Dieta Candida

Luni, 7 decembrie 2015

Sensibilitate la gluten și Candida

În cele ce urmează, voi explica relația dintre cele două afecțiuni, deci este deja de înțeles de ce merită să suflăm gluten în întregime în timp ce ne recuperăm de la infecția cu Candida.

Prin suprimarea infecției cu Candida, putem elimina sensibilitatea la gluten

Iată ceva important pe care trebuie să-l știm. Proteina HWP1 apare numai atunci când Candida este crescută în formă fungică. După cum știm deja, Candida poate exista atât în drojdie, cât și în forme fungice. În forma sa fungică, Candid este capabil să crească mai repede și să intre foarte repede în mucoasa intestinală. Pentru a evita proliferarea Candidei, trebuie să se prevadă ca celulele Candidei să se lege între ele sub formă de drojdie sau fungică.

Trebuie îndeplinite o serie de condiții pentru ca Candida să crească într-o formă fungică, dintre care cea mai importantă este aceea că mediul nu trebuie să fie puternic acid. Este mult mai probabil ca Candida să se transforme într-o formă fungică (aceasta este mai periculoasă) în condiții neutre sau alcaline. Acest mediu se poate dezvolta ca urmare a consumului regulat de antibiotice, alimentație deficitară, boli cronice.