Dieta antiinflamatoare

În zilele noastre, tot mai mulți oameni se luptă cu diverse inflamații acute sau cronice care slăbesc sistemul imunitar al corpului nostru și pot provoca, de asemenea, boli mai grave, cum ar fi probleme cardiovasculare sau cancer. Prin urmare, pe lângă tratamentele medicale, este important să ne susținem corpul în lupta noastră împotriva inflamației și prevenirii.

Experții spun că dietele antiinflamatorii au un efect bun asupra bolilor cardiovasculare, asupra tensiunii arteriale crescute, ameliorează artrita, cresc rezistența sistemului imunitar și pot ajuta, de asemenea, la prevenirea diabetului. În plus, desigur, dieta ne afectează și greutatea, ne ajută să scăpăm de kilogramele în exces și este potrivită și pentru menținerea greutății corporale ideale.

Inflamația este redusăprincipiile sale de dietă

Sistemul nostru imunitar se poate slăbi odată cu vârsta, boala sau un stil de viață nesănătos. Pentru a evita acest lucru, este recomandabil să consumați compuși antioxidanți. Esența dietei și una dintre pietrele de temelie ale imunității sănătoase este consumul de cantități mari de legume și fructe. Sunt deosebit de benefice: citrice, cireșe, vișine, afine, caise, pepeni, pepeni, varză, leguminoase, ridichi, sfeclă, dovleci, ceapă (usturoiul este și un remediu pentru probleme ușoare ale tensiunii arteriale).

De asemenea, este recomandat să consumați semințe (nuci, alune, migdale) și pești care conțin acizi grași Omega 6 și Omega 3. Dintre uleiuri, pe lângă uleiul de pește, uleiul de măsline este cea mai bună alegere.

Dintre proteine, ar trebui preferate cele cu conținut scăzut de grăsimi (carnea albă) și încercăm să ne acoperim aportul de carbohidrați din cerealele integrale. Dintre produsele lactate, ar trebui preferate și grăsimile mai scăzute.

Zaharul reduce activitatea sistemului imunitar, de aceea ar trebui evitat consumul acestuia.

Aportul zilnic de lichide trebuie să fie de 2,5-3 litri, în principal sub formă de apă sau ceai verde.

Ayurveda este o știință a vieții culturii indiene bazată pe mii de ani de tradiție. El pune un mare accent pe prevenirea bolilor și medicina tradițională. Tratamentele ayurvedice includ, de asemenea, o dietă antiinflamatorie, al cărei principiu este că, în absența aportului de proteine, corpul nostru încearcă să încorporeze excesul de calciu în structura osoasă. Prin urmare, se recomandă să consumați cât mai puține proteine, cu un aport zilnic de calciu de 500-500 mg dimineața și seara.

Vindecați ingrediente compatibile și cu conținut scăzut de proteine:

Legume: sfeclă, dovleci, țelină, cartofi, sfeclă, napi, ridichi, ceapă, ardei, roșii, conopidă.

Majoritatea fructelor, cu excepția bananelor.

Cereale: orez, orz, hrișcă, mei

Uleiuri: ulei de măsline, ulei de rapiță, ulei de floarea soarelui