De la îngrozitor la aproape perfect: Iată marele test de kefir!

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

iată

„Unul dintre colegii mei și cu mine mâncăm kefir de multe ori dimineața și ne dăm seama că facem un test de kefir”, ne-a scris un cititor care nu a vrut să-i dezvăluim numele. Au fost degustate și comparate treisprezece tipuri de chefir. Au fost comparate gustul, textura, sifonul, ambalajul și prețul kefirului. Fiecare a primit un scor de la unu la cinci, din care a venit un număr mediu. La fel ca la școală, primii cinci sunt cei mai buni și individul cel mai rău. Imagine subiectivă de kefir:

Marcă proprie Auchan (150 g)

  • 44 forint
  • 3,4 puncte

În comparație cu cea mai ieftină linie de produse din Auchan, calitatea este acceptabilă. Cutia este grațioasă, înaltă, de calitate acceptabilă. Când este deschisă, folia se desprinde în bucăți, este foarte presată pe jantă. Sodaness produce un șuierat moderat și solid când este deschis și scuipă cu moderare. Culoarea și mirosul său sunt bune, are ceva postgust, nu-mi place.

Nádudvari (330 g)

  • 79 forint
  • 3 puncte

În primul rând, ceea ce nu-mi place este că partea laterală a cutiei este presată și aspirată (toate acestea erau în magazin, cred că s-a dus deoparte cu tehnologia de ambalare). Odată deschis, pop-ul nu este prea mare, dar este suficient de atrăgător. Nu se experimentează sifon. Nici nu este cel mai potrivit pentru textură, deoarece chefirul este prea cocoloaș (poate că nu v-ați scuturat suficient, astfel încât evaluarea să nu fie exactă). Pe palat, însă, dispare, drojdia poate fi simțită ușor, dar nu excesiv. Ușor acru, dar nu caracteristic, puternic ca un chefir caucazian.

Real (150 g)

  • 65 forint
  • 2,6 puncte

Are o voce foarte apoasă când este agitată. Când se deschide, desigur, folia se rupe și aici, nu se desprinde în același timp. Efectul apos este confirmat la prima înghițitură. Gustul la prima înghițitură amintea oarecum de brânza de capră coaptă, dar acest efect a trecut după câteva înghițituri. Sifonul nu este nimic.

Bakony (160 g)

  • 65 forint
  • 2,2 puncte

În aparență și după nume, mă așteptam la mult mai mult de la el. Ambalajul său este frumos, se deschide bine, dar calitatea nu mai este înăuntru. Nu are gust, nici miros și nici măcar un gust de plastic la final. Sifonul nu este nimic, textura sa este subțire.

Risc (140 g)

  • 70 forint
  • 2,4 puncte

Bine deschisă, nu cocoșată, nu scuipată. Destul de diluat, gustul amintește de caș. Fără sifon. Ambalajul snassz.

Buget Spar (150 g)

  • 55 forint
  • 4,2 puncte

Buget de ambalare, deschiderea este bună. Partea superioară este cocoșată și scuipă când este deschisă. Gustul este ușor acru, plăcut sifon. Fără gust, plăcut, răcoritor. Raportul calitate-preț este foarte bun.

Spar de kefir (175 g)

  • 70 forint
  • 3,2 puncte

Rezoluția a mers cu ușurință, pe lângă o mulțime de suc diluat. Gustul este plăcut, puțin prea acru, amintește de iaurtul natural și din păcate nu conține sifonul pe care îl poți simți în versiunea Budget. În general nu prea rău, dar nici foarte bine

Parmalat (150 g)

  • 90 forint
  • 4,2 puncte

Sus, strâmt. Când a fost deschis, nu a scuipat nimic din cauza foliei speciale, rare de înaltă calitate și a texturii chefirului. Îmi place că aproape niciun chefir lipit de folie. Moale la textură, cremoasă, grozavă. Nu este umed, iar sifonul din copilărie îmi amintește de chefir.

Miss kefir (150 g)

  • 90 forint
  • 2,8 puncte

Folia este lipită ferm de cutie, dar s-a desprins fără probleme. Nu scuipă, nu cocoșează. După deschidere, primește un suc complet diluat, care rămâne până la capăt. Gustul este complet unic. Nu am mâncat chefir cu un gust similar, dar nu este deloc rău. Minim acru, fără sifon.

Kefir Milfina (175 g)

  • 65 forint
  • 4,6 puncte

În general, acesta este probabil cel mai bun kefir cu cea mai bună valoare. Ambalajul este frumos, elegant, capacul vine ușor, puternic, nu se perforează ușor și nu scuipă nimic. Ușor acru, așa cum ar trebui să fie, gustul de drojdie este ușor perceptibil doar ca postgust. Soda ei este, de asemenea, perfectă. O coadă de furnică ar putea fi mai puternică.

Hortobágy (150 g)

  • 90 forint
  • 1,6 puncte

Ambalajul său este mediu. Întotdeauna scutur chefirul înainte de a-l bea, dar acum nu mi-a plăcut ceea ce am simțit. Parcă aș fi scuturat apa minerală atât de subțire. La dizolvare, s-a primit un suc diluat galben omogen. Gustul este nu, nu are sifon, nu are gust special și este atât de diluat încât se scurge într-o clipă.

Nou (175 g)

  • 100 forint
  • 2,8 puncte

Ambalare retro. Suma este mai mult decât de obicei. Textura sa este medie, gustul este bun, sifonul pal. Nu există retrogust. Este un kefir simplu într-o cutie din anii '80.

Pilos (175 g)

  • 65 forint
  • 3 puncte

Ambalajul său este bun. Are un gust mediu și zero sodă. Consistența sa este de patru din cinci.