Delicatete cu miere - pepene verde

Întinerește, detoxifică, curăță, spală intestinele, rinichii, ajută la îndepărtarea toxinelor - această delicatesă dată de Dumnezeu este pepenele verde.

Pepenele roșu

Deși 90% din pepene verde este apă, este totuși o sursă excelentă de vitamine și minerale. Conține vitaminele B6, C și E, niacină, acid folic, fier, potasiu și mangan. Carnea sa colorată conține o mare varietate de caroten, care sunt transformați în vitamina A în organism. Vitaminele C și E din pepene galben sunt necesare pentru flexibilitatea țesutului conjunctiv și o circulație sănătoasă, iar vitamina B oferă frumusețe pielii, părului și unghiilor noastre. Pepenele verde stimulează funcția tiroidiană și ajută la arderea grăsimilor datorită conținutului său de mangan, deci este excelent pentru dietă.

Datorită conținutului ridicat de acid folic, este recomandat în special femeilor însărcinate. Acidul folic este vital pentru dezvoltarea sănătoasă a măduvei spinării fetale în primele trei luni de la concepție, în caz contrar se poate dezvolta o coloană vertebrală deschisă.

Datorită conținutului său ridicat de apă, pepenele aproape „curge” prin corpul nostru și odată cu el multe substanțe nedorite părăsesc corpul. Realizează o campanie majoră de curățare în principal în rinichi: spală piatra de acid uric și spală corpul. De aceea este folosit de mulți oameni în timpul sezonului pentru detoxifiere. Consumul său regulat ajută, de asemenea, la restabilirea echilibrului acido-bazic al sângelui.

În Japonia, pepenii în formă de cub au fost creați. Nu trebuie să vă faceți griji, nu este vorba de inginerie genetică! După setul de fructe, pepenii mici sunt așezați în cutii de sticlă în formă de cub, controlate de temperatură, umplute cu apă, forțând astfel formarea unei forme de cub.

Valoare nutritivă a 100 g de pepene verde

Energie 29 kcal
Urme de caroten
Vitamina B1 0,04 mg
Vitamina B2 0,02 mg
Vitamina C 7 mg
Proteine 0,5 g
Grăsime 0,2 g
Carbohidrați 6,5 g

Semințe benefice de pepene galben

Ipoteze recente sugerează că nu numai fructele de piatră, ci și semințele de pepene verde au un efect de vindecare. Experiența a arătat că consumul se poate îmbunătăți în cazul rinichilor și diabetului, deși acest lucru nu este confirmat încă de cercetări precise.

Dieta cu pepene galben

Datorită efectului său diuretic și a conținutului scăzut de calorii, pepenele verde este un aliment excelent chiar și pentru detoxifiere și pierderea în greutate. Marele său avantaj este că este delicios și hrănitor, deci nu trebuie să postim în timpul unei diete cu pepene galben. Desigur, ca orice, acest fruct ar trebui consumat cu moderație: nu exagerați și mâncați doar pepene galben cu pepene galben! Vă puteți bucura și de alte fructe, legume și carne slabă cu conținut scăzut de calorii. Este important de știut că dieta cu pepene galben nu este recomandată copiilor, femeilor însărcinate, pacienților cu ficat și persoanelor cu boli cronice!

Pepenele verde este dulce ca mierea

Pepenii coapte sunt la fel de dulci ca mierea. Datorită conținutului ridicat de apă, din păcate nu este foarte util ca ingredient pentru tort, dar putem face salate mai gustoase decât delicioase.!

Rețetă de salată de fructe roz

Ingrediente: 1 pepene mic, 1 pepene verde, 2 portocale, 1 lămâie, 1 lingură vodcă sau lichior de cireșe, 20 de petale de trandafir de diferite culori.

Pregătire: Tăiem bile mici de galben și pepene verde cu un tocător de pepene mic sau o lingură mică ascuțită. Tăiați portocala și lămâia cubulețe mici. Toate fructele sunt așezate într-un castron (eventual presărate cu lichior), amestecate bine și puse la frigider timp de 1-2 ore pentru a aduce aromele împreună. Înainte de servire, ornați marginea castronului și vârful salatei de fructe cu petale de trandafir spălate și uscate. Nu amestecați petalele în salată pentru că se vor prăbuși!:)