Degeaba este un panaceu: maghiarii cu greu mănâncă ciuperci

degeaba

Potrivit unui sondaj realizat de Camera Națională de Agricultură, ungurii nu mănâncă aproape nici o ciupercă, doar 1-1,5 kilograme de persoană pe an. În același timp, producem o cantitate uimitoare, producția internă de ciuperci s-a extins de la nivelul de 18 mii tone în 2008 la 30 mii tone anul trecut, din care 90% sunt ciuperci, iar restul este laska. Deoarece nu mâncăm, deci 60 la sută din recoltă este exportată, ciupercile sunt exportate în principal în Austria și România, în timp ce somonul este exportat în Germania, a declarat NAK pentru Privátbankár.hu.

75 la sută din ciupercile de pe piață sunt produse proaspete, 25 la sută sunt conservate, iar ciupercile de stridii sunt de obicei livrate consumatorilor ca produse proaspete. Shiitake, carul diavolului și ciupercile shimeji sunt încă disponibile ca produse proaspete, dar proporția lor este neglijabilă în termeni de ansamblu. Există 18-20 cultivatori de ciuperci mai mari și 300-400 mai mici în Ungaria, sectorul angajând aproximativ 4.500 de persoane. Cele mai multe ciuperci sunt cultivate în județele Pest, Heves și Bács-Kiskun, pe lângă zonele vechi și tradiționale de producție Budafok-Budatétény și Kőbánya, unde sistemul de pivniță este excelent pentru cultivarea ciupercilor, precum și Győr și Eger.

Vindecarea minune, dar nu mâncăm?

Ciuperca este extrem de bogată în minerale și vitamine și conține, de asemenea, proteine ​​și acizi grași valoroși, care sunt consumați în principal de populație în toamnă și iarnă. În plus, ciupercile sunt singurele care conțin vitamina D într-un mod natural și, într-o oarecare măsură, pot înlocui nutrienții din carne și putem introduce aminoacizi importanți în corpul nostru care nu se găsesc în legume.

Vestea bună este că ciupercile au niveluri extrem de scăzute de glucoză, astfel încât pot fi consumate de diabetici, precum și fără gluten și lactoză. Ciuperca este un adevărat cadou pentru persoanele care fac dietă, deoarece este un aliment cu conținut scăzut de calorii, dar hrănitor: 100 g de ciuperci conțin doar 39 de calorii, iar ciupercile de stridii conțin doar 33 de calorii.

Ceea ce contează este părerea ta - fă o pauză spa!

În redacțiile noastre, lucrăm întotdeauna pentru a oferi cititorilor noștri scrieri calme, obiective și de înaltă valoare profesională. Cu mulți ani de experiență în spate, am văzut timpul să ne intensificăm și să vă oferim posibilitatea de a accesa opiniile, analizele aprofundate și conținutul unic produs de jurnaliști renumiți de la experți renumiți în anumite teme. Aceasta ia forma unui abonament, care oferă acces nelimitat la conținutul Mfor.hu și Privátbankár.hu în același timp, iar pachetul Club include, de asemenea, calitatea de membru al clubului, participarea la seminarii web și posibilitatea de a citi fără reclame.

Serviciul nostru de abonament va fi în funcțiune în curând - vrem ca cititorii noștri să obțină conținutul de care sunt cu adevărat interesați, așa că vă rugăm să completați scurtul chestionar de mai jos! Printre respondenți, vom trage o pauză de wellness de o noapte pentru doi la Hotelul Európa Fit din Hévíz, cu demipensiune.

1,5 milioane de forinți ar fi bine?

Pe baza calculatorului Bank360.hu și Privátbankár, vă puteți aștepta la următoarele rambursări inițiale după plafonul APR, dacă aveți nevoie de 1,5 milioane HUF pentru 60 de luni: Erste Bank imprumut personal 32.418 forinți cu rate ar putea fi al tău. THE La Cetelem 32.738 HUF, la K&H și 33.912 HUF rata. Cauti alt credit? Cu asta cu calculator puteți compara ofertele băncilor!