Dieta rinichilor

Boala renală trebuie tratată continuu și profesional. Pacientul poate ajuta terapia respectând o dietă care economisește rinichii. O dietă specială poate îmbunătăți funcționarea organismului într-o asemenea măsură, chiar și în tulburările renale cronice. că dializa poate deveni indispensabilă sau doar mult mai târziu.

Dieta pentru rinichi utilizată ca tratament este prescrisă tuturor în mod individual, totuși există câteva reguli de bază care trebuie întotdeauna avute în vedere. Dintre acestea, reducerea aportului de sare este clar chiar și laicilor. Pe de altă parte, este mai puțin cunoscut faptul că tratamentul bolilor renale este în mare parte un reducerea aportului de proteine necesar, care în același timp are, de asemenea, un efect benefic asupra echilibrului acido-bazic.

PROTEINE ȘI RINICHI

funcția principală a rinichilor este de a curăța sângele de deșeuri solubile în apă care sunt excretate în urină. Corpurile renale alcătuiesc în fiecare zi aproximativ 180 de litri de urină primară din sânge, majoritatea intrând din nou în sânge. Doar aproximativ 1,5 litri de urină sunt lăsați zilnic, în care substanțele care trebuie excretate sunt prezente în concentrații mari.

pentru rinichi, cea mai mare meserie este metabolismul proteinelor. Proteina ingerată cu alimente este procesată în mai multe etape, până când în cele din urmă se formează uree (uree, urină), care este excretată cu urina. Acest metabolism biochimic complex are loc în mod optim numai dacă organismul are suficient alcalin (bază) pentru a neutraliza acizii. Toate acestea necesită o dietă care

cu un aport redus de proteine, ameliorează rinichii și previne acidificarea,

pe de altă parte, oferă rezerve alcaline cu ajutorul alimentelor de origine vegetală.

Practica confirmă, de asemenea, importanța depozitelor de alcali pentru o funcție renală optimă. Acest lucru se datorează faptului că pacienților care sunt în curând dializa li se poate dovedi întotdeauna că au acidifiere a sângelui. Din aceasta putem concluziona că o dietă bogată în baze înainte de acidificare ajută la menținerea funcției renale mai mult timp și face ca purificarea sângelui regulată, cu probleme, să fie esențială sau întârziată.

Cu respectarea strictă a dietei renale, pacientul are aproape întotdeauna ocazia să influențeze pozitiv evoluția bolii.

PRINCIPIILE RENILOR

Ameliorarea și dieta blândă recomandate pentru bolile renale sunt bogate alcalin, vegetal alimentele de origine animală, însă, extrem de sărac în proteine. Aportul de proteine nu ar trebui, desigur, să fie restricționat în mod nejustificat, altfel poate apărea o deficiență și organismul va folosi prea multe proteine din propriile țesuturi. Aportul de proteine este determinat individual de terapeut pe baza nivelurilor de uree din sânge.

Dacă acesta din urmă depășește 150 mg cu insuficiență renală, aportul zilnic de proteine trebuie limitat la aproximativ 40 de grame.

Dacă nivelul ureei din sânge este chiar mai mare din cauza leziunilor renale mai severe, aportul zilnic de proteine nu trebuie să depășească 20 de grame. Aceasta acoperă doar proteina minimă necesară, fără a vă tensiona inutil rinichii.

Una dintre cele mai importante tendințe dietetice este dieta cartofului-ouă, care a fost utilizată cu succes de zeci de ani pentru tratarea diferitelor boli de rinichi. Dieta constă în principal din cartofi, cu o cantitate moderată de proteine derivate din ouă și din alte alimente de bază pe bază de plante. Multe boli ale rinichilor pot fi tratate bine prin dietă. Combinația dintre proteinele din ou și cartof oferă o sursă de hrană mult mai bună comercializabilă decât produsele din carne, care sunt esențiale în dieta pentru rinichi.

DIETA ÎN INFLAMAREA ACUTĂ A RENILOR

În caz de nefrită acută, dieta trebuie să fie în mai multe etape, respectând întotdeauna anumite reguli.

Prima etapă durează 8-10 zile, în funcție de evoluția bolii. Apoi dieta:

strict sărac în sare, prescriind mai puțin de 1 gram de sare pe zi

aportul zilnic de proteine nu trebuie să depășească 20-25 de grame

speciile de carne trebuie evitate, dacă este posibil.

