Dieta GI. Aș cere păreri și experiențe despre dietă. (forum de chat)

1. Esența dietei GI 01.08.2010 14:10

cere

Vrei să slăbești cu o dietă sănătoasă și deloc strenuoasă? Încercați metoda lui Rosemary Conley!

Rosemary Conley în Marea Britanie este ca Alexandra Béres: un expert în stil de viață și fitness, care are succes și popularitate, care se gândește la toată lumea când vine vorba de dietă și, nu în ultimul rând, un avid avocat al importanței alimentelor cu indice glicemic scăzut.

Ce puteți obține cu dieta?

* Puteți să vă formați - puteți pierde 8-9 kilograme în trei săptămâni.

* Ești reîncărcat cu energie, nu vei fi obosit, vei putea rezista mai ușor la efectele stresului.

* Îmbunătățește metabolismul, ajută digestia să funcționeze optim.

* Puteți preveni dezvoltarea cardiovasculare și a diabetului.

* Nici nu mai trebuie să te gândești la foame.

Esența dietei

Metoda lui Rosemary Conley este o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și hipocalorii, care asigură pierderea treptată și spectaculoasă în greutate, dar nu vă pune deloc în pericol sănătatea și chiar reduce riscul de boli cardiovasculare și diabet printr-o dietă echilibrată și de calitate.

În timpul dietei, puteți mânca numai alimente care au un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că le puteți digera lent, astfel încât să puteți evita unul dintre cele mai mari pericole ale dietei, fenomenul de roller coaster de zahăr din sânge.

Alimentele cu un indice glicemic scăzut nu cresc brusc nivelul zahărului din sânge după masă și apoi, datorită scăderii bruște a nivelului de zahăr din sânge, nu veți mai fi repede foame și nu vă veți strânge pancreasul. Totuși, astfel de alimente vă stimulează metabolismul și vă ajută să obțineți la fel de multă energie de care aveți nevoie. Nimic nu este irosit, dar nu este stocat sub formă de tampoane de grăsime.

Indicele glicemic (IG) clasifică alimentele într-un clasament de la 0 la 100 în funcție de cât de mult își cresc nivelul zahărului din sânge după ce au mâncat. Carbohidrații buni sunt alimente cu un indice glicemic scăzut, adică sub 55 de ani. Evaluările indicelui glicemic mediu sunt date la valori cuprinse între 56 și 69, în timp ce ratingurile ridicate sunt acordate celor peste 70.

70-100: pepene galben, dovleac, fasole fiartă, miere, pâine albă, fulgi de ovăz, floricele, orez alb fiert, cartofi prăjiți, maltoză, glucoză, piure de cartofi, orez cu lapte, prăjituri, pizza, bomboane, felii de ciocolată, paste din făină albă.

55-69: stafide, pâine semi-brună, banane, cartofi fierți, orez brun.

Sub 55 de ani: pâine de tărâțe, orez natural, paste făină integrală de grâu, fasole neindulcită, musli natural, suc proaspăt stors, pâine brună, caise, morcovi, linte, mazăre galbenă, ciocolată neagră, alune, castraveți, legume verzi, roșii, legume verzi, roșii, ceapă, produse lactate neîndulcite.