Dieta pentru frumusețe - Ce să mănânci dacă vrei să fii frumoasă?

Mai jos puteți citi despre gândurile dietetice ale doctorului Benjamin Gayelord Hauser (1895-1984), care în secolul trecut a fost consultant în nutriție pentru vedete precum Marlene Dietrich, Gloria Swanson, Greta Garbo, Ingrid Bergman, Grace Kelly, baronul Philippe de Rotschild și alții.Jeanne Moreau. Deși metoda sa a fost criticată de mulți pe vremea sa, în special de Societatea Medicală Americană și de lobby-ul cu făină și zahăr, unii au descris-o drept de fapt șarlatan, confirmând multe dintre ideile științei nutriționale moderne. Astăzi, mulți îl văd ca fiind fondatorul unei mișcări care promovează nutriția naturală, care a fost cu zeci de ani înaintea vârstei sale ca fiind un pionier în alimentația sănătoasă.

"Niciodată să nu postim

Pierderea în greutate nu este o sarcină dificilă sau obositoare. Singura modalitate ușoară și eficientă este de a reduce cantitatea de alimente care promovează obezitatea. Nu recomand niciodată postul. Nu este nici sănătos, nici ușor. Necesită un grad foarte ridicat de tăgăduire de sine și are, de asemenea, un efect dăunător asupra sănătății. Corpul este inundat de toxine în timpul postului, ceea ce duce adesea la dureri de cap persistente. Este mult mai ușor să slăbești pe bază științifică, ceea ce nu este altceva decât reeducarea gustului. Obișnuiți-vă corpul cu zaharurile și amidonul care formează acid. Oferă-i alimente sănătoase, curățante, care dă viață.

O masă premium

Acum nu vreau să impun restricții, doar principiul este important. mâncați ce are nevoie corpul nostru și apoi alimentele de care avem nevoie. Începeți masa cu un pahar de cocktail de legume sau salată. Atunci să ne uităm la carne, pentru care mâncăm întotdeauna una sau două legume. În loc de pâine și cartofi, ridichi, ceapă, țelină, sfeclă, varză de Bruxelles crudă foarte răcită, urmată de o porție mare de fructe sau tort de fructe, eventual conservate. La sfârșitul mesei, pofta noastră de mâncare va fi complet satisfăcută. Iată această dietă întreagă, foarte simplă, care nu numai că elimină excesul de păr, dar și întinerește ani de zile.

Câtă apă ar trebui să bem?

Celulele absorb apa si astfel apa este responsabila pentru excesul de greutate. Prin urmare, preferăm să limităm consumul de apă. Având în vedere că oricum consumăm cantități mari de fructe proaspete, acest lucru nu ne va fi dificil. Salatele și legumele conțin, de asemenea, multă apă. Acestea sunt lichide distilate complet clare, filtrate la soare. dacă nu ne supra-condimentăm alimentele, setea se va potoli. Se recomandă utilizarea sării vegetale în loc de sare obișnuită, care înlocuiește complet gustul fără efectele nocive ale sării și este, de asemenea, bogată în minerale valoroase. Avem multe alte lichide în loc de apă. Un pahar de suc de roșii răcit este la fel de gustos și de sete. Mănâncă multe lămâi, acesta este cel mai bun antidot pentru excesul de greutate. Sărurile minerale și vitaminele din lămâie te ajută să slăbești. Dacă nu puteți bea fără îndulcire, adăugați puțină miere, dar nu faceți niciodată o limonadă îndulcită.

Despre băuturi

Mulți oameni întreabă dacă dieta poate bea bere sau vin? În schimb, dau rezultatele unui test caloric al berii. O halbă de bere conține 225 de calorii, care este echivalentul căldurii, a două felii și jumătate de pâine sau a unei felii considerabile de carne. Inutil să spun că berea nu are loc în timpul unei cure slabe. Situația vinului este mai favorabilă. Ocazional putem lua un pahar, dar de preferință vinuri uscate.

Problema consumului de carne

Dacă nu există un motiv special, putem include în siguranță carnea în dieta noastră. Sunt foarte avantajoase în ceea ce privește nutrienții proteici. O mulțime de carne îngrășează, așa că ar trebui să mâncăm întotdeauna felii subțiri de albastru. Nu coaceți, ci fierbeți, preferabil întotdeauna servit cu două legume, cu legume cu frunze. Mâncăm și pește, îngrășează mai puțin și conține proteine, pe lângă iod. De asemenea, punem peștele la aburi, mai degrabă decât să-l prăjim. ”

[Sursa: Viața de teatru, XXVIII. an Nr. 37, 92-94. Ea. Scrierea lui Benjamin Gaylord Hauser a fost aplicată posibilităților maghiare: Sári Megyery.]