Medicină naturală în acest moment cura de zer propune; aproximativ 1 litru de arzător din cele mai valoroase proteine acoperă întreaga necesitate zilnică. Dacă nivelul de potasiu din sânge este prea mare, terapeutul va rezuma pe scurt limitează, de asemenea, aportul de potasiu. Absorbția fluidelor ar trebui, de asemenea, să fie determinată profesional, care depinde în primul rând de măsura în care funcția excretorie a rinichilor poate fi păstrată în continuare.

În a doua etapă a dietei timp de 2-4 săptămâni aportul de lichide crește treptat, ajustându-se pentru îmbunătățirea funcției excretoare. Cantitatea de sare pe care o puteți consuma pe zi poate fi de 3 grame. În mod similar, aportul de proteine poate fi crescut la aproximativ 40 de grame pe zi, prevenind astfel deficitul de proteine. Cu toate acestea, speciile de carne trebuie încă abandonate.

A treia etapă a dietei durează până la rezolvarea completă a nefritei acute. Odată ce rinichii produc din nou urină în mod satisfăcător (care poate fi judecat doar de terapeut), aportul de lichide poate fi crescut la nevoile normale, adică 1,5 până la 2 litri pe zi. Aportul de sare poate fi de 5 grame pe zi, dar această cantitate nu trebuie depășită în viitor. Cantitatea maximă de proteine este de 60 de grame pe zi, în cazul în care secreția este complet normală. Nevoia de proteine este, de asemenea, acoperită de o dietă vegetariană echilibrată, cu suficiente produse lactate, astfel încât carnea nu este necesară. Aprovizionarea adecvată cu proteine este foarte importantă pentru regenerarea rinichilor.

Se recomandă o transformare radicală a dietei înnăscute a civilizației chiar și după ce inflamația s-a vindecat complet. Noua dietă completă poate fi adaptată principiilor Bircher-Benner și Kollath și poate fi urmată de-a lungul vieții.

DIETA PENTRU INFLAMAREA RENALULUI CRONIC

În caz de nefrită cronică, dieta trebuie respectată mult timp. Din acest motiv, diferă semnificativ de dieta utilizată pentru tratarea nefritelor acute. În acest caz, nu ar trebui să mănânci atât de strict sărace în proteine și sare.

Dieta este de obicei aproximativ zilnică Sunt incluse 3 grame de sare, care este încă relativ mic, astfel încât, în anumite circumstanțe, pot apărea simptome care sugerează epuizarea sării pe parcursul evoluției bolii. Dacă terapeutul descoperă acest lucru, crește aportul de sare la 6-8 grame în câteva zile. Cu toate acestea, de îndată ce țesuturile devin edematoase și acest lucru este însoțit de tensiune arterială mai mare, nivelul de aport de sare de 3 grame pe zi trebuie readus la loc. Datorită alternanței unui consum din ce în ce mai mic de sare în orice caz este nevoie de o monitorizare constantă și profesională a evoluției bolii. Pacientul nu trebuie să modifice în mod arbitrar sumele prescrise.

Aportul de proteine ar trebui să ajungă la 35-40 de grame pe zi pentru a evita deficitul de proteine în timpul unei diete pe termen lung. Dacă proteina este excretată în urină în timpul tratamentului, pot fi necesare 60-80 de grame de proteine pe zi. Odată ce echilibrul proteic este echilibrat din nou, puteți reveni la 35-40 de grame de proteine pe zi. Alternanțele de aport de proteine mai mic și mai mare trebuie să urmeze instrucțiunile medicale, cantitățile nu trebuie schimbate în mod arbitrar.

Aportul de lichide depinde de cantitatea zilnică de urină, care ar trebui monitorizată profesional din nou și din nou. În plus față de reducerea excreției, aportul ar trebui, de asemenea, redus pentru a menține echilibrul apei echilibrat. Dacă rata producției de urină crește, ar trebui să beți mai mult în consecință. Aportul de lichide trebuie, de asemenea, crescut la pacienții cu transpirație sau vărsături crescute sau pierderea de lichid din cauza diareei, precum și la pacienții cu febră.

În cazul nefritei cronice, orice sarcini dietetice suplimentare sunt determinate individual. Monitorizarea regulată a evoluției bolii este foarte importantă, în special pentru a răspunde în mod adecvat și prompt la modificările echilibrului de proteine, sare și lichide.

