Despre ce vorbim când vorbim despre calitatea silozului pe iarbă?

De ce este importantă calitatea silozului pe iarbă?

despre

Temperatura crește încet, iar zilele treptat devin puțin mai lungi. Asta înseamnă că se apropie primăvara și suntem aici la începutul sezonului de însilozare. Acum se fac primele silozuri, de obicei din unele ierburi naturale sau cultivate.

Iarba este însilozată este o hrană ieftină care poate fi hrănită iarna. Procesul de fabricare a silozului pe iarbă poate fi repetat de 3-4 ori în aceeași zonă în fiecare an. Creșterea rapidă a ierburilor produce cantități mari de biomasă, care poate fi însilozată economic dacă se utilizează un proces adecvat.

Deoarece producția de lapte a vacilor a crescut semnificativ în ultimii ani și, astfel, necesarul lor de nutrienți a crescut, precum și capacitatea rumenului este limitată, nu mai este suficient să se producă doar siloz, ci să se producă siloz de calitate.

Totuși, ce înseamnă adjectivul „de înaltă calitate” pentru însilozarea pe iarbă? Calitatea silozurilor de iarbă poate fi caracterizată de diferiții parametri.

Calitatea silozului pe iarbă

Conținutul de nutrienți și energie:

- Substanță uscată: 30 - 45%

- Conținut de proteine: 650 kg/m3): cea mai importantă operație în producția de siloz este compactarea. Întregul proces tehnologic trebuie adaptat la capacitatea mașinilor de compactare. Unele recomandări: compactarea nu trebuie să depășească 1 tonă de substanță uscată/oră/tonă de mașină de compactare. Din punct de vedere practic, dacă mașina cântărește 10 tone și conținutul de substanță uscată este de 40%, nu încărcați mai mult de 25 de tone de material/oră în siloz. Avem opțiunea de a crește greutatea mașinilor cu apă plasată în roți sau blocuri de ciment. Fiecare kg suplimentar îmbunătățește calitatea silozului.

- Acoperi: în mod optim, silozul este încărcat într-o singură zi și chiar acoperit în acea zi. Cu toate acestea, în unele cazuri, timpul de încărcare depășește 24 de ore, dar nu este deloc recomandat să prelungiți timpul de încărcare dincolo de 72 de ore. Odată ce silozul este plin, acoperiți imediat cu folia de plastic adecvată și fixați-l cu greutăți adecvate (anvelope, sol sau saci de nisip). O compactare bună și un capac adecvat vor menține silozul stabil până când este utilizat. Mai mult, acești factori previn creșterea mucegaiurilor, producând astfel o producție suplimentară de micotoxină.

- Vaccinare: silozurile care se încadrează în afara valorilor specificate de materie uscată (25-45%) pot fi tratate cu substanțe chimice pentru a obține efectul dorit. Insilatul umed sau murdar poate fi tratat pentru a reprima Clostridium (de exemplu, cu nitrit de sodiu), dar silozul uscat poate fi tratat și pentru a preveni creșterea mucegaiului datorită compactării slabe (de exemplu, cu acid propionic).

Inocularea silozului este o alternativă mai sigură și mai ieftină decât tratamentele acide sau chimice. Deoarece principala problemă cu însilozarea pe iarbă este acidificarea, ar trebui folosită bacteriile lactice homolactice (LAB). Cu toate acestea, combinația de bacterii lactice homo și heterofermentative nu numai că garantează o bună fermentare, dar asigură, de asemenea, o stabilitate aerobă mai bună. Stabilitatea aerobă este în joc dacă compactarea este inadecvată, dacă silozul nu este golit suficient de rapid datorită dimensiunii relativ mari a silozului (25 cm/zi iarna și 50 cm/zi vara) și/sau dacă suprafața tăiată a silozului este inegală. Inocularea vă permite să obțineți rezultate mai bune.

Reducerea riscului de micotoxine:

În teren:

- utilizarea plantelor rezistente la ciuperci

- inhibarea chimică și biologică a ciupercilor

- producția adecvată a culturilor (contaminarea cu ciuperci și toxine crește în timp)

În timpul pregătirii silozului:

- igiena adecvată (nu contaminează solul, animalele moarte etc.)

- aditivi pentru siloz adecvat (bacterii producătoare de acid acetic heterofermentativ)

- compactare (> 650 kg/m3)

- silozul are o acoperire etanșă adecvată e

La plată:

- rata adecvată pentru îndepărtarea silozului (25 cm/zi iarna și 50 cm/zi vara)

- neutilizarea silozului conservat incomplet

- utilizarea de aditivi chimici pentru însilozare pentru a evita fermentarea nedorită

Pentru hrana finită

- utilizarea aditivului de activare a micotoxinei

Soluții Biomin pentru siloz de iarbă de calitate mai bună și performanță mai bună

BiominBioStabil® Plus: un amestec de bacterii hetero- și homofermentative pentru o mai bună fermentare și stabilitate aerobă; este posibilă recuperarea mai mare a substanței uscate, a nutrienților și a energiei din siloz.

Biomin® BioStabilWraps: un amestec de bacterii homofermentative, recomandat pentru o mai bună fermentare a silozurilor balotate și o mai bună materie uscată, nutrienți și recuperarea energiei.

Familia de produse Mycofix®: activator de micotoxine pe trei strategii diferite: legarea micotoxinelor legate de un amestec sinergic de minerale (de exemplu, alcaloizi aflatoxini și ergot), biotransformarea micotoxinelor neadorbabile de către componentele biologice (de exemplu, zearalenonă, deoxinivalenol și alte tricotecene) și sistemul imunitar și protejează ficat.