Diabetul de tip 2: poate ajuta la prevenirea turmericului?

Cum funcționează un vechi favorit al bucătăriei asiatice?

Curcuma - un aliment antic asiatic considerat, de asemenea, un condiment auriu, are efecte antioxidante și antiinflamatorii care pot juca un rol în scăderea zahărului din sânge. Dar, ca atare, pot ajuta la prevenirea acestuia atunci când vine vorba de diabetul de tip 2?

Turmericul este cunoscut de mulți ca unul dintre condimentele de bază din bucătăria asiatică. De asemenea, a devenit din ce în ce mai popular în Europa în ultimii ani. Nu este pe deplin adevărat că „vindecă totul”. Dar este un fapt că îmbunătățește sănătatea în mai multe moduri, potrivit revistei Foods, în care cercetătorii au prezentat mai multe studii despre modul în care turmericul poate juca un rol în condiții de sănătate precum Alzheimer, boli de inimă, alergii, depresie, scleroză multiplă și diabet. Aceasta din urmă este o boală ireversibilă caracterizată prin niveluri ridicate de zahăr din sânge, pe care organismul nu le poate lua de la sine.

Sunt necesare mai multe cercetări, desigur, pentru ca profesioniștii din domeniul sănătății să recomande curcuma pe scară largă pentru prevenirea diabetului de tip 2, dar studiile existente sugerează că există ceva care să ajute.

diabetul

Cum se îmbunătățește starea de sănătate a efectului antioxidant și antiinflamator al turmericului?

Beneficiile potențiale ale curcumei pentru sănătate se datorează curcuminei, principalul compus activ din condimentul galben intens. Acest lucru este studiat în special de profesioniști datorită căii sale importante de semnalizare - funcționează în principal în două domenii. Are efect antioxidant și antiinflamator.

Jurnalul indian de biochimie clinică afirmă că antioxidanții ajută la combaterea efectelor radicalilor liberi, care sunt molecule dăunătoare produse de fumat, alcool, consumul de alimente prăjite și poluarea aerului sau insecticide, de exemplu - cauzând daune oxidative. Aceste comportamente conduc la deteriorarea celulelor și pot crește șansele de boli cronice, inclusiv diabetul. Lucrul bun al antioxidanților este că descompun radicalii liberi dăunători și sunt netoxici pentru celule, menținând boala departe.

Inflamația este o reacție naturală a corpului atunci când ne luptăm cu o boală sau un prejudiciu. Simptomele pot provoca dureri, umflături și roșeață. Cercetătorii spun că inflamația și daunele oxidative sunt strâns legate de un risc crescut de boală - așa cum subliniază jurnalul Oxidative Medicine and Cellular Longevity. Și în articolul său, EMBO Reports subliniază că inflamația stă la baza fiecărei boli, de la boli autoimune la obezitate sau răceli. Acesta este motivul pentru care oamenii de știință sunt impresionați de potențialul antiinflamator.

Diabetul de tip 2 este doar una dintre bolile care pot fi legate de inflamație și stresul oxidativ - cu toate acestea, stresul oxidativ joacă în special un rol în dezvoltarea rezistenței la insulină, o caracteristică a diabetului de tip 2 care afectează secreția de insulină și duce la sânge necontrolat nivelurile de zahăr. Datorită efectelor sale antiinflamatorii și antioxidante, suplimentele de curcuma pot ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge la diabetici de tip 2.

O revizuire a cercetărilor efectuate la șoareci, publicată în noiembrie 2014, publicată de Medicina complementară și alternativă bazată pe dovezi, a constatat că curcumina poate contribui la scăderea nivelului A1C, nivelul mediu al zahărului din sânge, de două până la trei luni, pentru a preveni obezitatea.

Studiile clinice la om care analizează efectele curcuminei sunt încă destul de limitate astăzi. Cu toate acestea, un studiu a fost publicat în Jurnalul Indian de Clinică de Biochimie încă din 2015, care a arătat că cei care au suplimentat glucofagul (metformina), un medicament pentru diabet care reduce glicemia, cu turmeric, și-au redus glicemia, inflamația și stresul oxidativ. ambii.

Și așa cum a fost publicat în Diabetes Care în 2012, suplimentul zilnic de curcuma de 250 de miligrame a fost asociat cu o întârziere în dezvoltarea diabetului de tip 2 la pacienții care se aflau în „holul” diabetului. Merita o incercare.