De ce să nu spălați ciupercile? sau: ciuperci smântână cu paste colorate

Nu există nici o artă în a face o ciupercă smântână cu paste colorate. Dreapta? Toată lumea are o idee că ar trebui ... Cu toate acestea, atunci când ne pregătim mâncarea astăzi, ne putem minuna și la alte fapte.

[su_box title = ”Dacă sunteți interesat doar de rețetă, rețetă video, derulați pagina în jos.
Cu toate acestea, dacă doriți să citiți povești, curiozități, să vizionați fotografii, videoclipuri, să doriți să știți cum să mâncați sănătos, faceți clic pe subtitlul de mai jos care vă atrage interesul ... ”] [su_accordion]

[su_spoiler title = "De ce nu spălăm ciupercile?" open = ”nu” style = ”fancy” icon = ”caret” anchor = ”” /> Ciupercile sunt consumate de oameni de mii de ani. Inițial, au fost colectate doar și astăzi unele specii sunt cultivate folosind metode la scară largă. Ciuperca este un aliment versatil: este comercializată proaspătă, uscată sau conservată. Cele mai multe ciuperci proaspete sunt apă. Deși conținutul lor de proteine este redus, compoziția sa este favorabilă, deoarece are o proporție mare de aminoacizi esențiali. De asemenea, conțin mulți aminoacizi liberi. Pe lângă proteine și aminoacizi valoroși, acestea conțin cantități semnificative de carbohidrați, vitamine (vitaminele A, B și C) și minerale, în special potasiu și fosfor. Sunt deosebit de bogate în arome și arome care au un rol nutrițional în stimularea poftei de mâncare și a digestiei. Factorul care inhibă consumul este totuși conținutul de chitină din peretele celular, ceea ce le face dificil de digerat. De aceea, este recomandat să tocați ciupercile cât mai mult posibil în timpul preparării și să consumați doar o cantitate mică din ele la un moment dat. Ciupercile comestibile pot fi păstrate pentru o perioadă relativ scurtă de timp, iar felurile de mâncare gata preparate se strică, de asemenea, rapid. Alimentele cu ciuperci depozitate fără refrigerare pot provoca cu ușurință intoxicații alimentare! Ciupercile pot provoca, de asemenea, o reacție alergică la persoanele susceptibile.

Contrar credinței populare, ciuperca nu este spălată înainte de tratamentul termic. Curățați cu o cârpă moale, burete, perie sau o perie curată.

[su_spoiler title = ”Astăzi este Ziua Femeii! Și am fost, de asemenea, foarte surprinși ... ”open =” nu ”style =” fancy ”icon =” caret ”anchor =” ”un loc în lume, nu atât de departe de noi, unde femeile sunt cu adevărat prețuite. Chiar și străinii. Imaginați-vă: cu ocazia Zilei Femeii, a fost făcut un raport cu o femeie muncitoare străină, mama ei. Întâmplător cu unul dintre copiii noștri și aici, în cartier, Austria, mai exact la Viena. (Acest lucru este deosebit de important în ultima vreme!). Pe lângă faptul că sunt extrem de mândră de Regire, care oferă un exemplu pentru fiecare tânără cu munca și viața ei, am fost uimit de scrierea: Da, așa pot fi apreciate femeile oricum! (faceți clic pe imagine pentru a citi articolul):

Sursa: Die Seestadt Wiens

[su_spoiler title = ”Dacă mâncați conștient, aceasta este coloana dvs. TE. Faceți clic aici pentru a găsi diagrama nutrienților ”open =” nu ”style =” fancy ”icon =” caret ”anchor =” ”>

[su_spoiler title = ”Am folosit aceste instrumente pentru a pregăti mâncarea. Dacă vreunul dintre voi este interesat, îl puteți cumpăra aici ... ”open =” nu ”style =” fancy ”icon =” caret ”anchor =” ”asins = 'B009DGZYW6, B01LZWOVBA, B072BN3MLK, B0000E0ZLK, B01N19UEON, B01001901, B00009Z template = 'Ani-ProductGrid' store = 'gastro01-21' marketplace = 'DE' link_id = '5f8996f9-22f3-11e8-a0fe-59d280493ce6'] [/ su_spoiler]

[su_spoiler title = "Dacă doriți să aflați despre povești noi, rețete, diagrame cu nutrienți sau să încărcați propriile rețete, faceți clic aici pentru a vă înregistra." open = ”nu” style = ”fancy” icon = ”caret” anchor = ”” template = register] [/ su_spoiler]

[/ su_box] [su_button url = ”https://gastrogranny.com/course” target = ”blank” wide = ”yes” center = ”yes” rel = ”lightbox”] Vrei și tu să fii sănătos? Ești interesat de mini-antrenamentul nostru despre alimentația sănătoasă? Faceți clic aici! [/ Su_button]
[edsanimate_start entry_animation_type = "swing" entry_delay = "0" entry_duration = "0.5" entry_timing = "linear" exit_animation_type = " exit_delay = " exit_duration = " exit_timing = " animation_repeat = "3" keep = "yes" an " Încărcare ”scroll_offset =” ”custom_css_class =” ”] [su_note note_color =” # 75991d ”text_color =” # f0eded ”radius =” 0 ″] Sunt interesat de feedback-ul dvs. Aștept cu nerăbdare comentariile dvs. despre orice subiect din această postare. Derulați în jos la partea de jos a paginii pentru un comentariu! [/ Su_note] [edsanimate_end]

Dacă sunteți vizual, puteți viziona și rețeta video:

Rețeta, pe care o puteți face o listă de cumpărături, dar o puteți include și în planul de masă: