Dieta Dukan - noua nebunie

1 aprilie 2015 10:16 AM | ->

dieta

Nu ați auzit încă de dieta Dukan? Liniștește-te, cu siguranță va fi în curând. Cea mai recentă frenezie de slăbire din Europa a ajutat deja milioane de francezi să scape de kilogramele pe care le consideră inutile. „Ducaniștii” jură printr-o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, care duce la pierderea rapidă în greutate pe termen lung. Există, de asemenea, fani celebri ai metodei, precum Kate Middleton și mama ei, despre care se spune că folosesc dieta pentru a se forma pentru nunta regală de vară. Jennifer Lopez, Gisele Blündchen și Nicole Kidman jură, de asemenea, după dieta Dukan.

Dr. Pierre Dukan, tatăl metodei, a vândut în total 3,5 milioane de cărți în Franța, care au fost deja traduse în 14 limbi. Deși unii spun că metoda este doar o versiune actualizată a dietei Atkins, dieta Dukan este deja extrem de populară în Statele Unite.

Metoda dietei constă în patru niveluri: sechestru, croazieră, consolidare și întreținere. La primul nivel, dieta permite doar alimente cu conținut scăzut de grăsimi, bogate în proteine, precum și tărâțe de ovăz și apă. În a doua fază, putem mânca deja legume în fiecare zi. Odată ce am pierdut greutatea dorită, urmează cea de-a treia fază mai lungă, timp în care putem consuma vin și dulciuri timp de două săptămâni, precum și cantități mici de pâine, fructe și brânză nu sunt interzise.

La ultimul nivel (care durează o viață), persoanele care iau dietă pot mânca orice timp de șase zile, dar în a șaptea zi, ar trebui să mănânce alimente fără grăsimi, bogate în proteine. La aceasta se adaugă cele 20 de minute obligatorii de mers pe jos și lift pe zi în loc să folosească scările.

Toate acestea sună bine, dar unii experți spun că dieta poate fi, de asemenea, periculoasă, în principal din cauza conținutului redus de fructe și legume. "Dintr-o perspectivă cardiovasculară, dieta Dukan nu pare deloc sănătoasă", a spus dr. Bradley Bale, directorul programului de sănătate a inimii de la Clinica Grace, Texas. Dieta este expres interzisă. "

Dieta Dukan a fost, de asemenea, atacată de Agenția Națională pentru Alimentație, Mediu și Siguranță în Muncă a guvernului francez, care spune că metoda Dukan este una dintre cele 15 cele mai grave și potențial periculoase diete.

Însuși doctorul Dukan a recunoscut că a petrecut douăzeci de ani perfecționându-și metoda și mii de pacienți pot justifica efectele benefice ale dietei sale.