De unde știm că bio este într-adevăr organic?

Este la modă să consumi produse organice și, pe bună dreptate, deoarece mulți oameni încearcă să introducă cât mai puțini aditivi artificiali sau substanțe chimice în corpul lor.

Dar puțini oameni știu ce înseamnă termenul organic și nici ce reguli stricte trebuie să respecte produsele organice.

Produs organic sau organic:

Alimente sănătoase și sigure din agricultura durabilă.
Mărfurile în cauză sunt fabricate folosind materii prime produse chimic sau în cultură au fost utilizate doar substanțe biodegradabile sau naturale.
Utilizarea organismelor modificate genetic sau a derivaților acestora în producția sa este interzisă.
În plus, terenul pe care au fost cultivate materiile prime nu a fost tratat cu substanțe chimice timp de cel puțin trei ani.
Produsul finit nu trebuie să conțină aditivi artificiali.
Numai aditivi și auxiliari inofensivi (de exemplu, acid lactic, acid citric, acid malic), care au fost adesea folosiți de zeci de ani sau secole, pot fi folosiți în procesare și numai dacă alimentele nu pot fi preparate fără ele.
Ierburile sunt folosite pentru vindecarea animalelor și hormonii și antibioticele nu pot fi utilizate pentru a crește randamentele sau pentru a le preveni.

Marcarea produsului:

Eticheta produsului, denumirea produsului, garanția compoziției, producătorul etc. trebuie să includă, de asemenea, caracteristici care atestă „bio-natura” sa. Eticheta organică poate fi aplicată doar de o companie și numai pentru un produs autorizat prin certificatul de organizație organică.

Diferența noastră:

Produs bio: Produsul în care proporția ingredientelor organice este de 95-100%.

Conține ingrediente bio: Dacă proporția de ingrediente organice este între 70-94,4%, produsul poate fi etichetat ca conținând ingrediente organice.

Produs de migrare: În urmă cu mai bine de un an, agricultura ecologică a început în zona de unde provine produsul. Se aplică numai produselor constând dintr-o plantă.

Eticheta trebuie să precizeze că provine dintr-o fermă ecologică inspectată și numele și numărul de cod al organismului de inspecție. Dacă nu poate fi etichetat, acesta trebuie să apară pe documentele însoțitoare.

În cazul alimentelor ecologice importate, trebuie indicate și numele și codul organismului de control la locul de producție.

Deci, produsele ecologice sunt supuse unei legislații stricte și nu este în niciun caz o chestiune de judecată subiectivă sau mod dietetic cu privire la ceea ce poate fi considerat un produs din agricultura ecologică.!