Detoxifiere pentru ficat - alimente care sunt bune pentru această glandă importantă

Este unul dintre cele mai importante organe din metabolismul nostru, dar produce și stochează compuși vitali pentru organism și este implicat și în detoxifiere, deci merită să avem grijă de ficatul nostru. Putem face acest lucru cu următoarele feluri de mâncare!

Porridge cu căpșuni și afine

1. Porridge

Alimentele fibroase ajută ficatul să funcționeze, făcând terciul o alegere excelentă pentru micul dejun. În plus, vă poate ajuta chiar să pierdeți în greutate!

2. spanac

Verdurile cu frunze și salatele sunt surse foarte bogate de antioxidanți și sunt bune și pentru ficat. Dintre acestea, spanacul este o alegere excelentă și ușor de făcut. Nu vă gândiți doar la supa de spanac. Spanacul pentru copii este o bază excelentă de salată, dar atunci când este aburit cu puțin usturoi și parmezan este divin și are loc și în lasagna!

3. Cafea

Vești bune pentru fanii cafelei. Nu ne putem imagina încet soarele fără el, dar poate că nu trebuie. Potrivit unei cercetări, 2-3 cafele pe zi pot ajuta la reducerea leziunilor hepatice cauzate de alcool și de alimentația nesănătoasă, desigur, nu va repara daunele provocate. deci nu vă bazați pe asta!

4. Afine

Polifenolii din afine pot ajuta la prevenirea bolilor hepatice grase, care sunt adesea asociate cu colesterol ridicat și obezitate. Măslinele, ciocolata neagră și prunele sunt, de asemenea, bogate în acest compus dacă afinele nu vă sunt disponibile.

5. Condimente verzi

Nu numai alimentele menționate mai sus, ci și condimentele verzi sunt bogate în polifenoli. Oregano, salvie și rozmarin pot ajuta în mod specific la menținerea sănătății ficatului și, cu un condiment bun, putem realiza că avem nevoie de mai puțină sare, deoarece acesta din urmă nu este bun pentru ficatul nostru. Pe lângă condimentele verzi, scorțișoara, curry și chimen sunt, de asemenea, alegeri bune.

6. Ceai verde

Ceaiul verde are o mulțime de antioxidanți, dintre care catehină ar fi acum evidențiată, deoarece acest compus poate ajuta la dezvoltarea diferitelor tipuri de cancer, astfel încât chiar și cancerul hepatic poate fi prevenit. Cu toate acestea, nu consumați ceaiuri cu gheață verde și versiuni îmbuteliate, ci gătiți-vă ceai verde de bună calitate!

7. Broccoli

Conform unor studii, această super-legumă poate ajuta și la prevenirea bolilor hepatice grase nealcoolice. Dacă broccoli simplu aburit nu este pe masă, încercați-l în smoothie-uri (portocale, banane, smoothie divin de broccoli!) Sau supă cremă de broccoli, posibil amestecată cu puțin oțet balsamic, felii de migdale, afine uscate ca salată.

8. Apă

Acesta este unul dintre cele mai ușoare și mai sănătoase lucruri pe care le puteți face pentru ficat: beți multă apă. În loc de băuturi răcoritoare și sucuri, acesta ar trebui să fie lichidul dvs. zilnic și, de asemenea, puteți economisi calorii.

9. Migdală

Migdalele sunt bogate în vitamina E, care poate ajuta la prevenirea bolilor de ficat gras și chiar la inima ta. O mână de migdale este suficientă pentru o zi.

Cu toate acestea, pentru a completa imaginea, evitați următoarele 4 lucruri - mai ales dacă aveți deja o problemă cu ficatul:

sare
alcool
alimente grase: prea multe cartofi prăjiți, burgeri, chipsuri și alte mese gata cu un conținut ridicat de acizi grași saturați îngreunează funcționarea ficatului.
zahăr: una dintre funcțiile ficatului este de a transforma zahărul în grăsimi, dacă consumi prea mult zahăr, ficatul va produce și el prea multă grăsime și va ajunge să se îngrașe. Boala ficatului gras se poate dezvolta și pe termen lung, deci fii atent.

Acesta joacă un rol important în procesele metabolice, detoxifiere, producerea anumitor compuși și depozitare.