Sănătate obișnuită

5 mituri care vă vor schimba fundamental percepția - partea 1

Mitul 1: „Nu mânca niciodată după 8 seara!”

dieta

Motivul acestei reguli este că, potrivit unora, în timp ce caloriile consumate în timpul zilei sunt arse de organism, cele consumate seara sunt stocate în organism, îngrășându-ne astfel.

Realitatea: Caloriile nu privesc ceasul așa cum își face corpul în primele ore ale zorilor, la fel ca la prânz sau noaptea târziu. Aceasta înseamnă, de asemenea, că organismul folosește caloriile care nu sunt arse seara în același mod în dimineața următoare cu cele consumate în timpul zilei.

Cu toate acestea, a nu mânca după 8 seara poate fi eficient, dar dintr-un motiv complet diferit. Potrivit cercetărilor, cei care caută mâncare seara și noaptea preferă alimente nesănătoase și dăunătoare. Chipsurile, prăjiturile, pastele și pâinea sunt mult mai atractive în acest moment al zilei și, de asemenea, suntem mai predispuși să mâncăm în exces.

Sfat bun: Desigur, să mori de foame, să te culci flămând nu este un lucru bun. Organismul are nevoie oricum de hrană în mod regulat, deci cea mai ușoară soluție este să mănânci puțin la fiecare cinci ore sau mai puțin. Puteți face acest lucru seara, dar apoi alegeți câteva legume ușoare, fructe sau doar puțină fulgi de ovăz cu lapte.

Mitul 2: „Mesele frecvente și mici stimulează metabolismul”

Teoria se bazează pe faptul că, dacă puneți întotdeauna puțin pe foc, acesta menține flăcările în viață. Tradusă în corpul nostru, teoria este că, dacă mănânci puțin des, acesta crește constant metabolismul tău, arzând mai multe calorii.

Realitatea: Aportul alimentar are un efect neglijabil asupra ratei metabolice. Deși este adevărat că unele alimente și băuturi, cum ar fi cele care conțin cofeină, stimulează metabolismul, acesta este un efect minim pe termen scurt. Ceea ce este de fapt și pe termen lung așa-numita rată metabolică bazală (BMR), adică responsabilă pentru procesele metabolice, este compoziția și dimensiunea corpului nostru.

Sfat bun: Cel mai eficient pas în stimularea metabolismului nostru este construirea mușchilor. Un kilogram, sau aproximativ o jumătate de kilogram de mușchi curat, slab, arde 14 calorii pe zi în repaus.

Mitul 3: „A paste cu ingrasare "

Teza este bine cunoscută, răspândită și destul de neînțeleasă. Se crede că organismul transformă și stochează carbohidrații ingerați în paste în zahăr - ne îngrășăm din aceasta.

Realitatea: De fapt, carbohidrații nu se îngrașă, de fapt, sunt în mod specific necesari organismului. Ceea ce câștigi din grăsimi sunt caloriile în plus, nu contează dacă intri în organism sub formă de carbohidrați, grăsimi sau chiar proteine.

Sfat bun: Dacă îl consumăm cu măsură, putem mânca paste în siguranță, nu ne vom îngrășa din acesta. Dieteticienii spun că tăiței de 55-85 deca, atunci când sunt măsurați uscați, este cantitatea pe care o putem consuma la maximum fără a ne împovăra corpul cu calorii inutile.

Mitul 4: „A cafeaua ajută la scăderea în greutate "

Cofeina din cafea are un inhibitor al apetitului și un stimulent metabolic.

Realitatea: Deși cafeaua îți stimulează metabolismul și îți reduce foamea ore în șir, chiar și consumul a 5-6 pahare pe zi nu are un efect proeminent. Ca să nu mai vorbim că prea multă cafea duce la anxietate, insomnie și crește, de asemenea, tensiunea arterială și ritmul cardiac.

Sfat bun: Bucurați-vă de 1-2 căni de cafea pe zi dacă plouă bine, dar rețineți că fiecare lingură adăugată de zahăr, smântână, lapte praf și alte calorii goale conferă corpului dvs. mai puțină sațietate decât consumarea aceleiași cantități de calorii ca alimentele. În plus, cafeaua care nu este excretată din organism poate duce la somn superficial și, conform studiilor recente, la creșterea foamei în timp.

Mitul 5: „A laptele este cel mai bun remediu miraculos pentru slăbit "

Calciul, care se găsește în cantități mari în lapte, ajută organismul să descompună grăsimile, stimulând astfel pierderea în greutate.

Realitatea: Produsele lactate nu au proprietăți magice. Este adevărat că unele cercetări de la începutul anilor 2000 au sugerat că dietele care consumă astfel de produse slăbesc mai repede decât cele care nu o fac, dar cercetările recente sugerează că un consum crescut de produse lactate este însoțit de un aport caloric crescut.

Sfat bun: Simțiți-vă liber să consumați produse lactate, dar respectați versiunile cu conținut scăzut de grăsimi ori de câte ori este posibil. Este adevărat că calciul este important pentru organism, dar cât de mult este necesar depinde de individ. Harvard spune că nimeni nu a găsit încă doza zilnică recomandată perfectă și mai sănătoasă pentru adulți.