Dieta mediteraneană împotriva cancerului

5 iulie 2008 9:00 AM

dieta

Incorporarea chiar și a câtorva elemente ale dietei mediteraneene în dietă ar putea reduce riscul de cancer cu 12%, spun cercetătorii. 26.000 de greci au participat la un sondaj care a constatat că utilizarea uleiului de măsline singur reduce riscul de a dezvolta cancer cu nouă procente. Dieta include, de asemenea, o mulțime de fructe, legume și produse din cereale integrale, de mai multe ori pe săptămână pește, unul sau două pahare de vin pe zi și puțină carne roșie.

Cercetătorii de la Universitatea Harvard monitorizează obiceiurile alimentare ale grecilor de opt ani, iar rezultatele studiului au fost raportate în revista medicală British Medical Journal. S-a constatat că cel mai mare beneficiu al utilizării uleiului de măsline a fost reducerea riscului de cancer cu 9%. Și dacă subiecții testați au mâncat mai puțină carne roșie și mai multe mazăre, fasole, linte, riscul de cancer a fost deja cu 12% mai mic.

Un alt studiu privind obiceiurile alimentare de către cercetătorii britanici de la Food Research Institute din Norwich a analizat efectele broccoli de prevenire a cancerului.

400 de grame de broccoli sau mazăre pe săptămână au fost adăugate la dieta bărbaților care prezentau un risc mai mare de cancer de prostată. În cazul consumului de broccoli, s-a constatat o diferență în activitatea genelor care au fost legate de cancerul de prostată în cercetările anterioare. Richard Mitchen, liderul cercetării, într-un studiu publicat pe portalul deschis de știință pe internet Public Library of Science, recomandă bărbaților să includă 2-3 porții de broccoli, conopidă sau varză de Bruxelles în dieta lor. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care poartă varianta genei GSTM1, deoarece îi face mai predispuși la cancerul de prostată. (MTI)

Suntem bombardați cu multe știri din diferite portaluri și nu este ușor să recunoaștem știrile reale și false. Acesta este motivul pentru care este important să aflați despre site-urile web care oferă informații fiabile și exacte.

În redacția ujszo.com, lucrăm în fiecare zi pentru a ne asigura că veți primi doar știri reale verificate pe site-ul nostru. Furnizarea acestui lucru este destul de costisitoare. Cu toate acestea, dorim ca toți dragii noștri cititori să aibă acces la informații verificate, dar acest lucru nu este posibil pe termen lung fără ajutorul dvs. financiar.

Prin urmare, le cerem cititorilor noștri să contribuie la funcționarea ujszo.com. Mizăm pe tine. Puteți conta și pe noi.

Dacă doriți să ne sprijiniți, faceți clic pe butonul de mai jos. Mulțumesc.