Biscuiți casual amestecați cu nuci din dietă

Fursecuri mixte de nuc de mere fără zahăr și făină albă, doar 14 g/100 g carbohidrați cu absorbție lentă comparativ cu rețeta tradițională * 43 grame de carbohidrați!

obișnuită

Comparativ cu versiunea tradițională, nu conține ulei adăugat, așa că am reușit să reducem și caloriile: * În loc de 323 kcal, conține în medie doar 254 kcal la 10 dkg.

* (Valorile kcal și CH ale rețetei tradiționale au fost corectate ulterior.)

Fără ulei adăugat, textura aluatului este mult mai ușoară, nu cântărește multă grăsime (amintiți-vă că iaurtul și nucile sunt, de asemenea, considerate grăsimi, deci nu lipsește nici măcar ulei în el!).

Oricum, îmi plac foarte mult astfel de prăjituri de dietă rapidă cu puține ingrediente. 🙂

O rețetă simplă de prăjitură dietetică care poate fi asamblată în aproximativ 10 minute, pe care o puteți pregăti pentru o gustare dietetică simplă în timpul săptămânii, precum și pentru o ocazie festivă.

Se poate face și sub formă de brioșă ca brioșă de nuc de mere.

Rețetele mele pentru prăjituri dietetice AICI!

Rețetă de prăjituri mixte de nuc de mere cu dietă

Ingrediente mixte pentru biscuiți de nuc de mere (pentru tavă de copt de 20 × 30 cm):

  • 2 oua
  • 8 dkg Dia Pahare Wellness de îndulcitor
  • 20 dkg Dia Wellness -50% făină redusă în carbohidrați
  • 20 dkg nuci macinate
  • 2 mere medii rase (decojite, fără semințe, greutate 20 dkg)
  • 20 kg de iaurt grecesc natural
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță scorțișoară
  • Dia Wellness Paleo înlocuitor de zahăr pudră pentru blat (opțional)

Ingredientele cu conținut redus de carbohidrați Dia-Wellness pe care le folosesc pentru rețetă sunt disponibile AICI >>> COMANDAREA SLIDURILOR PRODUSE DE BUNĂSTANȚĂ

Pregătirea dietei:

  1. Ouăle se amestecă cu îndulcitorul până se albesc.
  2. Adăugați iaurtul grecesc natural și merele rase, amestecând continuu, și amestecați cu ele.
  3. În cele din urmă, transformăm făina de carbohidrați redusă amestecată cu bicarbonat de sodiu și nucile măcinate în masă.
  4. Se toarnă într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament și se întinde uniform.
  5. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.

Mai multe Rețete dietetice pentru biscuiți cu nucă AICI >>> Rețete dietetice pentru nuci

Valoarea nutritivă a 100 g fursecuri mixte de nuc de mere:

  • 254 kcal (cu făină albă ar fi 323 kcal),
  • 14 g carbohidrați (cu făină albă, zahărul ar fi 43 g),
  • 10 g proteine,
  • 18 g de grăsime.

De asemenea, am făcut acest prăjitură amestecată cu nucă de mere redusă în carbohidrați la școala de gătit dietetică organizată de Centrul de Sănătate Buda, aceste fotografii au fost făcute acolo. 🙂