Dieta optimă

Principiile dietei optime

Dieta optimă este un sistem nutrițional care furnizează organismului toate substanțele nutritive de care are nevoie pentru a duce o viață sănătoasă, deci este posibil să nu fie utilizat pentru tratarea unei boli specifice în unele tratamente medicale. Pacienții care au urmat dieta s-au recuperat rapid, indiferent de boala pe care au suferit-o, au scăpat de excesul de greutate și au menținut o greutate corporală optimă.

Baza modelului de dietă este o creștere semnificativă a cantității de grăsimi consumate, reducând în același timp aportul de carbohidrați ca sursă de energie. Cele mai importante trei componente ale probelor sunt proteinele (F), grăsimile (Zs) și carbohidrații (Sz). Aceste rezultate pot fi obținute prin introducerea unui raport precis definit.
Raport ideal: 1 (F): 2,5-3,5 (Zs): 0,5-0,8 (Sz) (la pacienții supraponderali, raportul inițial pentru stimularea descompunerii este 1: 2 (max!): 0,5)

Pentru dieta dvs. personalizată, setați necesarul zilnic de proteine, care este ideal pentru 1 gram pe kilogram de greutate corporală. De exemplu, greutatea ideală a unei persoane înalte de 160 cm (–100), adică 60 kg (± 10%, adică ± 6 kg în funcție de corp). Necesarul zilnic de proteine este de 60 ± 6 g. Cantitatea care o depășește este transformată în grăsime de către organism, cu condiția ca nevoile de energie să fie acoperite de alți nutrienți. În timp, procesele metabolice vor fi atât de eficiente încât cantitatea de proteină necesară poate fi redusă la 0,6-0,8 g/kg.
Cunoscând proteina necesară, cantitatea zilnică a celorlalți doi nutrienți poate fi calculată din raportul dat. Continuând exemplul nostru, aportul zilnic ideal pentru o persoană care cântărește 60 kg: 60 g de proteine, 150-210 g de grăsimi și 30-50 g de carbohidrați.

Resurse
Fără îndoială, grăsimile animale sunt cele mai potrivite, conținând cele mai saturate și mononesaturate în proporțiile cele mai favorabile pentru oameni. Grăsimile saturate din unt, porc și suc rece sunt cele mai bune surse de energie pentru oameni și joacă un rol important în buna funcționare a sistemului imunitar.
Grăsimile animale conțin mulți acizi grași nesaturați și alți acizi grași importanți, dar sunt sănătoși doar atunci când sunt consumați în proporțiile corecte cu alte grăsimi. Această proporție decisivă apare numai la grăsimile animale. Una dintre cele mai excelente surse din acestea sunt produsele lactate, diverse brânzeturi, smântână și unt - versiuni cu conținut ridicat de grăsimi (!).
Sunt, de asemenea, o alternativă temporar acceptabilă la grăsimile vegetale: ulei de măsline, uleiuri din diferiți diluanți, ulei de palmier și ulei de cocos. În plus, consumul de grăsimi numite uleiuri care sunt, de asemenea, cultivate necorespunzător (în special cele care conțin mulți acizi grași polinesaturați) ar trebui menținut la minimum datorită efectului lor dăunător asupra sănătății umane.

Surse de carbohidrați
Pentru a menține un echilibru sănătos între procesele metabolice, consumul de carbohidrați este limitat de utilizarea carbohidraților complecși (de exemplu amidon) în loc de zaharuri simple (de exemplu glucoză și fructoză).!
Verdele și cartofii cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cel mai recomandat. Alimentele bogate în carbohidrați, orezul și fructele dulci trebuie evitate datorită efectelor lor negative asupra digestiei și metabolismului. Anumite fructe, în special fructe de pădure, pot fi considerate o sursă bună de carbohidrați atunci când sunt consumate în cantități limitate. Evitați zaharurile, poate pentru mesele udate moderat sau pentru cantități mici de deserturi, înghețate!

Exemplu
Următoarea dietă face parte din dieta Academiei de Sănătate „Arkadia”, care este utilizată cu succes ca introducere pentru pacienții grav bolnavi care ajung la vârsta de două săptămâni. În faza inițială, corpul pacientului are nevoie de mai multă energie și proteine de calitate mai bună. Cu toate acestea, nu este nevoie de atât de multe grăsimi, deoarece pierderea în greutate începe cu o reducere rapidă a excesului de grăsime din dietă. Au cântărit în medie 3,5 kg pe parcursul a două săptămâni, în timp ce pacienții slabi, slabi, au cântărit în medie 2,6 kg. Odată cu restabilirea echilibrului proteic (când cantitatea de proteine ingerate și excretate este aceeași), raportul recomandat 1: 3 proteină/grăsime este deja utilizat în dietă.