Dieta pentru insuficiența renală cronică

De-a lungul anilor s-au dezvoltat diferite diete pentru a trata funcția renală cronică scăzută prin dietă, care, cu diferite grade de succes, s-a dovedit a fi bună. Practic și aici prin reducerea drastică a aportului de proteine acumularea produselor finale ale metabolismului proteinelor în organism poate fi prevenită. Dacă cantitatea de azot ureeic în 100 ml de ser din sânge depășește 100 mg, aportul de proteine trebuie redus pentru a evita sau a întârzia deteriorarea ulterioară a stării de sănătate. Este necesară o dietă strict săracă în proteine dacă cantitatea de azot ureeic din 100 ml de ser din sânge este mai mare de 150 mg.

Prima dietoterapie pentru tratamentul insuficienței renale cronice a fost dezvoltată de oamenii de știință italieni în anii 1960. Descoperirile lor se bazează pe dieta reintrodusă ulterior cu cartofi-ouă, care este strict săracă în proteine, dar conține și proteine biologic valoroase. Astfel, în ciuda aportului redus de proteine, proteina minimă necesară pentru funcțiile de viață poate fi acoperită și pot fi evitate deficiențele proteice periculoase.

Conform studiilor efectuate de Departamentul de fiziologie nutrițională de la Institutul Max-Planck din Dortmund, o combinație 3: 2 de proteine din cartofi și ouă întregi este considerată optimă. Acest lucru are ca rezultat o compoziție de aminoacizi care îndeplinește exact nevoile corpului uman, adică cea mai bună combinație de elemente esențiale și neesențiale de proteine. Cu o dietă cu ouă de cartofi, până la 15 grame de proteine sunt suficiente pentru a acoperi pe deplin necesarul mediu zilnic. Această dietă este, de asemenea, numită proteină selectivă, deoarece proteinele din ea au fost selectate în acest scop și combinate într-o anumită proporție între ele.

Pe lângă acest tip de dietă, există și altele în care proteinele nu sunt selectate conform criteriilor menționate mai sus. Printre acestea, în principal Dieta suedeză menționat, în care 18-20 de grame dintr-un purtător de proteine nespecial selectat furnizează baza, în plus față de care se adaugă un medicament care conține aminoacizi esențiali. În total, aportul de proteine este de aproximativ 25 de grame pe zi. Avantajul dietei este că poate folosi mai mulți purtători de proteine decât în dieta cartofului-ouă, deci dieta suedeză permite o dietă mult mai variată și gustoasă. Dieta cu cartofi-ouă, pe de altă parte, produce mai puțin acid, astfel încât „acidificarea” poate fi prevenită mai eficient. În plus, nu este nevoie de medicamente care conțin aminoacizi. În unele cazuri, dieta suedeză poate fi recomandată de medicul dumneavoastră.

Gama de diete non-proteine selective este îmbogățită de o altă variație dietetică în care medicamentele care înlocuiesc diverși aminoacizi sunt produse ca analogi ai acidului alfa-cetonic fără azot. Chiar și în cazul insuficienței renale severe, se poate obține o îmbunătățire, ceea ce poate dovedi și utilizarea aminoacizilor semisintetici.

Dacă toate dietele pentru tratamentul insuficienței renale cronice sunt evaluate din perspectiva medicinei naturale, dieta cu cartofi-ouă este, fără îndoială, pe primul loc. Acest lucru se datorează faptului că conține ingrediente naturale și are un efect pozitiv nu numai asupra metabolismului azotului, ci și asupra metabolismului general. Din acest motiv, această formă de dietă ar trebui preferată.

DIETA LEGATĂ DE TERAPIA ARTISTICĂ

Dacă este necesară purificarea regulată a sângelui din cauza insuficienței renale avansate, regulile dietei pentru insuficiența renală cronică sunt valabile doar parțial. În special, aportul de proteine nu trebuie redus atât de grav, deoarece nu are niciun rol în tratament și poate avea chiar efecte adverse în anumite circumstanțe. Acest lucru se datorează faptului că organismul pierde între 10 și 20 de grame de aminoacizi cu fiecare dializă, ceea ce duce treptat la deficiență severă de proteine dacă nu se compensează nimic. Prin urmare, dieta ar trebui să conțină 60-80 de grame de proteine pe zi.

Metodele naturopate din acest articol nu se bazează pe rezultatele medicinei bazate pe dovezi și nu sunt neapărat aceleași cu punctele de vedere ale redacției InforMed.

Mai multe informații pe site-ul Biovital-Melissa.