Cu dieta sa fără gluten, te îmbolnăvește
19 martie 2017 [15:49]
Mulți oameni nu trebuie să lase glutenul din modă, ci doar din modă. Oamenii de știință le-au trimis acum un mesaj: se rănesc doar pe ei înșiși.
Mulți sunt într-adevăr sensibili la gluten, dar există un număr bun care renunță la el urmând o dietă la modă. Susținătorii unei diete fără gluten includ vedete precum Victoria Beckham sau Gwyneth Paltrow, al căror exemplu este maimuțat de mii.
Cu toate acestea, cercetătorii au raportat acum rezultate îngrozitoare: se poate demonstra că o dietă fără gluten crește riscul de cancer și alte boli cronice.
Două grupuri de cercetare din SUA au ajuns la aceeași concluzie. După cum se dovedește, există de două ori mai mult arsen în urină pentru cei care mănâncă fără gluten decât pentru cei care consumă cereale. Mai mult, nivelurile lor de mercur din sânge au fost cu 70% mai mari, iar nivelurile de plumb și cadmiu au fost, de asemenea, crescute.
Deoarece s-a demonstrat anterior că aceste elemente sunt implicate în dezvoltarea cancerului și a altor boli, oamenii de știință au lăsat deoparte soneria de alarmă. Potrivit acestora, dacă cineva urmează o dietă fără gluten pe termen lung, aceasta poate avea consecințe imprevizibile.
Deși mulți nu mănâncă curat demodat, li s-a recomandat să excludă din toate punctele de vedere făina de orez din dietă, deoarece conține cel mai mult arsen. Cercetătorii spun că este deosebit de periculos pentru părinți să înlocuiască laptele de vacă cu laptele de orez, a scris Daily Mail.
- Paste de fasole fără gluten, cu mulți cârnați - Dieta fără gluten
- Piept de pui învelit în slănină cu orez aburit și salată de sfeclă roșie! Netkallo - Portalul de știri din Nagykálló
- Sparanghel cu bacon - Cele două ingrediente delicioase - Dieta fără gluten
- Ungurii și croații din Burgenland au epuizat ziarul zilnic și portalul de știri New Word în Slovacia
- Puțină știință; Alergie la mancare