Despre proteine

Nu este o coincidență faptul că proteina este un alt nume pentru proteine. Știați că acest lucru provine din cuvântul protos, care înseamnă „primar”? Iar proteinele sunt un element esențial, principal al corpului nostru. Este extrem de important pentru un sportiv să consume suficiente proteine.

controlul

Dar cât?

Experții recomandă ca un adult sănătos să numere 0,8 grame de câte ori mai multe kilograme din greutatea corporală ideală. Dar dacă jucați sport, puteți înmulți în siguranță această sumă cu până la două (conform recomandării oficiale, limita este de 1,2-1,5-2g/kg).

Adică: dacă ai 60 de kilograme și alergi regulat, este bine să iei 1,2 până la 1,5 g * 60 = 72 până la 90 de grame de proteine ​​în fiecare zi.!

De ce este atât de important acest lucru când faci sport?

Proteinele sunt alcătuite din aminoacizi (de o varietate bună), iar unele dintre acestea sunt lucruri pe care corpul nostru nu le poate produce. Dacă nu mănânci suficient doar unul dintre acești aminoacizi esențiali, corpul tău îl va scoate cu siguranță din propriii tăi mușchi.

Proteinele cu drepturi depline conțin toți acești aminoacizi esențiali! Vești proaste pentru vegani, dar aici sunt incluse doar carnea, peștele, ouăle, laptele și produsele lactate. Proteinele derivate din plante nu sunt complete. Dar boabele, leguminoasele uscate și semințele oleaginoase conțin, de asemenea, destul de multe proteine ​​- este bine dacă știți.

Produs de mare consum!

Puțini sunt conștienți de aceasta, dar proteina are proprietăți speciale foarte adorabile:
Prin consumul regulat, vă puteți accelera metabolismul. Dacă mâncați o masă bogată în proteine, veți arde mai multe calorii după aceea.
Se știe că are un rol saturant, care poate fi observat în principal în carne și produse lactate.

Pentru a beneficia la maximum de aceste beneficii, asigurați-vă că suplimentul pentru micul dejun, prânz, cină și post-antrenament include întotdeauna proteine ​​sănătoase! Dacă trebuie să acordați atenție greutății dvs., aceasta ar trebui să fie proteină slabă: de ex. alege brânză de vaci în loc de brânză de vaci grasă, mănâncă numai slabă în loc de brânzeturi grase, mănâncă doar proteinele acesteia în loc de ouă întregi, alege pește slab sau slab în loc de carne grasă etc.

Cele mai frecvente greșeli în jurul proteinelor

1. S-ar putea să vă gândiți la proteine ​​bune = carne. Este o prostie. Iată câteva exemple de cantitate de proteine:

  • 2 ouă - 10g
  • o jumătate de cutie de caș degresat - 20g
  • 2-3 felii medii de brânză slabă - 10-15g
  • doză normală de pește - 30g

2. O greșeală obișnuită este că carnea roșie are mai multe proteine. În timp ce o palmă feminină conține 16g de proteine ​​slabe de porc, aceeași cantitate de piept de pui conține 24g de proteine!

3. Este o greșeală să ai grijă de aportul tău de proteine ​​de dimineață, punând o cutie de iaurt în terci sau 1 deci de lapte în lapte. Pe de o parte, nu recomandăm aceste produse lactate în acest moment timpuriu al zilei, datorită absorbției lor rapide (crește nivelul de insulină) și, pe de altă parte, conțin doar 3-5 g de proteine ​​în această cantitate ...

4. Faceți greșit dacă beți singură băutura proteică după un antrenament. De asemenea, trebuie să luați carbohidrați rapid cu dvs., deoarece nivelul zahărului din sânge trebuie stabilizat, iar carbohidrații sunt necesari pentru a încorpora proteinele! Băuturile proteice ar trebui să includă lapte sau să mănânce fructe!

5. Mulți oameni iau BCAA doar pentru antrenamente și excursii mai lungi. Vezi punctul anterior: insuficient!

6. Dacă sunteți vegetarian și respingeți proteinele integrale de origine animală, trebuie să fiți foarte atenți la combinație. Trebuie să vă coordonați proteinele vegetale pentru a vă asigura că luați toți aminoacizii. Pentru a face acest lucru, ar trebui să solicitați ajutorul unui dietetician, mai ales dacă faceți și exerciții active.