Dieta pentru cei sensibili la lapte, ouă și soia

Această sensibilitate complexă este un sindrom specific, reproductibil, cauzat de laptele de vacă (cazeină, lactalbumină, lactoglobulină, albumină serică bovină), ou (ovalbumină, ovoglobulină, ovomucoidă, ovovitelină, conalbumină, lizozimă) și proteine ​​din soia, în care se poate detecta k.

lapte

Este mai frecvent în copilărie și în copilărie, dar poate apărea și la vârsta adultă. Cu cât vârsta la care este diagnosticată sensibilitatea este mai mică, cu atât sunt mai mari șansele ca recuperarea completă să se realizeze după respectarea strictă pe termen lung (minimum jumătate sau 1 an) la dietă. Din păcate, șansele de recuperare scad la vârsta adultă și adesea dieta este pe viață.

Pentru a preveni sensibilitatea la proteine ​​compuse, mai ales dacă aveți antecedente familiale de sensibilitate la proteine, nu administrați lapte de vacă pentru sugari înainte de vârsta de 1 an, gălbenuș de ou la 9 luni și albuș de ou înainte de 1 an!

Întrebări frecvente despre dieta sportivilor

Care sunt simptomele sensibilității la lapte, ouă și soia?

Simptomele pot lua mai multe forme: simptome cutanate (urticarie), simptome gastrointestinale (pierderea poftei de mâncare, diaree, vărsături, dureri abdominale), simptome respiratorii (bronșită recurentă, astm). În urma unei diete, aceste simptome dispar.

Care este scopul dietei recomandate?
  • eliminarea simptomelor și plângerilor
  • realizarea și menținerea unei stări nutriționale adecvate
Rolul alimentelor de specialitate în dieta celor sensibili la lapte, ouă și soia

Alimentele speciale destinate scopurilor medicale sunt preparatele care, prin compoziția lor specială, asigură nevoile nutriționale cauzate de anumite boli și afecțiuni. Consumul lor este prescris de un medic și dietetician în cadrul terapiei nutriționale.

Adresați-vă medicului sau dieteticianului despre alimentele speciale care vă ajută dieta.
De asemenea, puteți contacta Nutricia Diet Counselling pentru întrebări.

NUTRICIA Consiliere dietetică
telefon: 06 80 223 223
zilele lucrătoare de la 9:00 la 16:00, pot fi apelate gratuit

Ai o întrebare?

Contactați un dietetician pentru a crea o dietă individuală. Sunați la numărul verde al Nutricia de unde puteți primi sfaturi personalizate.

NUTRICIA Consiliere dietetică
06 80 223 223

în zilele lucrătoare de la 9:00 la 16:00,
poate fi apelat gratuit.