Îl luați!

„Dieta optimă” este cel mai evident mod de a îmbunătăți starea diabeticilor. În urma tratamentelor medicale tradiționale, nimeni nu și-a revenit încă din această boală, aproape 80% dintre cei care au luat dieta Kwasniewski și-au revenit, iar restul de 20% s-au îmbunătățit semnificativ. Aproape toți diabeticii care au luat medicamentul (câteva sute de pacienți) au putut opri administrarea medicamentului în primele trei săptămâni de tratament, sub supraveghere medicală. Fiecare dintre pacienții care utilizează insulină și-au redus doza de insulină cu cel puțin 70%, părăsind insulina un total de 50-60%, inclusiv copiii diabetici. (Atenție: pacienții care iau mai mult de 40 de doze de insulină pe zi ar trebui să înceapă doar dieta controlată sau să-și schimbe doza de insulină în condiții clinice controlate!)

Lista alбbbi include un felsorolбsбt betegsйgek, melyeknйl Dr. Kwasniewski tцbb szбz și tцbb mii de cazuri eredmйnyesen, aplicat cu succes Optimбlis Diйtбt unic terбpiбkkal kombinбlva: cukorbetegsйg mindkйt tнpusa, gyulladбs нzьleti reumatice, szнvizom-elйgtelensйg,-szнvkoszorъйr megbetegedйsek vйrnyomбs mari, ideggyengesйg, ateroscleroza, boli ale sistemului digestiv (inclusiv ulcer gastric și colită), psoriazis, gută, boli alergice, astm. În scleroza multiplă, dieta oprește progresia bolii și în toate cazurile duce la o îmbunătățire a stării de sănătate. Măsura acestui lucru depinde de gradul de deteriorare a creierului și a celulelor nervoase periferice.

Datele de mai sus se bazează parțial pe studii clinice neoficiale, așa cum dr. Kwasniewski. Cea mai recentă încercare de a efectua studii clinice și de a publica studii de caz într-un boicot al facultății medicale oficiale din Polonia.

Бllбspontja oficial polonez Orvostudomбnyi Akadйmia Terбpiбs Bizottsбgбnak:“... fiecare program major de tudomбnyos nemzetkцzi a arătat că zsнrok a бllati derivate йs sertйshъs visszafogбsa zцldsйgek йs gyьmцlcsцk fogyasztбsбnak nцvelйse йs a intrat kalуriamennyisйg csцkkentйse mйrsйkli vйr koleszterinszintjйt, йs csцkkenti ъn. incidența bolilor civilizaționale. Pe această bază, Comisia consideră că dieta propusă de dr. Jan Kwasniewski, denumită „dieta optimă”, este fundamental dăunătoare sănătății ”.

Extras din răspunsul lui Jan Kwasniewski: „Metoda mea poate fi în detrimentul celor care doresc oricum să o folosească, dar totuși cred întotdeauna în infailibilitatea medicinei moderne. Care are un efect benefic asupra vindecării, așa cum ar fi făcut cu o dietă optimă ... ”

Dr. Henryk Rafalski, președintele Academiei Medicale din Łódź, șeful unui comitet format din 11 profesori însărcinați cu studiul eficacității metodei Kwasniewski: „

Dr. W. Ponomarenko: „... Am dovedit că dieta este eficientă în tratarea obezității, a bolilor cardiovasculare, a hipertensiunii, a artritei reumatoide și a altor boli. Dr. Kwasniewski demonstrează că grăsimile saturate sunt dăunătoare numai în prezența unei anumite cantități de carbohidrați ... ”

Prof. dr. Julian Aleksandrovicz, șeful Clinicii de hematologie a Academiei Medicale din Cracovia: „K Jan Kwasniewski:„ Impactul transfigurării asupra evoluției biologice și culturale umane ”. opera sa a îmbogățit semnificativ literatura cu privire la principiile științifice ale transportului. Ideile, în special în contextul prevenirii bolilor civilizației, sunt justificate științific și oferă beneficii practice semnificative.