragile - deficitul de fier poate prezenta multe simptome, deci nu este întotdeauna ușor să recunoaștem problemele. Lipsa acesteia poate fi o problemă la orice vârstă, dar femeile aflate la vârsta fertilă sunt cele mai expuse riscului. Adevărat, nici bărbații nu pot sta pe spate.

esențial

Creat: 26 august 2020 10:14
Modificat: 4 septembrie 2020 15:44

Fierul este un oligoelement vital pentru fiecare celulă din corpul nostru. Acesta joacă un rol major în hematopoieză, dar joacă și un rol important în funcția celulelor musculare și a anumitor enzime, precum și a sistemului imunitar. Așadar, absența sa poate cauza mai multe probleme. „Pot exista numeroase motive pentru dezvoltarea deficitului de fier, dar fondul cel mai frecvent este o pierdere de sânge, pe care organismul nu o poate compensa cu aportul de fier din dietă”, spune Dr. Péter Farkas este hematolog.

La cine deficitul de fier este cel mai frecvent?

Dacă există prea mult fier

Hemocromatoza este o tulburare metabolică moștenită, cu absorbție multiplă normală a fierului, care determină supraîncărcarea fierului în organism. Se dezvoltă latent, oligoelementele în exces se depun în principal în mușchiul inimii, ficat și pancreas, pot provoca boli cardiace severe, ciroză, diabet, afectând semnificativ speranța de viață a pacienților. Potrivit expertului, poate fi, de asemenea, suspect dacă mai multe persoane din familie au suferit de un fel de boală hepatică de origine necunoscută. Hemocromatoza poate fi confirmată prin teste genetice, dar este semnificativ mai puțin frecventă decât anemia cu deficit de fier. Supraîncărcarea cu fier poate fi redusă prin sângerări regulate, prevenind astfel complicațiile grave ale bolii.

Potrivit specialistului, deficitul de fier poate apărea la orice vârstă în cazul sângerărilor cronice și chiar se poate dezvolta ca urmare a sângerării datorate unui ulcer gastric sau a unui cancer de colon. Mai puțin frecvent, organismul are o nevoie crescută, un aport alimentar inadecvat de fier sau chiar tulburări de absorbție. Anemia cu deficit de fier cronic poate fi, de asemenea, un semn de hipersensibilitate. În acest caz, datorită atrofiei mucoasei intestinului subțire, suplimentele alimentare și preparatele din fier nu pot fi utilizate în mod corespunzător, acestea putând fi absorbite din intestinul subțire deteriorat.

THE cel mai vulnerabil grup este, fără îndoială, femeile aflate la vârsta fertilă, aproximativ 20% dintre ele pot fi afectate înainte de menopauză și până la una din trei femei în timpul sarcinii și alăptării. Datorită amenstruării lor, corpul lor are deja nevoie de mult mai mult fier. În timp ce bărbații au nevoie de 1 miligram de fier pe zi, în medie femeile au aproape dublu decât 1,5-2 miligrame pe zi. Doar aproximativ 10 la sută din fierul din dieta dvs. este absorbit, astfel încât femeile au nevoie de 15 până la 20 miligrame de fier pe zi pentru a-și oferi corpului lor 1,5 până la 2 miligrame pe zi.

Potrivit expertului, menstruația excesiv de abundentă și prelungită este una dintre cele mai frecvente cauze ale deficitului de fier la femei. Este important ca au un conținut adecvat de fier pentru alimentele ingerate, dar dacă sângerarea este prea grea, poate doriți să căutați ce poate provoca pierderi mari de sânge. Menstruația neregulată la fetele tinere, de exemplu, și fibromul uterin la femeile aflate la menopauză pot fi o cauză.

10 alimente bogate în fier

Fierul este un oligoelement important, corpul nostru are nevoie de el mult, printre altele, pentru absorbția oxigenului. Ce consumăm pentru a suplini deficiența într-un mod natural? Detalii aici.

Deficitul de fier este, de asemenea, mai frecvent la cei care urmează o dietă vegetariană sau de altă natură. Există două tipuri de fier (2 și 3 valențe) în dietă, în timp ce cele de origine vegetală conțin predominant 3 valențe, care, totuși, sunt mai greu de absorbit din intestinul subțire. Deși legumele și salatele conțin mult fier, corpul nostru este greu de folosit pe toate, deoarece așa-numitele „non-hemve” găsite în plante sunt foarte puțin absorbite. Acesta este motivul pentru care o dietă vegană sau vegetariană poate fi problematică pentru fier. Așa-numitele „hemvas”, care apar în produsele alimentare de origine animală, carnea (în principal carne de vită și porc), măruntaiele și produsele lactate, sunt mult mai utilizate. Corpul nostru folosește cel mai bine acest tip de fier.

Simptome mai puțin cunoscute ale deficitului de fier

Deficitul de fier poate fi suspectat, de exemplu, atunci când există o bătăi de inimă violente și rapide sau dificultăți de respirație în timpul activității fizice. Desigur, acest lucru poate apărea chiar ca o reacție emoțională, dar dacă apare de mai multe ori, poate doriți să consultați un medic. De asemenea, poate indica această problemă uscăciune, paloare a pielii, fragmentarea unghiilor, căderea părului. Rar, se poate asocia atrofia mucoasei bucale.

Simptomele neuropsihiatrice sunt foarte frecvente în deficiența de fier, cum ar fi oboseala, iritabilitatea, tulburările de somn sau scăderea performanței la școală și la muncă. Anemia cu deficit de fier poate avea simptome similare, deoarece există la fel de puțină hemoglobină în sânge care transportă oxigen. Acesta este motivul pentru care ar trebui să consultați un medic după ce aveți simptome, avertizează specialistul.

Cum se înlocuiește fierul?

Potrivit specialistului, există multe concepții greșite despre deficiența de fier în conștiința publică, inclusiv ideea greșită că fierul din plantele verzi, cum ar fi spanacul, este bine absorbit. Cei care nu mănâncă carne sunt mai predispuși să mănânce semințe oleaginoase - nuci, semințe de mac, alune. În special în prevenire o dietă echilibrată și variată, adică alimente sănătoase, de origine animală și vegetală are cel mai mare rol. Este important ca femeile să își monitorizeze în mod constant sângerările menstruale, în caz de sângerări excesive, trebuie consultat un ginecolog, deoarece acest simptom poate fi, de asemenea, un semn al unor boli grave (cum ar fi endometrioza).

Dacă cineva dezvoltă deficit de fier, cauza trebuie investigată în toate cazurile și trebuie găsită localizarea oricărei pierderi de sânge. Următorul pas este înlocuirea fierului de călcat, caz în care medicamentul poate fi luat în considerare. Adesea este suficient să luați comprimatele doar temporar, timp de câteva luni, după eliminarea cauzei, nu este nevoie să înlocuiți fierul în mod artificial ani de zile.